Fisiologia Vegetal

Fisiologia Vegetal
Carlos Henrique
CÉLULAS EMBRIONÁRIAS

São células meristemáticas  indiferenciadas e
capazes de originar qualquer tipo de célula vegetal:
–


grande capacidade de divisão mitótica.
Constituem os meristemas.
Características:
–
–
–
–
parede celular fina e flexível (parede celulósica primária),
citoplasma denso com pequenos vacúolos,
núcleo volumoso,
forma poliédrica.
CÉLULAS EMBRIONÁRIAS
MERISTEMAS:

Origem de todo o crescimento da planta:
–
Plantas continuam a crescer ao longo de toda a
vida.
MERISTEMAS APICAIS

Meristemas primários:
–
localizados nas extremidades de raízes e caules:



protoderme,
procâmbio,
meristema fundamental.
MERISTEMAS APICAIS

Formados por tecidos
perpetuamente jovens
e capazes de
acrescentar novas
células
indefinidamente ao
corpo da planta.
MERISTEMAS APICAIS

Responsáveis pelo crescimento primário da
planta  em comprimento.
MERISTEMAS LATERAIS

Meristemas secundários:
–
originados a partir do procâmbio ou da
desdiferenciação de células parenquimáticas (que
retornam ao estado de células meristemáticas):

câmbio vascular:
câmbio fascicular  origina-se do procâmbio;
– câmbio interfasccicular  origina-se da desdiferenciação
de células parenquimáticas.
–

felogênio ou câmbio da casca  origina-se da
desdiferenciação de células parenquimáticas.
MERISTEMAS LATERAIS
MERISTEMAS LATERAIS

Responsáveis pelo crescimento secundário
da planta  em espessura.
ORGANIZAÇÃO DO CORPO DA
PLANTA
células  tecidos  sistemas de tecidos  órgãos
 raízes, caules e folhas.

Sistema radicular  constituído pelo conjunto de
raízes:
–
raízes laterais (ramificações)  surgem de um tecido
interno da raiz (periciclo).
ORGANIZAÇÃO DO CORPO DA
PLANTA

Sistema caulinar  constituído pelo caule e pelas folhas.
–
Caules  constituídos por:




nós  parte do caule na qual uma ou mais folhas se
inserem;
internós ou entrenós  parte do caule entre dois nós
sucessivos;
gema apical  origina outros meristemas e forma os
primórdios de folhas;
gemas laterais ou axilares  tecidos embrionários do
caule:
–
geralmente formam-se nas axilas (ângulo superior entre
a folha e o caule)  originam os ramos.
ORGANIZAÇÃO DO CORPO DA
PLANTA

Sistema caulinar:
–
Folhas  apresentam mesófilo, tecido
especializado na realização da
fotossíntese.
ORGANIZAÇÃO DO
CORPO DA PLANTA
ORGANIZAÇÃO DO CORPO DA
PLANTA

Sistemas de tecidos: ocorrem em todos os órgãos
da planta e são contínuos de órgão para órgão:
–
–
–

sistema dérmico;
sistema vascular;
sistema fundamental.
Principais diferenças nas estruturas de raízes,
caules e folhas:
–
residem na distribuição relativa dos tecidos dos sistemas
vascular e fundamental.
SISTEMA DÉRMICO


Forma a cobertura mais externa de proteção
da planta.
Epiderme  tecido primário originado da
protoderme: reveste e protege todo o corpo
primário da planta.
SISTEMA DÉRMICO

Periderme  tecido secundário originado do felogênio:
– formada por 3 camadas:
 súber ou felema  casca (camada mais externa);
 felogênio (camada intermediária);
 feloderme  tipo de parênquima originado a partir da
atividade do felogênio (camada mais interna).
– substitui a epiderme durante o crescimento secundário da planta.
SSITEMA VASCULAR


Está imerso no sistema fundamental.
Primário  originado do procâmbio e
constituído de:
–
–
xilema ou lenho primário  conduz água e sais minerais das raízes
até as folhas;
floema ou líber primário  conduz os produtos da fotossíntese das
folhas e de outras partes fotossintetizantes para as demais partes da
planta.
SISTEMA VASCULAR

Secundário:
–
câmbio fascicular  porção do câmbio que se
origina dentro dos feixes vasculares:

–
origina xilema e floema secundários.
câmbio interfascicular  porção do câmbio que
se origina nas regiões dos raios medulares, entre
os feixes vasculares:
–
origina xilema e floema secundários.
SISTEMA FUNDAMENTAL

Compreende os seguintes tecidos:
–
–
parênquimas  diversas funções:
 preenchimento,
 reserva (armazenamento),
 assimilação (fotossíntese).
colênquima e esclerênquima:
 sustentação.
ORIGEM DOS TECIDOS VEGETAIS
SISTEMA DÉRMICO

Tecidos de revestimento e proteção
–
Epiderme

–
Anexos epidérmicos
Periderme:

súber, felogênio e feloderme:
–
lenticelas e ritidoma.
SISTEMA DE REVESTIMENTO E
PROTEÇÃO


Abrange a epiderme e todas as suas estruturas
anexas.
Epiderme  reveste toda a estrutura primária da
planta:
–
–
geralmente incolor (desprovida de cloroplastos) e
uniestratificada (formada por uma camada de células
justapostas e achatadas);
com grande vacúolo.
TECIDOS DE REVESTIMENTO E
PROTEÇÃO

Epiderme:
–
nas orquídeas e em algumas outras plantas
epífitas constitui o velame ou velâmen 
epiderme multiestratificada (com várias camadas
de células):


fornece proteção mecânica para o córtex e reduz a
perda de água;
também pode funcionar como estrutura de absorção de
água.

Epiderme:
–
sua superfície externa é recoberta geralmente por
uma cutícula, formada pela deposição de cutina,
substância de natureza lipídica (cera):

impermeabilização  reduz a perda de água.
Anexos epidérmicos:

Anexos epidérmicos:
–
–
–
–
–
–
estômatos;
hidatódios;
papilas;
tricomas ou pêlos;
escamas;
acúleos
ESTÔMATOS


Estruturas epidérmicas presentes nas folhas, que
garantem as trocas gasosas e a transpiração
(eliminação de água na forma de vapor).
Estrutura:
–
–
células-guarda ou estomáticas  duas células clorofiladas
alongadas e recurvadas, com paredes celulares
desigualmente espessadas (reforço na parte côncava);
ostíolo ou poro estomático  pequena abertura entre as
células-guarda.
ESTÔMATOS


Abertura e fechamento do
ostíolo  controle da
perda de água por
transpiração.
Tamanho da abertura
estomática  determina
também a taxa de trocas
gasosas.
HIDATÓDIOS


Estruturas semelhantes aos estômatos e situadas
ponta e nas margens de certas folhas.
São responsáveis pelo fenômeno da gutação 
eliminação de água na forma líquida:
– sob condições especiais de temperatura e
umidade relativa do ar.
PAPILAS

Pequenas saliências das células
epidérmicas que dão um aspecto aveludado
às pétalas de algumas flores.
TRICOMAS



Também chamados pêlos.
Formações epidérmicas largamente distribuídas nas folhas, caules,
frutos, sementes e raízes
Nas folhas a sua principal função é proteger contra o excesso de
transpiração:
–
abundantes nas plantas de climas quentes.
Pecíolo e
limbo de
Violeta
Caule
ESCAMAS



São modificações de tricomas geralmente
discóides, unidas à epiderme por um
pedúnculo.
Sua função principal é a de proteger contra a
perda de água.
Nas plantas epífitas (bromeliáceas)
funcionam como elementos de absorção de
água e nutrientes minerais  escamas
absorventes.
ACÚLEOS

São formações epidérmicas rígidas e
pontiagudas.
–
Ocorrem geralmente no caule.
TECIDOS DE PROTEÇÃO E
REVESTIMENTO

Periderme
–
–
Sistema de
revestimento de plantas
com crescimento
secundário.
Formada pelo conjunto
súber-felogêniofeloderme.
SÚBER

Células acumulam o lipídeo suberina em suas paredes 
substância impermeável que impede as trocas gasosas:
–

Súber maduro é um tecido morto que tem como funções:
–
–
–

morrem e conteúdo protoplasmático é substituído por ar  cortiça.
isolamento térmico;
proteção contra a perda de água por evaporação;
proteção contra choques mecânicos.
Epiderme (externa ao súber) morre e é eliminada  deixa de
receber água e nutrientes.
LENTICELAS
 Em
tecidos suberificados de
certos caule e de raízes
aéreas podem ocorrer
pequenas fendas
denominadas lenticelas:
–
trocas gasosas entre o interior
da planta e o meio externo.
PERIDERME= FELOGÊNIO E
FELODERME

Felogênio
–

Meristema secundário que dá origem ao súber e
à feloderme.
Feloderme
–
Tipo de parênquima com células semelhantes ao
parênquima cortical.