EMISSÃO DE GASES DO EFEITO ESTUFA NA CAFEICULTURA Carlos Clemente Cerri Conteúdo • Conceitos e Definições – Aquecimento Global – Potencial de aquecimento global – “Feedback” • Inventário dos GEE (Gases do Efeito Estufa) no agrossistema do café • Aumento da produção de alimentos, fibras e biocombustíveis no Brasil • Considerações Finais Conteúdo • Conceitos e Definições – Aquecimento Global – Potencial de aquecimento global – “Feedback” • Inventário dos GEE (Gases do Efeito Estufa) no agrossistema do café • Aumento da produção de alimentos, fibras e biocombustíveis no Brasil • Considerações Finais Efeito estufa: quadro geral Temperatura máxima: 50 oC Temperatura mínima: - 90 oC Temperatura média = 15 ºC Cerri&Feigl 2012 Efeito estufa “natural” Temperatura média = 15 ºC Cerri&Feigl 2012 Temperatura = - 18 ºC Tm =média 15 ºC Cerri&Feigl 2012 Natural Antrópico Homo sapiens sapiens Século XIX 1,6 W m-2 Homo industrialis CO2 CH4 N2O T média = 15 ºC TTmédia =15 15+0,76 ºC média = ºC + T Aquecimento Global Mudança Climática Global Cerri&Feigl 2012 Quais são os principais gases do efeito estufa gerados pela agricultura ? Cerri&Feigl 2012 CO2 Cerri&Feigl 2012 CH4 Cerri&Feigl 2012 N2O Cerri&Feigl 2012 Potencial de aquecimento global Equivalente em CO2 CO2 CH4 N2O 1 25 298 1 kg CH4 = 25 kg CO2 1 kg N2O = 298 kg CO2 Cerri&Feigl 2012 Mudança Climática Aquecimento Global Gases do efeito estufa Biocombustível Mudança no sistema produtivo Etanol Soja Carne Café F E E D B A C K Cerri&Feigl 2012 Mudança Climática Aquecimento Global Gases do efeito estufa Biocombustível Etanol Soja Carne Café Cerri&Feigl 2012 Conteúdo • Conceitos e Definições – Aquecimento Global – Potencial de aquecimento global – “Feedback” • Inventário dos GEE (Gases do Efeito Estufa) no agrossistema do café • Aumento da produção de alimentos, fibras e biocombustíveis no Brasil • Considerações Finais INVENTÁRIO DOS GEE NO AGROSSISTEMA DO CAFÉ TORREFAÇÃO EMPACOTAMENTO PRODUÇÃO DE MUDAS CONSUMO CONSUMO TRANSPORTE MARÍTMO PREPARO DO SOLO BENEFÍCIO TRANSPORTE TRANSPORTE PLANTIO ARMAZÉM RESÍDUOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS MECANIZAÇÃO Manejo plantas daninhas Manejo pragas e doenças Adubação SECADOR DESMUCILAGEM DESPOLPA LAVADOR TRANSPORTE 48 MESES COLHEITA Cerri&Feigl 2012 CH4 N2O CO2 PREPARO DO SOLO N2O URÉIA SULFATO DE AMÔNIA CO2 CaCO3 CALCÁRIO N2O CO2 Fertilizantes organo-minerais N C Aquecimento Global CO2 CO2 Fotossíntese CH4 ENERGIA HIDROELÉTRICA CH4 N2O CO2 Inventário de emissão de GEE na cafeicultura (1ª fase do projeto de gestão de GEE) Iniciativa pioneira Illycaffè Cerri, 2012 Inventário das emissões de GEE na cafeicultura Procedimentos adotados ENERGIA ELÉTRICA CO2eq CO2 FOTOSSÍNTESE Carbono do solo N2O CO2 CH4 CO2 N2O CH4 CH4 PLANTIO MANEJOS COLHEITA SECAGEM E BENEFICIAMENTO CO2 CH4 N2O TRANSPORTE NA FAZENDA Cerri, 2012 Produção de café arábica no Brasil Regiões Produção % Milhões de sacas 23,7 67 São Paulo 4,4 13 Espírito Santo 2,9 8,2 Paraná 2,1 5,9 Bahia 1,8 5,1 Outros 0,4 1,1 Brasil 35,3 100,0 Minas Gerais Sul Cerrado BA MG ES SP PR Conab, 2010 Matas de Minas Cerri, 2012 Onde foram realizadas as estimativas de emissão ? BA MG MG ES SP PR Cerri, 2012 Fazendas Cerrado Mata de Minas Sul de Minas Área de produção: 372 ha Produtividade média: 27,2 sacas ha-1 Área de produção: 578 ha Produtividade média: 22,5 sacas ha-1 Área de produção: 134 ha Produtividade média: 41,0 sacas ha-1 Cerri, 2012 Bases normativas para o cálculo Cerri, 2012 Princípio do cálculo das emissões Emissão ha, saca, kg = Quantidade X Fator Fertilizante sintético CO2 Fertilizante orgânico EF “emission factor” CH4 Calcário N2O Combustível Eletricidade Fator de emissão Princípio do cálculo das emissões Emissão ha, saca, kg = Quantidade X Fator Fertilizante sintético CO2 Fertilizante orgânico EF “emission factor” CH4 Calcário N2O Combustível Eletricidade Fator de emissão Princípio do cálculo das emissões Fator EF “emission factor” Fator de emissão -“Default”: dados da Literatura - Medidas diretas no campo Emissão de GEE pelo solo, resíduos e fertilizantes Emissão de N2O dos fertilizantes Cerri&Feigl 2011 Cerri&Feigl 2011 Ano base adotado para o cálculo Calendário 2003-04 2004-05 2005-06 2006-07 2007-08 2008-09 2009-10 2010-11 2011-12 Ano agrícola: setembro à agosto Biênio 2010-2011 Resultados Emissões de GEE na produção de café Distribuição relativa (%) Combustíveis Eletricidade Cerrado 14 Cerrado 1 Matas 11 Matas 1 Sul 25 Sul 2 Calcário Fertilizante nitrogenado Cerrado 75 Cerrado 10 Matas 78 Matas 10 Sul 50 Sul 23 Cerri, 2012 Cerrado 75 % Mata de Minas 78 % Sul de Minas 50 % Cerri, 2012 Emissões de GEE na produção de café Intensidade de emissões em CO2 eq ton/ha kg/saca kg/kg Cerrado 4,95 182 3,0 Mata de Minas 2,83 126 2,1 Sul de Minas 2,03 50 0,8 Cerri, 2012 Emissões de GEE na produção de café Sazonalidade da produção de café Cerrado Mata de Minas Sul de Minas Calendário 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 Conteúdo • Conceitos e Definições – Aquecimento Global – Potencial de aquecimento global – “Feedback” • Inventário dos GEE (Gases do Efeito Estufa) no agrossistema do café • Aumento da produção de alimentos, fibras e biocombustíveis no Brasil • Considerações Finais AUMENTO DA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS, FIBRAS E BIOCOMBUSTÍVEIS TRANSPORTE MARÍTMO TRANSPORTE MARÍTMO AUMENTO DE PRODUTIVIDADE EXPANSÃO DA ÁREA …com sustentabilidade TRANSPORTE MARÍTMO Expansão estimada em área (106 ha) para os próximos 10 anos Soja Milho Outros 5,3 2,2 2 Cana 3,9 ~ 18 Mha Reflorestamento 4,0 ICONE, FIESP 2012 Mapa, 2008 www.sbs.org.br Expansão estimada em área (106 ha) para os próximos 10 anos ~1% ~ 18 Mha 0,2 ICONE, FIESP 2012 Mapa, 2008 www.sbs.org.br Recuperação e reforma de pastagens Integração lavoura-pecuária Melhoramento genético d d Confinamentos d Expansão agrícola X Pastagem 172Pastagem milhões ha 2012 - 2022 Pastagem 18 milhões ha 154 milhões ha Expansão 18 milhões ha Agricultura 78 milhões ha Vegetação nativa Conteúdo • Conceitos e Definições – Aquecimento Global – Potencial de aquecimento global – “Feedback” • Inventário dos GEE (Gases do Efeito Estufa) no agrossistema do café • Aumento da produção de alimentos, fibras e biocombustíveis no Brasil • Considerações Finais CONSIDERAÇÕES FINAIS Mudança Climática Aquecimento Global CH4 N2O CO2 Gases do efeito estufa Algumas mudanças no sistema produtivo Cerri, 2012 Redução de emissão de N2O de fertilizantes Algumas estratégias DESAFIOS Cerri, 2012 Redução de emissão de N2O de fertilizantes Algumas estratégias DESAFIOS • Manejo dos fertilizantes Doses Fontes Modo de aplicação •Adequação dos fertilizantes •Adoção do sistema agroflorestal Cerri, 2012 EMISSÃO DE GASES DO EFEITO ESTUFA NA CAFEICULTURA Carlos Clemente Cerri