XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. ANÁLISE DE UMA SEQUÊNCIA DIDÁTICA EM UMA ESCOLA PÚBLICA DO RECIFE NO ÂMBITO DO PIBID-BIOLOGIA/UFRPE Joseane Silva Batista Ferreira1, Marina da Costa Lima2, Ednilza Maranhão dos Santos3, Introdução O Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência foi criado em 2007, resultado de uma ação conjunta entre o Ministério da Educação (MEC), a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) e o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), o programa visa à melhoria da educação básica, bem como uma escola pública de qualidade e uma formação inicial de professores valorizada. Em estudos feitos por Brito et al (2012) o programa sustenta a ideia de valorização do professor, além de apoiar futuros docentes durante seu processo de formação. Na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), o programa foi criado em 2009 e nesta pesquisa nos detivermos apenas à subárea Biologia que visa promover um Ensino de Ciências e Biologia com uma abordagem contextualizada dentro de uma perspectiva sobre a luz da ciência, tecnologia, sociedade e ambiente. Sendo assim, conforme Araújo (2011) a subárea procura promover nas escolas parceiras um ensino de Ciências e Biologia, pautado em explicações científicas que levem o estudante a observar, medir, comparar, relatar, refletir e desenvolver valores humanos e atitude cidadãs e segundo (Brasil, 1997, p.31) o ensino de ciências e biologia precisa “Saber combinar, leituras, observações, experimentações, registros e etc”. De acordo com Guimarães et al (2011) “uma sequência didática é formada por um certo número de aulas planejadas e analisadas previamente com a finalidade de observar situações de aprendizagem, envolvendo os conceitos previstos na pesquisa didática”. Neste sentido, percebemos que a sequência didática favorece a exploração do conteúdo num contexto interdisciplinar o que contribui para o processo de aprendizagem dos estudantes. Diante do exposto o objetivo da presente pesquisa é relatar e analisar as contribuições de uma sequência didática desenvolvida no âmbito do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência-PIBID/UFRPE, subárea biologia em uma escola pública do Recife/PE. Material e métodos A presente pesquisa apresenta uma abordagem de cunho qualitativo. Segundo (Oliveira, 2007, p.58), a pesquisa qualitativa procura envolver-se em uma visão sistêmica da realidade do objeto estudado e adentrar em estudos mais complexos como os culturais, sociais e ambientais. Na esfera da pesquisa qualitativa, selecionamos a pesquisa participativa, que conforme (Thiollent, 2000) ocorre a partir da interação conjunta entre pesquisadores e os sujeitos a serem investigados. Para a coleta de dados foram utilizadas as observações registradas em caderno de campo. O campo de estudo desta pesquisa abrange uma escola da rede pública localizada na Região Metropolitana do Recife, especificamente no bairro de Casa Amarela. A pesquisa atingiu diretamente 90 estudantes do 3º ano do Ensino Médio do turno vespertino. A aplicação da sequência didática intitulada por Viagem ao sistema digestório: conhecendo os caminhos do corpo e suas curiosidades, ocorreu com as seguintes etapas: 1) Etapa: explicação do conteúdo através de situações-problema e utilização de um modelo didático (boneco de silicone); 2) Etapa: sequência de experimentos. A. Primeira etapa da sequência didática A primeira etapa teve início com a explicação do funcionamento do sistema digestório através do lançamento de situações-problemas relacionadas ao cotidiano dos estudantes como, por exemplo, a análise da expressão “água na boca” para explicar as informações que advém do cérebro comandando o início do processo digestório, ou seja, a produção de saliva. Em seguida, utilizamos o modelo didático (boneco de silicone) da escola para explicar passo a passo o processo de digestão, desde a entrada do alimento até sua saída, bem como, as enzimas envolvidas em cada etapa. B. Segunda etapa da sequência didática Na segunda etapa foram realizados cinco experimentos, como intuito de facilitar ainda mais o processo de aprendizagem dos estudantes a cerca do sistema digestório. Para a realização dos experimentos foram utilizados os seguintes materiais: vidrarias do laboratório da escola (tubos de ensaio) e materiais de baixo custo (conta gotas, copos descartáveis, detergente, óleo de cozinha, tintura de iodo, comprimido efervescente, entre outros.). Os experimentos 1 Primeira Autora é Graduanda em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco. Av. Dom Manoel de Medeiros, s/nº, Dois Irmãos, Recife, PE CEP: 52171-900. E-mail:[email protected] 2 Segunda Autora é Graduanda em Licenciatura Plena em Ciências Biológicas, Departamento de Biologia, Universidade Federal Rural de Pernambuco. Av. Dom Manoel de Medeiros, s/nº, Dois Irmãos, Recife, PE CEP: 52171-900. 3 Terceira Autora é Professora do Departamento de Biologia; Orientadora, Universidade Federal Rural de Pernambuco Av. Dom Manoel de Medeiros, s/nº, Dois Irmãos, Recife, PE CEP: 52171-900. XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. foram realizados na seguinte ordem: ação da saliva, importância da boa mastigação, sentindo os sabores, movimento da digestão e o detergente da digestão. Para a realização do primeiro experimento foi preciso coletar um pouco de saliva dos estudantes, já que o experimento tinha por objetivo demonstrar a ação da enzima ptialina. O amido ao reagir com o iodo apresenta a coloração roxa, mas a mistura com saliva não apresenta a mesma coloração devido à presença da enzima ptialina na saliva. No segundo experimento foram utilizados dois comprimidos efervescentes (um inteiro e o outro triturado), colocados simultaneamente em dois copos com água, demonstrando que quanto menor forem os pedaços de alimentos mais rápidos serão os processos de absorção dos nutrientes pelo organismo. O terceiro experimento tinha como finalidade demonstrar aos estudantes que algumas regiões da língua são mais sensíveis a certos sabores que outras. Foram utilizados quatro conta-gotas com: suco de limão, água com açúcar, água com sal e chá de boldo bem forte. Para o quarto experimento foi solicitado aos estudantes que ao engolir uma bolacha colocassem a mão no pescoço para sentir o movimento peristáltico feito pelos músculos do esôfago. E por fim, para a realização do quinto experimento, foi colocada em dois copos descartáveis uma mistura de água e óleo, em um deles foi adicionado um pouco detergente. Com esse experimento foi possível demonstrar que assim como o detergente, a bile, produzida pelo fígado, é um suco ácido que transforma as gorduras em gotículas muito pequenas, facilitando a digestão. Resultados e Discussão Ao longo da aplicação de sequência didática observamos o quanto uma aula atrativa pode contribuir no entendimento do conteúdo pelos estudantes. Sendo assim, cabe ao professor pesquisar e selecionar práticas metodológicas motivadoras, que levem os estudantes a perceberem a importância das informações para a sua vida. Corroboramos com Freire (2009, p.29), quando o mesmo cita que: “ensinar exige pesquisa, não há ensino sem pesquisa e pesquisa sem ensino, esses que-fazeres se encontram um no corpo do outro”. No decorrer da aplicação da primeira etapa os estudantes mostraram-se interessados no conteúdo e na forma em que o mesmo estava sendo abordado, com questões-problema, com modelo didático e levantamento de hipóteses pelos estudantes. Esta reação dos estudantes reflete a importância de um bom planejamento para o exercício da prática docente. Portanto, o professor precisa sempre está pesquisando, refletindo e reinventando sua prática. Como diz Freire (2009) “Quando busco, indago, continuo procurando e assim intervenho na realidade, reinventando minha prática docente”. Na etapa dos experimentos, os alunos mostraram-se muito entusiasmados devido ao fato de não ser algo constantemente visto em sala de aula. É importante ressaltar a participação dos mesmos em todos os experimentos, levantando questionamentos, tirando dúvidas, buscando encontrar as soluções que era exigida por cada experimento. Com a participação ativa dos estudantes e com nível de questionamentos e soluções propostas pelos mesmos, percebemos que o uso de sequências didáticas contribui positivamente para o processo de aprendizagem em Biologia. Sendo assim, é importante ressaltar o papel do professor como pesquisador de práticas metodológicas motivadoras que venham a contribuir com o processo de ensino-aprendizagem. Diante do exposto, fica evidente a importância que o Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) na escola, de modo a contribuir com a formação do futuro docente, com os estudantes e com os professores da referida escola para uma melhor qualidade de ensino na educação básica. Agradecimentos Ao Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID/UFRPE), subárea biologia, a Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior-Capes e a escola parceira. Referências a. Livros Brasil. Parâmetros Curriculares Nacionais: Ciências Naturais /Secretaria de Educação Fundamental. . Brasília: MEC /SEF, 1998. Freire, P. Pedagogia da Autonomia Saberes Necessários à Prática Educativa. São Paulo: Paz e Terra, 2009. Oliveira, M.M. Como fazer pesquisa qualitativa. Rio de Janeiro: Vozes, 2007. Thiollent, M. Metodologia da Pesquisa-Ação. 10. Ed. São Paulo: Cortez, 2000. b. Capítulo de livros Araújo, M L.F. Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência – PIBID, Detalhamento Subprojeto (Licenciatura em Biologia). In: Programa de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID/UFRPE) 2011. Pernambuco: Universidade Federal Rural de Pernambuco. XIII JORNADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO – JEPEX 2013 – UFRPE: Recife, 09 a 13 de dezembro. c. Trabalhos apresentados em congressos Brito L. P. S.; Melo R. C.; Araújo, M. L. F. Contribuições do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) à formação inicial de professores de Biologia na Universidade. In: IV Encontro de Pesquisa Educacional de Pernambuco – EPEPE, 2012, Caruau. Anais...1 CDROOM,2012. Guimarães, Y. A. F.; Giordan, M. Instrumento para construção e validação de sequências didáticas em um curso a distância de formação continuada de professores. In: VIIII Encontro Nacional De Pesquisa em Educação em Ciências. Campinas, 2011.