ECOLOGIA Prof. ELOIR MISSIO SUSTENTABILIDADE: CIÊNCIA, MATÉRIA E ENERGIA SUSTENTABILIDADE: CIÊNCIA MATÉRIA E ENERGIA ODUM, Eugene P. Ecologia. Rio de Janeiro: Guanabara, 1988. CHRISTOFOLETTI, Antonio. Modelagem de Sistemas Ambientas. São Paulo: Edgar Blucher, 1999. ODUM, Eugene P. 7. Ed. Fundamentos da Ecologia. Lisboa: Fundação Calouste Gulbenkian, 2004. MILLER Jr., G. TYLER. Ciência Ambiental. São Paulo, Cenage Learning. 2012. REIS, Lineu Belico dos; FADIGAS, Eliane A. Amaral; CARVALHO, Cláudio Elias. Energia, Recursos Naturais e a Prática do Desenvolvimento Sustentável. Barueri, SP. Manole. 2005. SUSTENTABILIDADE: CIÊNCIA MATÉRIA E ENERGIA Quais são as formas básicas de matéria e oque a torna útil como recurso? Quais são as principais formas de energia e o que a torna útil como recurso? Qual a lei científica rege as mudanças da matéria de uma forma física ou química para outra? Quais são os três tipos de alterações nucleares que a matéria pode sofrer? Quais são as duas leis que regem as mudanças de energia de uma forma para outra? Como as leis que regem as mudanças na matéria e na energia, de uma forma para outra, estão relacionadas ao uso de recursos e a degradação ambiental? Comente as seguintes declarações: Os cientistas não comprovaram que alguém já tenha morrido por fumar cigarros. A teoria do efeito estufa – que determinados gases (como vapor de água e o dióxido de carbono) aquecem a atmosfera – não é uma ideia confiável porque não é uma teoria científica? Como a lei científica (por exemplo, a lei de conservação da matéria) difere das leis da sociedade (como os limites máximos para a velocidade de veículos)? É possível infringi-las? Uma árvore cresce e aumenta a massa. Explique porque esse fenômeno não é uma violação da lei de conservação da matéria. Existe fora em jogar fora alguma coisa? Alguém deseja investir dinheiro em motores automobilísticos que produzam mais energia do que a energia do combustível (como gasolina ou eletricidade) utilizada para acionar o motor. Qual é sua opinião? Explique. Utilize a segunda lei da termodinâmica para explicar por que um barril de petróleo pode ser utilizado apenas uma vez como combustível. a) Imagine que você tenha o poder de abolira a lei de conservação da matéria por apenas um dia. Quais as três coisas que você faria com esse poder? b) Imagine que você tenha o poder de violar a primeira lei da termodinâmica por apenas um dia. Quais as três coisas mais importantes que você faria com esse poder? c) Imagine que você poderia violar a segunda lei da termodinâmica por apenas um dia. Quais as três coisas mais importantes que você faria com esse poder? SUSTENTABILIDADE Estudo de caso Ilha de Páscoa Palmeiras – abrigo, ferramentas, canoas, fibras Tília glabra – fogo A vida era boa na ilha No ano de 1400 – 6.000 a 20.000 habitantes População em rápido crescimento – demanda de recursos maior que produção Os deuses foram invocados – 300 imagens divinas em pedra foram construídas. SUSTENTABILIDADE Esgotaram-se as árvores por volta do ano de 1600 Não podiam mais construir canoas para pescar As fontes e os córregos secaram Solos foram erodidos Fome A população e a civilização colapsou Canibalismo 1722 – 2000 habitantes famintos vivendo em cavernas campos com poucos arbustos Assim como páscoa, isolada no meio do pacífico sul, a terra é uma ilha isolada na vastidão do espaço NATUREZA DA CIÊNCIA O que é ciência e o que os cientistas fazem? Ciência: É uma tentativa de descobrir a ordem das coisas e utilizar esse conhecimento para fazer predições sobre o que pode acontecer na natureza. MATÉRIA Elementos e compostos Matéria: qualquer coisa que tenha massa e ocupe espaço MATÉRIA Formas químicas da matéria: elementos: hidrogênio (H), Carbono (C), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P).... Compostos: dois ou mais elementos diferentes unidos em proporções fixas por forças atrativas chamadas ligações químicas. água (H2O), oxigênio (O2), ozônio (O3), nitrogênio (N2), óxido nitroso (N2O), sulfeto de hidrogênio (H2S), dióxido de carbono (CO2).... MATÉRIA Átomos íons e compostos Átomo: menor unidade de matéria que tem característica de um elemento particular Íon: um átomo ou combinação de átomos carregados eletricamente Íons positivos: hidrogênio (H+), sódio (Na+), cálcio (Ca2+), amônio (NH4+) Íons negativos: cloro (Cl-), nitrato (NO3-), sulfato (SO42-), fosfato (PO43-) Compostos: dois ou mais elementos diferentes unidos em proporções fixas por forças atrativas chamadas ligações químicas. Ex (água (H2O), oxigênio (O2), ozônio (O3), nitrogênio (N2), óxido nitroso (N2O), sulfeto de hidrogênio (H2S), dióxido de carbono (CO2), amônia (NH3), ácido sulfúrico (H2SO4), glicose (C6H12O6). MATÉRIA Compostos orgânicos: contêm pelo menos dois átomos de carbono combinados com eles mesmos e com átomos de um ou mais elementos , como H, O, N, S, P, Cl, F. OBS: o metano (CH4) é uma exceção, composto orgânico com apenas um átomo de C. Compostos inorgânicos: os demais Compostos orgânicos: Hidrocarbonetos: compostos de átomos de carbono e hidrogênio. Metano (CH4) é o principal componente do gás natural. Hidrocarbonetos clorados: compostos de átomos de carbono, hidrogênio e cloro. DDT (C14H9Cl5). Carboidratos simples (açúcares simples): determinados tipos de compostos de átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Glicose (C6H12O6). MATÉRIA Polímeros: compostos orgânicos maiores e mais complexos unidos por ligações químicas. Estruturas básicas de unidades moleculares (monômeros), semelhantes aos vagões nos trens de carga. Três grupos de polímeros: carboidratos complexos: dois ou mais monômeros de açúcares simples, como a glicose, unidos (amido) Proteínas: formadas pela ligação de monômeros de aminoácidos ácidos nucléicos: (DNA, RNA) formados pela ligação de sequências de monômeros chamados nucleotídeos Genes: consistem de sequências específicas de nucleotídeos encontradas em moléculas de DNA Cromossomos: são combinações de genes que compõem uma única molécula de DNA, juntamente com uma variedade de proteínas MATÉRIA MATÉRIA De que os átomos são formados? Existem três tipos de blocos de construção subatômicos: prótons – carregados positivamente nêutrons – sem carga elétrons – carregados negativamente As cargas dos prótons e dos elétrons não se cancelam uma a outra. Número atômico: igual ao número de prótons no núcleo de cada um de seus átomos. hidrogênio: número atômico igual a 1 carbono: número atômico igual a 6 urânio: número atômico igual a 92 Número de massa: número de nêutrons e prótons em seu núcleo urânio = 92 prótons + 143 nêutrons = 235 é o número de massa MATÉRIA Isótopos: todos os átomos de um elemento tem igual número de prótons, mas podem ter número diferente de nêutrons. Então: isótopos são as formas de algum elemento que tem o mesmo número atômico, mas número de massa diferentes. O hidrogênio tem três isótopos: hidrogênio-1 H-1com um próton e nenhum nêutron em seu núcleo hidrogênio-2 (deutério) H-2 com um próton e um nêutron hidrogênio-3 (trítio) H-3 com um próton e dois nêutrons MATÉRIA Qualidade da matéria: É medida no sentido de quão útil é uma forma de matéria aos humanos como um recurso, com base em sua disponibilidade e concentração. Matéria de alta qualidade: é concentrada, encontra-se próximo da superfície da terra e tem grande potencial de uso como recurso material. Matéria de baixa qualidade: diluída, encontra-se em subsolo ou dispersa no oceano ou na atmosfera, tem pequeno potencial para uso como recurso. Eficiência material ou produtividade do recurso: é a quantidade total necessária para produzir cada unidade de bens ou serviços. Paul Hawken e Amory Lovins: com base nas tecnologias existentes, a produtividade de recursos, em países desenvolvidos, pode ser melhorada de 75 a 90% em duas décadas. MATÉRIA MATÉRIA Alterações físicas e químicas: Alteração física: quando a matéria sofre modificação física mas sua composição química não é alterada Ex: uma folha de alumínio cortada ainda é alumínio quando a água sólida (gelo) derrete ou a água líquida ferve nenhuma molécula de H2O envolvida muda. As moléculas são organizadas em padrões espaciais (físicos) diferentes. Alteração química ou reação química: as composições químicas ou compostos mudam. Ex: quando o carvão é queimado, o carbono combina-se com o oxigênio do ar, formando dióxido de carbono (CO2). MATÉRIA A lei da conservação da matéria Podemos mudar elementos e compostos de uma forma física para outra, mas nunca criar ou destruir qualquer um dos átomos envolvidos em qualquer alteração física ou química. A lei da conservação da matéria indica que não há um “fora” em “jogar fora”. Tudo o que pensamos ter jogado fora continua conosco de alguma forma MATÉRIA Tipos de poluentes: Podemos tornar o ambiente mais limpo e converter algumas substâncias químicas potencialmente prejudiciais em formas físicas e químicas menos nocivas, no entanto sempre enfrentaremos o problema do que fazer com resíduos e poluentes. A severidade dos efeitos prejudiciais da poluição depende: da natureza concentração e persistência Persistência: é a medida de quanto tempo o poluente permanece no ar, na água, no solo ou no corpo. MATÉRIA Quanto a persistência os poluente podem ser: Poluentes degradáveis: decompostos completamente ou reduzidos a níveis aceitáveis por processos físicos, químicos ou biológicos Poluentes biodegradáveis: poluentes químicos complexos que os organismos vivos (geralmente bactérias) decompõem em substâncias químicas mais simples. Ex. esgoto humano Poluentes lentamente degradáveis ou persistentes: demoram décadas ou mais para degradar. Ex. inseticida DDT (C14H9Cl5). Poluentes não degradáveis: substâncias químicas que não podem ser decompostas por processos naturais. Ex. chumbo, mercúrio e arsênio. MATÉRIA Alterações nucleares: decaimento radioativo, fissão e fusão. Além das alterações físicas e químicas, a matéria pode sofrer um terceiro tipo de mudança conhecida como alteração nuclear. Três tipos de alteração nuclear: Decaimento radioativo natural: é uma alteração nuclear em que isótopos instáveis emitem espontaneamente pedaços grandes de matéria de rápida locomoção (partículas alfa e beta), radiação de alta energia (raios gama) ou ambas a uma taxa fixa. Os isótopos instáveis são chamados isótopos radioativos ou radioisótopos. O decaimento radioativo desses isótopos em outros isótopos continua até produzir um isótopo estável que não seja radioativo. Cada tipo de radioisótopo decai de modo espontâneo a uma taxa característica em um isótopo diferente. MATÉRIA O tempo necessário para que metade dos núcleos de uma determinada quantidade de radioisótopos decaia e emita sua radiação para formar um isótopo diferente, chama-se meia vida. A meia vida é utilizada para determinar quanto tempo uma amostra de radioisótopo deve ser armazenada até que decaia a um nível seguro. Uma regra prática é que esse decaimento demora cerca de dez meias vidas. Iodo-131: meia vida 8 dias, então as pessoas devem se proteger contra resíduos radioativos que contenham iodo por 80 dias (iodo = 127). Plutônio-239: produzido em reatores nucleares e utilizado em explosivos nucleares, meia vida de 24000 anos, portanto deve ser armazenado por 240 mil anos. MATÉRIA A exposição a partículas alfa, beta ou raios gama pode alterar moléculas de DNA, em alguns casos gerando defeitos genéticos na geração seguinte ou em várias gerações depois. Tal exposição também pode danificar tecidos corporais e causar queimaduras, aborto, catarata e determinados tipos de câncer. MATÉRIA Fissão nuclear: uma alteração nuclear em que os núcleos de determinados isótopos com número de massa altos (urânio-235) são divididos em núcleos mais leves quando afetados pelos nêutrons. Cada fissão libera de dois a três nêutrons além de energia. MATÉRIA Cada fissão dentro de uma massa crítica produzem uma reação em cadeia que libera uma quantidade enorme de energia. Uma bomba atômica libera uma quantidade enorme de energia em uma fração de segundo em uma reação em cadeia de fissão nuclear descontrolada. No reator de uma usina nuclear, a taxa em que a reação em cadeia da fissão nuclear ocorre é controlada. O calor liberado produz vapor de alta pressão para girar turbinas, o que vai gerar energia. MATÉRIA Fusão nuclear: alteração nuclear em que dois isótopos de elementos leves , como o hidrogênio, são forçados a temperaturas extremamente altas até que se fundam para formar um núcleo mais pesado. Nesse processo é liberado uma grande quantidade de energia. A fusão de núcleos de hidrogênio, para formar núcleos de hélio é a fonte de energia do sol e de outras estrelas. Após a 2ª guerra, o princípio da fusão nuclear descontrolada foi utilizado para desenvolver armas de hidrogênio, ou termonucleares, extremamente potentes. Cientistas tentaram desenvolver fusão nuclear controlada, em que deutério e trítio produzem calor que pode ser transformado em eletricidade. Encontra-se ainda em estágio laboratorial, com previsões a partir de 2030. ENERGIA O que é energia? Energia é a capacidade de realizar trabalho e transferir calor. O sol fornece ao nosso planeta energia e calor e, para as plantas, energia para produzir as substâncias necessárias para o crescimento. Os animais obtém a energia de que precisam da energia química armazenada em plantas e em tecidos animais que ingerem. As diferentes formas de energia podem ser classificadas em dois tipos: Energia de movimento – denominada energia cinética. Energia armazenada – denominada energia potencial ENERGIA Energia de movimento – denominada energia cinética. Ex. vento, fluxo de correntezas, transferência de calor entre os corpos, calor (energia cinética total de todos os íons, átomos ou moléculas de uma substância), radiação eletromagnética. ENERGIA ENERGIA Energia armazenada – denominada energia potencial, que está armazenada e disponível para uso. Ex. uma pedra em sua mão, um fósforo que ainda não foi aceso, a água parada atrás de uma represa, a energia química armazenada em moléculas de gasolina, e a energia nuclear armazenada nos núcleos de átomos. É possível mudar a energia potencial para energia cinética? ENERGIA Qualidade da energia: É a medição da capacidade da fonte de energia de realizar trabalho útil. ENERGIA Energia de alta qualidade: é concentrada e pode realizar trabalhos úteis. Exemplos: eletricidade, energia química armazenada no carvão e na gasolina, a luz solar concentrada, os núcleos de urânio-235 Energia de baixa qualidade: é dispersa e tem pouca capacidade de realizar trabalho útil. Exemplos: calor disperso nas moléculas em movimento de uma grande quantidade de matéria (como a atmosfera ou um grande corpo d’água) de modo que sua temperatura é baixa. ENERGIA A primeira lei da termodinâmica Em todas as alterações físicas e químicas, a energia não é criada nem destruída, embora possa ser convertida de uma forma em outra. A segunda lei da termodinâmica Quando uma energia muda de uma forma para outra, alguma quantidade de energia útil sempre se degrada em energia de baixa qualidade, mais dispersa e menos útil. A energia degradada geralmente toma a forma de calor emitido aos arredores (ambiente) a uma baixa temperatura. Ex: 20 a 25% da energia química de alta qualidade disponível na gasolina são convertidos em energia mecânica (deslocamento) e energia elétrica (sistemas elétricos). 75 a 80% são degradados em color de baixa qualidade, que é liberado no ambiente e em algum momento perdido no espaço. Boa notícia: há muitas possibilidades para melhorar a eficiência da energia ENERGIA LEIS DE TROCA DE MATÉRIAS E ENERGIA E SUSTENTABILIDADE Economias de alta produtividade não sustentáveis Como resultado da lei da conservação da matéria e da segunda lei da termodinâmica, o uso de recursos individuais adiciona automaticamente ao ambiente algum calor e matéria residual. O que acontecerá se mais pessoas continuarem a utilizar e desperdiçar energia e recursos a uma taxa crescente? ... Em algum momento o consumo de recursos excederá a capacidade do ambiente de diluir e degradar a matéria residual e absorver o calor residual. Quão perto estamos de atingir tal limite? LEIS DE TROCA DE MATÉRIAS E ENERGIA E SUSTENTABILIDADE LEIS DE TROCA DE MATÉRIAS E ENERGIA E SUSTENTABILIDADE Economias de reciclagem e reaproveitamento de matéria Podemos converter a economia linear em uma economia de reciclagem e reaproveitamento de matéria, que imita a natureza pela reciclagem e reaproveitamento da maioria das saídas de matéria em vez de depositá-las no ambiente. Apesar disso: As duas leis da termodinâmica dizem que que a reciclagem e o reaproveitamento de recursos materiais requerem sempre a utilização de energia de alta qualidade (que nunca poderá ser reciclada) e acrescentam calor residual ao ambiente. LEIS DE TROCA DE MATÉRIAS E ENERGIA E SUSTENTABILIDADE Economias de baixa produtividade sustentáveis Podemos viver de forma mais sustentável? Desperdiçando-se menos matéria e energia pelo aumento da reciclagem e reaproveitamento da maioria dos recursos materiais utilizados. Levando uma vida mais simples para diminuir o uso de recursos per capita Diminuindo o crescimento da população para reduzir o número de usuários. Lições da natureza reveladas pela lei de conservação da matéria e as duas leis da termodinâmica. LEIS DE TROCA DE MATÉRIAS E ENERGIA E SUSTENTABILIDADE