Histologia vegetal. Histologia Vegetal- é o estudo específico de tecidos vegetais. Tecidos Vegetais são grupos de células que geralmente realizam as mesmas funções. São divididos em meristemas (tecidos meristemáticos ou embrionários) e tecidos adultos (tecidos permanentes da planta). Meristemas Formados por células pequenas e justapostas, com grande capacidade de multiplicação. Os meristemas podem ser primários ou secundários: Primários: proporcionam o crescimento em extensão do vegetal (crescimento longitudinal). Ex.: gema apical (caule) e subapical (raiz). Os Meristemas Primários são divididos em: - Dermatogênio (origina os tecidos de revestimento) - Periblema (origina os tecidos da casca) - Pleroma (origina os tecidos do cilindro central) - Caliptrógeno (origina a coifa ou caliptra) Secundários: relacionam-se com o crescimeto em espessura do vegetal. Ex.: felogênio e câmbio (feloderme) Os Meristemas Secundários são divididos em: Felogênio (origina o suber e o feloderme) - Câmbio (xilema e floema). Adultos São classificados segundo a função: Proteção a) EPIDERME: É a camada externa da planta que faz o revestimento de folhas e caules jovens. A Epiderme apresenta anexos para melhor desempenho de suas funções. Cutícula: película lipídica e impermeável que recobre as folhas das plantas terrestres. Impede o ressecamento, diminuindo a transpiração; Cera: lipídeo impermeável. Mesma função da cutícula; Pêlos/tricomas: muitos com substâncias urticantes (urtigas) e enzimas proteolíticas (plantas insetivadoras); tem função urticante e absorvente, muitas vezes secretam substâncias oleósas, o que impede a perda de água. Acúleos: estruturas pontiagudas originadas da epiderme com a função de proteção ou defesa. Ex.: Roseira Papílas: Função: armazena óleos essencias. Estômatos (células guardas): local onde realizam-se as trocas gasosas. Lenticelas: tecido que sofre pequenas rachaduras chamadas de lenticelas, as quais permitem a entrada de oxigênio e a saída do gás carbônico, durante a respiração das células. b) SÚBER: camada de células mortas pela deposição de suberina (substância lipídica, impede a passagem de água e gases) que substitui a epiderme. Proteção mecânica e térmica (cortiça). Deriva-se do crescimento para fora do felogênio. Reveste o caule e a raiz de plantas adultas. Sustentação Existem dois tecidos de sustentação: a) Colênquima: tecido formado por células vivas, clorofiladas, possuem parede de celulose. Função: Sustentação e flexibilidade. É encontrado nas partes herbáceas do vegetal, logo abaixo da epiderme. b) Esclerênquima: tecido formado por células mortas com reforço de lignina (dá rigidez e é impermeabilizante). Esse tecido é comparado aos ossos dos animais. É encontrado nas partes lenhosas do vegetal, logo abaixo do colênquima e ao redor de feixes condutores. Preenchimento Conhecidos com o nome de parênquimas (tipo de tecido mais comum, pode ser clorofilado ou não, é formado por células vivas). Podem ser: a) Clorofilianos/Clorênquimas/Assimilador: realiza a fotossíntese, apresenta clorofila e é constituído por células vivas e apresenta coloração verde. Divididos em paliçadico e lacunoso; Paliçadico: células alongadas Lacunoso: células esféricas. b) Reserva: formado por células que armazenam substâncias nutritivas, são aclorofilados e incolores. Aquífero: tem a função de armazenar água, característico dos vegetais de clima seco (permite a sobrevivência do vegetal) Aerífico/Aerênquima: ocorre a presença de ar entre as células (auxilia na flutuação). Característico de plantas aquáticas, reserva o hormônio AIA (auxinas), no ápice dos caules e das raízes. Amilífero: reserva de amido, em forma de grãos. Ex: batata. Condução a) Lenho/Xilema: (xilema): tecido morto, conduz seiva bruta (água e sais minerais) é formado por células mortas e ocas; b) Líber (floema): tecido vivo, conduz seiva elaborada (água e produtos orgânicos produzidos pela fotossíntese). Secreção Pêlos secretores: secretam uma substância urticante, e são usados para defesa ou proteção da planta. Nectários: Glândulas que produzem secreção odorífera e doce para atrair insetos e pássaros, facilitando a polinização. Na maioria das plantas encontra-se nas flores, porém no maracujá os nectários estão no pecíolo das flores, e por isso são chamados nectários extraflorais. Hidatódios: Estão localizados nas bordas das folhas e eliminam água e sais minerais na forma de gotículas, processo chamado de Gutação ou Sudação Vasos Lactíferos: Produzem látex. Sua função é de proteção e cicatrização. Ex.: Jaqueira, Mangabeira, Seringueira. Canais resiníferos: Produzem resina. Sua Função é de defesa, como por exemplo o âmbar, que protege a planta contra os insetos e fungos. Muitas vezes a resina em contato com o ar se solidifica. Bolsas Secretoras: Secreção oleosa e cheirosa como no eucalipto, limão etc. Hormônio: O principal hormônio vegetal é o AIA (Ácido Indol Acético). É produzido pelos meristemas na parte apical vegetal, principalmente: caule; raíz; folha e nos embriões da semente. Esse hormônio é responsável pelo crescimento do vegetal.