programação completa

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PROGRAMAÇÃO DA SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA NA BCT/UFC
DATA
17/10
(segunda)
ATIVIDADE
Exposição de sementes
CINEALIMENTOS
18/10
(terça)
HORA
18h
Exposição de sementes
CINEALIMENTOS
18h
LOCAL
REALIZAÇÃO
INSCRIÇÕES
Hall da
BCT
Bolsistas do laboratório de
sementes da UFC
-Coordenação: Profa. Elisita
Teófilo
Não é necessário
inscrever-se
previamente
Moura Filho
Idem
Bolsistas do laboratório de
sementes da UFC
Idem
Moura Filho
Idem
Auditório
da BCT
Hall da
BCT
Auditório
da BCT
Análise sensorial de fruta
estruturada
10h
Hall da
BCT
Palestra: Alergias e
intolerâncias alimentares
14h
Auditório
da BCT
CINEALIMENTOS
18h
Auditório
da BCT
Moura Filho
Oficina Condimentos em
vaso
09h
Orquidário
UFC
Prof. Roberto Takane
https://goo.gl/forms/s
du1fGsSkyhkQLn82
19/10
(quarta)
20/10
(quinta)
21/10
(sexta)
Amanda Leal, orientação
Prof. Dr. Paulo Henrique
Machado de Sousa do
Programa de PósGraduação em Ciência e
Tecnologia de
Alimentos/UFC
Tatiara Monção - Pósgraduada em Nutrição em
Pediatria - IPGS / Pósgraduanda em
Comportamento Alimentar –
IPGS.
Idem
https://goo.gl/forms/1
oH31mCULQPZCaa
v1
Não é necessário
inscrever-se
previamente
https://goo.gl/forms/fk
qkTwJCdymQGZd43
Palestra: Rotulagem de
alimentos
14h às
15h30
Auditório
da BCT
Amanda Leal – Mestranda
em Ciência e Tecnologia de
Alimentos/UFC e Juliana
Nascimento - Doutoranda
em Ciência e Tecnologia de
Alimentos/UFC.
CINEALIMENTOS
18h
Auditório
da BCT
Moura Filho
Não é necessário
inscrever-se
previamente
https://goo.gl/forms/s
eJkZ1YPKinWxZ0k1
Não é necessário
inscrever-se
previamente
Oficina: Lanche
gastronômico funcional
(Iogurte e coulis de morango,
sanduíche natural, crepioca
doce e salgada, smoothies)
10h
Auditório
da BCT
Bolsistas Vanessa Freire,
Patírica Vieira e Isabelle
Valentim do Curso de
Gastronomia com
coordenação da profa.
Eveline de Alencar/UFC
CINEALIMENTOS
18h
Auditório
da BCT
Moura Filho
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