Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais. Prof.Ms. Gerson de Araújo SOROCABA 2010 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS CADEIA DE SUPRIMENTOS OU SUPPLY CHAIN Definição: "INTEGRAÇÃO DOS PROCESSOS QUE FORMAM UM DETERMINADO NEGÓCIO, DESDE OS FORNECEDORES ORIGINAIS ATÉ O Usuário FINAL, PROPORCIONANDO PRODUTOS, SERVIÇOS E INFORMAÇÕES QUE AGREGAM VALOR PARA O CLIENTE". OS OBJETIVOS DO SUPPLY CHAIN: PARCERIAS - Compartilhar todas as iniciativas com o parceiros da Cadeia; RISCOS - Compartilhar os riscos de fazer negócios; RESULTADOS - Compartilhar os resultados da racionalização das atividades; INFORMAÇÕES - Compartilhar as informações mediante meios adequados; DIFERENÇA - Evitar que algum elo da Cadeia acumule perdas. O FLUXO DE UMA EMPRESA PROCESSO INSUMOS (Entradas) Feedback PROD./SERVIÇOS (Saídas) A saída representa o produto; as entradas, os materiais, o capital e os Recursos Humanos, e o processamento representa os Recursos Tecnológicos de produção, edifícios, equipamentos, métodos de gestão e organização de trabalho. O Produto é, pois, o resultado final do esforço produtivo. É a materialização do desejo do consumidor, a razão da existência da empresa. Por outro lado, o produto é também o gerador de toda a atividade empresarial. A ele, a partir de sua definição, ficam condicionados todos os outros recursos utilizados pela empresa. RECURSOS Materiais Patrimoniais Capital Humanos Instalações Estoques Materiais auxiliares MatériaPrima Produto em Processo Tecnológicos Produto Acabado Equipamento Prédios, Terrenos Administração de Materiais Consiste no planejamento, organização e controle do fluxo de materiais/produtos, desde sua compra inicial, por meio de operações internas, até a distribuição aos clientes. Toda a teoria dos estoques esta pautada na previsão de consumo. Conflitos Interdepartamentais; Quanto a estoques Tipo de Estoque Depto. Compras Matéria-prima (estoque elevado) Material em Processo (estoque elevado) Descontos sobre as quantidades a serem compradas Produção Nenhum risco de falta de material Grandes lotes de fabricação Produto Acabado (estoque elevado) Depto. Vendas Entregas rápidas Boa imagem, melhores vendas Depto. Financeiro Capital Investido Lucros Elevados Depto. Financeiro Maior risco de perdas e obsolescências Aumento do custo de armazenagem Depto. Financeiro Capital Investido Maior custo de armazenagem A palavra logística Do verbo francês loger ( acomodar; alojar) Da palavra grega logos ( razão..."a arte de calcular" ) Do Council of Logistics Management, EUA. " logística é... O processo de planejar, implementar e controlar eficientemente, ao custo correto, o fluxo e armazenagem de matéria-prima, estoques durante a produção e produtos acabados, e as informações relativas a estas atividades, desde do ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de .atender aos requisitos dos clientes" A evolução do conceito de Logística Fase Zero Perspectiva Administração dominante de materiais Focos Primeira Fase Segunda Fase Terceira Fase Administração de materiais + Distribuição Logística Integrada Suplly Chain Management Gestão de Otimização do Visão estoques sistema de sistêmica da Gestão de transportes empresa Compras Movimentação Integração de Materiais dos sistemas de Informação Quarta Fase Suplly Chain Management + Efficient Consumer Response Visão Amplo uso de sistêmica da alianças empresa, estratégicas, incluindo co-makership, fornecedores e subcontratação canais de de canais distribuição. alternativos de distribuição. A seguir temos alguns exemplos de organogramas da estrutura organizacional da área de materiais. Exemplo de Organograma da Área de Materiais Gerência de Materiais Planejamento de Materiais - Planejamento de Materiais - Análise do Investimento Controles de Estoque Compras e Suprimentos Distribuição e Transporte - Recebimento de materiais - Armazenamento - Almoxarifados e Depósitos - Controle de Disponibilidades - Movimentação de materiais - Compras Locais - Importação - Avaliação de Fornecedores - Negociações - Análise de Valor - Acompanhamento das Compras - Liberação de Produtos - Distribuição Física - Embalagens e Expedição - Transporte - Movimentação Interna Principais Objetivos da Logística Maximizar Serviço ao Cliente Minimizar Investimento em Recursos Operações da Fábrica Eficientes (Custo Baixo) Fluxo de Informações Vendas ou Previsão de Vendas Capacidade Produtiva Linha de Produtos Planejamento do Processo Produtivo Controle de Estoque Programação de Materiais e Produção Previsões Compras De Despesas De Carga De Prazos De Materiais De Custos Controles Fabricação De Eficiência De Custos De Prazos Estoque Entrega Funções dos Estoques Questões Fundamentais Questão O que produzir? Quanto produzir? Ponto Pedido Todos os itens no ponto de pedido Lote econômico de MRP Itens com necessidades líquidas. Quando produzir? produção Várias técnicas de Quando programar a entrega? Na data em que o ponto de tamanho de lotes na última pedido é alcançado data necessária, programada pelo lead time Data após o lead time na data necessária Um sistema de administração de materiais deve possuir as seguintes funções: Controle de materiais de produção; Controle de estoque; Procura; Recebimento de bens; Controle de qualidade; Manejo de materiais; Importação; Disposição de sucata e materiais excedentes; e Transportes internos. Por que agrupar estas funções? Fearon (1.973), definiu dezesseis benefícios atribuídos a adoção da abordagem de administração de materiais, são eles: 1) Eliminação de transferência de culpa; 2) Melhor cooperação interdepartamental; 3) Preços mais baixos para materiais e equipamentos usados; 4) Rotação mais rápida do estoque; 5) Continuidade de fornecimento; 6) Redução nos tempos de entrega para materiais; 7) Redução nos custos 8) Menos duplicação de esforços; 9) Redução de pessoal; 10) Melhor moral; 11) Desenvolvimento do pessoal; 12) Redução de obsolescência; 13) Melhores relações com o fornecedor; 14) Melhores registros e informação; 15) Melhor controle de qualidade; e 16) Facilidades para os sistemas de processamento de dados. Conclusão Deverá ser desenvolvida uma estrutura organizacional para atender a necessidades especificas. Como as necessidades tendem a ser diferentes entre as organizações, o executivo encarregado do desenvolvimento de uma organização de procura efetiva e eficiente deverá fazê-lo à luz do ambiente em que a organização, irá funcionar e dos objetivos e estratégias especificas. Principais Motivos Para se Fazer Estoques Atender aos clientes com demandas variáveis (imediatas e sazonais); Proteger contra erros de suprimento, faltas e estoques esgotados; Auxiliar o nivelamento das atividades de produção, estabilizar o emprego e melhorar as relações de trabalho; Fornecer um meio de obter e manusear materiais em iates econômicos e de ganhar descontos por quantidade; Fornecer um meio de proteção contra as incertezas de entregas e preços futuros, tais como greves, aumentos de preço e inflação. Políticas de Estoque Metas da empresa quanto ao tempo de entrega de produtos aos clientes; Definição do número de depósitos e ou almoxarifado e da lista de materiais a serem estocados; Até que nível deverá flutuar os estoques para atender uma alta ou baixa de vendas ou uma alteração no consumo; Até que ponto será permitido especulação com estoques, fazendo compra antecipada com preços mais baixos ou comprando uma quantidade maior para obter desconto; Definição da rotatividade/giro de estoques. Princípios Básicos Para Controle de Estoques. Determinar “o que” deve permanecer em estoque (número de itens); Determinar “quando” se devem reabastecer os estoques (periodicidade); Determinar “quanto” de estoque será necessário para um período pré-determinado; Acionar o departamento de compras para executar aquisição de estoque; Receber, armazenar e atender os materiais estocados de acordo com as necessidades. Fatores para Programação de Sucesso Estabeleça um sobre-acordo com uma meta comum “para completar o que estava velho” Defina e mantenha níveis de estoques baseados no presente e previsões de vendas; Coordene as quantidades produzidas com quantidades expedidas; Assegura o reabastecimento no prazo; Reduza o tempo de ciclo e níveis de estoques; Implemente o processo de solução de problemas em equipes (team work). Típicos Membros de Equipe PCP Engenharia Qualidade Compras Organização da Área de Materiais A gerência de materiais é tão diferente da exercida em épocas passadas, como os automóveis que atualmente dirigimos dos que percorriam as estradas há 30 anos atrás. As atividades empresariais de hoje exigem homens dotados de inteligência viva, responsáveis e altamente eficientes, capazes, no setor de materiais, de assumir total responsabilidade por todas as tarefas relacionadas com programação de compras e suprimento de linhas de produção, cumprindo essa missão de maneira ótima. O responsável por materiais não se interessa nem pode interessar-se exclusivamente em manter sempre grande quantidade de materiais disponíveis, de modo a evitar a mínima quebra possível do ritmo da produção. Precisa pensar também na adoção de controle dos estoques, assumindo riscos calculados que possibilitem a disponibilidade de material suficiente no local e no momento necessários, assim como evitando o aumento do custo de manutenção de estoque e os riscos de acúmulo de material desnecessário ou obsoleto. A tecnologia eletrônica progride em ritmo tão acelerado que a introdução de alterações drásticas, atualmente, é a regra e não a exceção. Os estoques disponíveis hoje podem perfeitamente converter-se em sucata dispendiosa amanhã, e o conseqüente prejuízo para uma empresa com alta produção é fácil de calcular por meio de uma simples operação aritmética. A área de Materiais atualmente não pode exigir prazos folgados e programas de produção rígidos. Cumpre-lhe levar em conta, como acontece com as Vendas, que os consumidores e os concorrentes são às vezes inconstantes e sempre imprevisíveis. Este setor de trabalho precisa ter a máxima flexibilidade e seu pessoal estar sempre pronto a aceitar modificações aparentemente impossíveis e certamente destruidoras da sua paz de espírito. O caminho fácil raramente é o mais capaz de trazer lucros. Um componente tão importante da empresa somente pode ser organizado com proveito após muitos meses de análises do seu funcionamento prático, e depois da elaborado um amplo plano de crescimento futuro, prognosticados novos métodos e outras ferramentas, ou adoção de novas idéias capazes de estimular a função, direta ou indiretamente. Quer dizer, para compreendermos a atuação eficiente do setor de materiais, precisamos primeiramente ter conhecimentos da natureza dos negócios e assimilar filosofias, assim como compreender a organização e os procedimentos adotados, de acordo com suas excentricidades. Por conseguinte, ao constatarmos a necessidade de modernizar os métodos de planejar e controlar a produção, dotar o setor de materiais de recursos adequados para enfrentar os atuais RECURSOS desafios, é importante realizar um estudo geral e sugerir planos capazes de tornar a função mais eficiente. O estudo dos aspectos organizacionais do setor de materiais exige que se leve em conta o seguinte: (1) saber que funções subordinadas são necessárias, (2) atribuir responsabilidades a quem logicamente tem obrigação de prestar contas a alguém, (3) estabelecer controles e análises compatíveis com o princípio da gerência por exceção e (4) subordinar o setor de materiais a um elemento capaz, de acordo com a posição significativa que tal órgão deve ter na estrutura da empresa. O resultado é a criação de um setor com cinco funções a saber: 1 - Controle de materiais 2 - Compras 3 - Controle de qualidade do material recebido 4 - Análise de valor 5 - Distribuição física