CAIA NA FOLIA BEM ALIMENTADO

CAIA NA FOLIA BEM ALIMENTADO
COM TODA A ANIMAÇÃO DO CARNAVAL, CERTOS CUIDADOS COM A
ALIMENTAÇÃO SÃO IMPORTANTES PARA A FESTA NÃO ACABAR ANTES DA
HORA. O MINISTÉRIO DA SAÚDE CHAMA A ATENÇÃO DE QUEM VAI CAIR
NA FOLIA PARA QUE MANTENHA UMA ALIMENTAÇÃO LEVE E BALANCEADA
ANTES, DURANTE E DEPOIS DA FESTA.
SEGUNDO OS PROFISSIONAIS DE SAÚDE, ALIMENTOS GORDUROSOS
DEVEM SER CORTADOS DO CARDÁPIO.
TAMBÉM É IMPORTANTE A INGESTÃO DE GRANDES QUANTIDADES DE
LÍQUIDOS. SUCOS DE FRUTAS, ÁGUA DE COCO OU A ÁGUA PURA SÃO AS
MELHORES OPÇÕES EM TERMOS DE BEBIDA. HIDRATAM O CORPO E
AJUDAM A ELIMINAR TOXINAS PRESENTES NO ORGANISMO.
O ESFORÇO FÍSICO FEITO POR QUEM VAI PULAR O CARNAVAL E O CALOR
DO VERÃO AUMENTAM O METABOLISMO DO CORPO. POR ISSO A
NECESSIDADE DE CONSUMIR ALIMENTOS MAIS LEVES E BASTANTE
LÍQUIDO.
COMIDAS PESADAS E DE ALTA CONCENTRAÇÃO CALÓRICA COMO
FRITURAS, CHURRASCOS OU FEIJOADAS PRODUZEM EXCESSO DE CALOR
CORPORAL E PODEM CAUSAR MAL-ESTAR.
ALÉM DISSO, A DIGESTÃO DOS ALIMENTOS SE TORNA MAIS LENTA E
DIFICULTA OS ESFORÇOS FÍSICOS. POR ISSO, OS ESPECIALISTAS
RECOMENDAM A INGESTÃO MÍNIMA DE GORDURA. O IDEAL É EVITAR
ULTRAPASSAR 25% DO VALOR TOTAL DE CALORIAS CONSUMIDAS EM UM
DIA.
OUTROS RISCOS A QUE OS FOLIÕES ESTÃO EXPOSTOS SÃO AS
INTOXICAÇÕES ALIMENTARES. É PRECISO TOMAR CUIDADO SE A
REFEIÇÃO FOR FEITA NA RUA E VERIFICAR AS CONDIÇÕES DE HIGIENE
LOCAL E A CONSERVAÇÃO DOS PRODUTOS.
OS ALIMENTOS TORNAM-SE PREDISPOSTOS A UMA DETERIORAÇÃO MAIS
RÁPIDA NO CALOR. PARA QUE ISSO NÃO ACONTEÇA, OS ALIMENTOS
REFRIGERADOS DEVEM SER ARMAZENADOS EM GELADEIRA OU FREEZER
NO MÁXIMO, A DEZ GRAUS CELCIUS.
AS PESSOAS DEVEM VERIFICAR SE OS LOCAIS QUE VENDEM COMIDA NA
RUA, COMO BARRACAS E QUIOSQUES, APRESENTAM BOAS CONDIÇÕES
DE LIMPEZA, SE OS FUNCIONÁRIOS VESTEM UNIFORMES LIMPOS, SE
CONSERVAM
OS ALIMENTOS
ADEQUADAMENTE,
SE EXISTE
ÁGUA
CORRENTE PARA HIGIENE E LIMPEZA E SE O COMERCIANTE POSSUI O
ALVARÁ DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA.
TAMBÉM DEVEM PRESTAR MUITA ATENÇÃO À DATA DE VALIDADE DOS
ALIMENTOS. EM CASO DE INTOXICAÇÃO, A PESSOA DEVE PROCURAR
ATENDIMENTO MÉDICO IMEDIATAMENTE.