ESCOLA BÁSICA DOS 2

Data: 18 / 05 / 2012
Horário: 8h20m
Sala: _______________
PROVA DE AFERIÇÃO INTERNA
BIOLOGIA – SECUNDÁRIO - 12º ANO - ANO LETIVO 2011/2012
MODALIDADE DA PROVA: Escrita
ESTRUTURA
DURAÇÃO: 90 minutos
OBJETIVOS
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CONTEÚDOS
Conhecer o conceito de biotecnologia.
Biotecnologia
no
Distinguir anticorpos policlonais e anticorpos monoclonais.
diagnóstico
e
na
Conhecer o processo de anticorpos monoclonais a partir de hibridomas.
terapêutica de doenças
Conhecer as várias utilizações dos anticorpos monoclonais.
Grupo I
Conhecer algumas limitações da utilização dos anticorpos monoclonais.
Conhecer o conceito de bioconversão ou biotransformação.
Conhecer vantagens e desvantagens da bioconversão.
Conhecer exemplos de produtos obtidos por bioconversão e tipo de seres vivos
intervenientes.
 Compreender a importância biológica das enzimas.
Microrganismos
e
 Compreender factores que afectam a actividade enzimática.
indústria alimentar
 Compreender a especificidade enzima-substrato.
• Fermentação
e
 Conhecer os processos de inibição enzimática.
actividade enzimática
 Compreender o controlo de vias metabólicas por regulação alostérica.
• Conservação,
 Conhecer processos metabólicos de alguns organismos, na perspectiva da sua utilização no
melhoramento
e
fabrico, processamento e conservação de alimentos.
produção
de
novos
Grupo II
 Compreender a fermentação.
alimentos
 Conhecer os vários tipos de fermentação.
 Discutir os fundamentos biológicos subjacentes a diferentes técnicas de conservação de
alimentos.
 Conhecer os aditivos alimentares e seus efeitos.
 Conhecer a evolução no cultivo de plantas e criação de animais e analisar o seu impacto no Exploração
das
meio ambiente.
Potencialidades
da
 Conhecer o conceito de reprodução selectiva em plantas e animais e enumerar vantagens e Biosfera
desvantagens.
• Cultivo de plantas e
 Conhecer técnicas de cultivo plantas, suas vantagens e desvantagens (micropropagação,
criação de animais
Grupo III
introdução de DNA exógeno)
• Controlo de pragas
 Conhecer as aplicações da modificação de plantas.
 Criação de animais (animais transgénicos)
 Conhecer as técnicas tradicionais de controlo de pragas, suas vantagens e desvantagens.
 Conhecer práticas alternativas de controlo de pragas, suas vantagens e desvantagens.
Observação: Material a utilizar – material de escrita, apenas caneta de tinta preta ou azul. Não é permitido o uso de lápis nem de corretor.
CRITÉRIOS DE
CORREÇÃO
COTAÇÕES

Serão efetuados descontos se o
aluno não:
a) Utiliza vocabulário específico da
disciplina.
b) Apresenta corretamente
conhecimentos científicos.
c) Interpreta corretamente textos,
tabelas, figuras ou gráficos.
d) Justifica todas as questões em que
tal for solicitado, com clareza e
correção.
e) Usa letra legível.
f) Legendar corretamente as figuras.
 O aluno deverá assinalar
corretamente as afirmações
verdadeiras e falsas.
 Serão cotadas com zero pontos as
respostas que sejam consideradas
todas verdadeiras ou todas falsas.
 Nas questões:
a) de resposta aberta a cotação será
atribuída por partes,
b) de escolha múltipla a transcrição
de um número de opções superior
ao pedido implica a anulação da
resposta.
30 PONTOS
100 PONTOS
70 PONTOS
TOTAL: 200 PONTOS