Um novo método analítico para quantificar lignina em produtos
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AULA VNP – CHO I ROMUALDO SHIGUEO FUKUSHIMA Professor Titular Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade de São Paulo Pirassununga, SP, Brasil A parede celular inesgotável fonte de energia. Energia é proveniente da fermentação microbiana no rúmen ou no intestino grosso celulose, hemicelulose e pectina. As plantas forrageiras fornecem energia para os animais ruminantes. Energia essa importante para as finalidades zootécnicas produção de carne e leite para consumo humano.
