Prática 02 - SOL - Professor | PUC Goiás

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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS
ESCOLA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E BIOLÓGICAS
FUNDAMENTOS DE BIOFÍSICA – BIO1005
PROFESSOR: MACKS WENDHELL GONÇALVES Msc
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Aula prática de Introdução à Biofísica
AULA 2. DILUIÇÃO SERIADA E SEPARAÇÃO DE MISTURAS
INTRODUÇÃO
A matéria, de modo geral, é encontrada na natureza na forma de misturas, conjunto
de várias substâncias. Há dois tipos de misturas: Heterogêneas (apresentam mais de uma
fase) e Homogêneas (apresentam uma única fase). A escolha dos melhores métodos para
a separação de misturas exige um conhecimento anterior de algumas das propriedades
das substâncias presentes. Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, é
necessário usar vários processos diferentes, numa sequência que se baseia nas
propriedades das substâncias presentes na mistura. O primeiro experimento mostra um
dos processos de separação de misturas que é bastante utilizado.
Já a Diluição Seriada consiste em diluir um soluto em uma razão constante de solvente,
para reduzir a concentração do soluto, com utilizações como a titulação de anticorpos,
homeopatia, avaliação do crescimento bacteriano e fúngico, avaliação de ovos de
endoparasitas, testes de sensibilidade, entre outros.
OBJETIVOS
Realizar um procedimento de separação de misturas
Realizar um procedimento de diluições seriadas a partir de uma solução-mãe de vermelho
de metila.
MATERIAL
Procedimento 1
Leite
Solução diluída de ácido acético
Centrífuga
Tubos de ensaio
BIO 1005 – Fundamentos de Biofísica
Procedimento 2
10 tubos de ensaio
Água deionizada
Azul de bromofenol
Béquer de 100 ml;
Bastão de vidro;
20 mg de vermelho de metila;
Ácido clorídrico 2,0 M;
Pipetas graduadas ou volumétricas de 1; 5 e 10 ml ;
Balança Analítica;
Banho-maria;
PROCEDIMENTOS
Separação de misturas
- Em um tubo de ensaio, coloque 25 ml de leite
- Goteje o ácido acético até o aparecimento de um precipitado, que é a caseína (a proteína
do leite)
- Deixe descansando aproximadamente 10 minutos, para sedimentação da proteína
- Centrifugue e observe o resultado final
Diluição Seriada 1
- Enumerar 06 tubos de ensaio
- Adicionar 4ml de H2O em cada tubo.
Colocar 4ml de Azul de Bromofenol no tubo 1 e agitar.
Retirar 4ml da solução do tubo 1 e adicionar no tubo 2.
Repetir em todos os tubos.
No tubo 6 retirar 4ml e descartar.
BIO 1005 – Fundamentos de Biofísica
Cada tubo estará, desta forma, diluído em 2x com relação ao anterior.
Diluição Seriada 2
- Pesar 20 mg de vermelho de metila em um papel de alumínio;
- Solubilizar o vermelho de metila em 100 ml de água destilada, com o auxílio de um
bastão de vidro;
- Colocar 10 ml de HCl 2,0 M na solução e aquecer por 5 minutos em banho-maria;
- Pipetar 1 ml da solução-mãe (solução de vermelho de metila) para um tubo de ensaio e
completar o volume para 5 ml com água destilada;
- Pipetar 1 ml da nova solução do tubo de ensaio para outro tubo de ensaio e novamente
completar o volume para 5 ml com água destilada;
- Repetir o último passo para mais dois tubos de ensaio
PESQUISE A RESPEITO DAS PROPRIEDADES DO VERMELHO DE METILA
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