Química Orgânica Exercícios – Funções Orgânicas 1. Na embalagem de álcool para uso doméstico vem escrito: “álcool etílico hidratado 96º GL, com baixo teor de aldeídos. Produto não perecível”. Assinale a alternativa correta. a) Álcool e aldeído são funções orgânicas. b) Esse álcool é anidro. c) d) “Não perecível” significa deteriorar-se com facilidade. e) Essa mistura não é combustível porque existe presença de água. 2. A estrutura representa um feromônio, substância sexo-atrativa, produzida por certos insetos. Os conhecimentos sobre funções orgânicas permitem afirmar que essa substância é: a) um ácido carboxílico b) um hidrocarboneto; c) um aldeído; d) uma cetona; e) um álcool. 3. Na saída da seção de frutas e verduras, Tomás lembrou a Gabi a tarefa de extrair uma substância que contivesse, em sua estrutura, os grupos fenol e aldeído. Qual das espécies a seguir Gabi deve escolher? 4. A estrutura abaixo representa essência de limão, largamente utilizada na indústria de alimentos. Em relação a essa estrutura, pode-se afirmar: a) Apresenta grupamento carboxila. b) Tem cadeia aberta e heterogênea. c) Possui ligações iônicas e covalentes. d) Não possui isômeros. e) É um aldeído insaturado. 5. Relacione a coluna da esquerda com a da direita. ( ) alcano 1. etanol ( ) alceno 2. propano ( ) alcino 3. propanona ( ) cetona 4. eteno ( ) álcool 5. acetileno 6. A fórmula molecular CH2=C=CH2, desse composto é: a) C6H8 b) C4H6 c) C3H4 d) C5H8 7. Respectivamente, quais são os hidrocarbonetos que um fazem uma ligação simples entre carbonos e os que fazem uma ligação dupla entre esse mesmo elemento: a) Alcadienos e Alcanos b) Alcinos e Hidrocarbonetos aromáticos c) Alcenos e Alcinos d) Alcanos e Alcenos 8. Qual hidrocarboneto, que tem sua fórmula geral CnH2n+2: a) Alcinos b) Alcenos c) Alcanos d) Alcadienos 9. Os hidrocarbonetos são compostos que apenas são constituídos por átomos de carbono (C) e de hidrogênio (H), e podem-se classificá-los em cadeia aberta e fechada, cite quais hidrocarbonetos são de cadeia aberta e quais são fechada. 10. Considere os seguintes álcoois: I.Etanol; II. n-Propanol; III. n-Butanol; IV. n-Pentanol; V. n-Hexanol Assinale a opção CORRETA em relação a comparação das solubilidades em água, a 25°C: a) Etanol > n-propanol > n-butanol > n-pentanol > n-hexanol. b) Etanol ¸ n-propanol > n-butanol > n-pentanol > n-hexanol. c) Etanol ¸ n-propanol > n-butanol ¸ n-pentanol > n-hexanol. d) Etanol > n-propanol > n-butanol > n-pentanol < n-hexanol. e) Etanol < n-propanol < n-butanol < n-pentanol < n-hexanol 11. Dar o nome dos compostos: a) H3C-CH=CH2 b) H3C-CH2-CH2-CHO c) H3C-(CH2)-COOH d) H3C- H3C e) HCO2H f) HC=CHCHO g) H3C-C≡CH h) HC≡HC 12. Escrever a fórmula estrutural, condensada ou não, dos seguintes compostos: a) ciclo propano b) ciclo penteno c) metanol e) propanal f) ácido propanóico g) ácido etanodióco d) propanona 13. Complete a tabela a seguir: Funções orgânicas associadas Sufixos Hidrocarboneto Álcool Cetona Aldeído Ácido carboxílico Amina Amida 14. Dar a fórmula estrutural dos seguintes compostos de cadeia ramificada: a) tetrametilbutano f) ciclopropeno b) 3,4-deimetil-3-etil-hexano g) paradietil-benzeno c) 3,3-dietil-pentano h) butanodiona d) 3-metil-2-butanol i) 2-bromo-propano e) dimetil-propanol j) 1,2-dicloro-etano 15. Escreva as fórmulas estruturais dos seguintes éteres: a) éter metil-n-propílico b) etóxi-etano c) éter dietílico d) metóxi-metano 16. Quais são as principais frações do petróleo? 17. O que é cracking do petróleo e por que ele é feito? 18. Escreva a fórmula estrutural do: a) Metano b) Etano c) Propano d) Butano e) f) g) h) Pentano Eteno Etino Propino 19. O GLP (gás liquefeito de petróleo) é uma fração de destilação constituída, essencialmente, de: a) Metano b) Propano e butano c) Hexanos d) Metano, etano e propano