Aviso a fixar na área de confecção e exposição de alimentos

Proibido a entrada
de estranhos
Proibido jóias,
adornos e piercings
Não espirrar para
cima dos alimentos
Proibido
Fumar
Proibido comer
ou beber
Obrigatório lavar as mãos
Antes de começar a trabalhar
Depois de:
Mexer nos ouvidos, na boca, em alimentos crus, contacto com o
lixo, utilizar sanitários, assoar-se, tocar nos cabelos, ir aos
sanitários, usar a esfregona, mexer em alimentos crus,
utilizar produtos de limpeza da instalação, mudar de tarefa,
Proibido a entrada de
animais
Obrigatório luva(s)
ao manipular alimentos
preparados e não embalados
Obrigatório touca
pelo pasteleiro ou
cozinheiro
Obrigatório avental
na cozinha
Aviso a ter afixado na área de confecção e exposição de alimentos. Feito por
Associação para o Desenvolvimento das Actividades em Portugal de Circos, Divertimentos, Espectáculos, Restauração
ambulante e outros praticados em feiras, festas e romarias, Tel. 351 239437476; 918480616 [email protected] www.adapcde.org