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UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO -UERJ
INSTITUTO DE NUTRIÇÃO
Disciplina: Sociologia da alimentação e da nutrição
Semestre: 2013/1
Professores: Carlos R. S. Milani e Tassia C. de Oliveira Carvalho
AVALIAÇÃO – BLOCO 1
Valor 4,0 pontos.
2 questões obrigatórias no valor de 1,0 ponto (cada) – Para todos
1 questão seletiva no valor de 2,0 pontos. – Escolha individual
QUESTÕES OBRIGATÓRIAS
QUESTÃO 1 – Karl Marx, Max Webber e Emile Durkheim. Sem dúvidas não é possível
compreender a formação do pensamento sociológico sem a influência destes três clássicos da
sociologia. Mas em que aspectos suas teorias se diferenciam? Distinga a visão destes autores
nos seguintes aspectos: Estado, Capitalismo, Homem, Sociedade, Objeto da sociologia,
Ciência e Método.
QUESTÃO 2 – De acordo com Marx, “a história do homem é a história da luta de classes”. O
conceito de “luta de classes” é para o autor a base para a compreensão da organização das
sociedades em seus respectivos modos de produção. Explique o funcionamento do sistema
capitalista na ótica de Marx e seus principais aspectos. Utilize os conceitos-chave necessários
para a compreensão de sua teoria.
QUESTÕES SELETIVAS (ESCOLHER UMA ENTRE AS 3)
QUESTÃO 3 - O livro “O que é Sociologia” de Carlos Benedito Martins tem por objetivo
traçar uma perspectiva geral sobre o processo de formação da sociologia enquanto nova
ciência da sociedade. De acordo com o autor, a Sociologia surge como reflexo do processo de
formação da sociedade capitalista. Com base neste argumento, contextualize o período
histórico em que surge a sociologia tentando relacionar os seguintes fatores: 1) Mudanças
sociais vivenciadas no período (na sociedade, em suas crenças, seus estilos de vida) e 2) A
percepção destas transformações para a construção das teorias sociológicas do período e seus
principais autores e argumentos.
QUESTÃO 4 – De acordo com Antony Giddens em seu livro “Capitalismo e Moderna Teoria
Social, o “jovem” Durkheim construiu sua teoria sob influência tanto do pensamento francês
quanto do alemão. É inegável, por exemplo, a influência do pensamento de August Comte em
sua obra, mas podemos dizer que Durkheim transcende seu pensamento e consegue criar uma
“teoria da sociedade” tão extensa que muitos teóricos atribuem a ele o título de “pai da
sociologia”. Em no máximo duas páginas, elabore seu pensamento sobre o autor, ressaltando
os aspectos mais fundamentais da teoria de Durkheim e em que aspectos ela se aproxima e se
distancia do positivismo francês.
QUESTÃO 5 – Para Weber é impossível traçar uma linha evolutiva que coloque uma
sociedade como mais avançada que a outra. É possível perceber padrões comuns, mas não
existe uma linha única e inequívoca de construção da sociedade. Sendo a realidade social um
feixe inesgotável de fatos, o contexto social é infinito e pautado por uma série de
possibilidades de análises. Por esta razão, Weber considera que a análise dos fenômenos
sociais só pode ser feita através de “tipos ideais”. Com base neste argumento, explique o são
os “tipos ideais” e qual sua relação com a “ação social” em Weber