________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Plano de Trabalho Docente – 2016 Ensino Técnico Plano de Curso nº 294 Aprovado pela portaria Cetec nº 774 de 24/Setembro/2015 Etec TIQUATIRA Código: 208 Município: São Paulo Eixo Tecnológico: Controle e Processos Industriais Habilitação Profissional: Técnico em Química. Qualificação: Sem Certificação Técnica Componente Curricular: SÍNTESE DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS II Módulo: 2º C. H. Semanal: 2,5 Professor: Leandro Erico Batista / Marcelo da Silva Barbosa I – Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. ATRIBUIÇÕES/ RESPONSABILIDADES ♦ Coletar amostras de matérias-primas, produtos intermediários e finais, ar, solo, água e efluente. ♦ Controlar o recebimento e armazenar matérias-primas, produtos químicos em geral, responsabilizando-se pela higiene e segurança do ambiente de trabalho. ♦ Executar, sob supervisão, análises e testes de natureza física, química e físico química utilizando métodos adequados. ♦ Organizar o trabalho, assim como o arranjo físico de laboratórios, utilizar padrões de higiene e segurança do trabalho. ♦ Operar e controlar processos de tratamento de água e efluentes. ♦ Monitorar parâmetros de poluição ambiental. Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Área de Atividades B – EXECUTAR ENSAIOS FÍSICO E QUÍMICO Selecionar substâncias reagentes. Padronizar soluções. C – ORGANIZAR O TRABALHO CONFORME NORMAS DE SEGURANÇA, SAÚDE OCUPACIONAL E MEIO AMBIENTE Efetuar descarte ou reaproveitamento da amostra conforme procedimentos estabelecidos. D – CONTROLE AMBIENTAL, SEGURANÇA E HIGIENE INDUSTRIAL Avaliar a importância e os aspectos práticos da preservação do meio ambiente, do impacto dos processos industriais e de tratamento de resíduos. Utilizar procedimentos de higiene e segurança industrial. Monitorar a qualidade do efluente gerado frente aos padrões determinados pelos órgãos de controle. Proceder de acordo com as normas ambientais internacionais e a legislação ambiental aplicável ao setor industrial. Aplicar técnicas de estocagem e transporte em relação aos possíveis danos ambientais. Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec II – Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: SÍNTESE DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS II Nº 1 Competências Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Habilidades 1.1 Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Módulo: II Nº Nº 1 Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. 2.1 2.2 Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e 2.3 purificação de compostos orgânicos. Utilizar procedimentos físicos e químicos para identificação de compostos orgânicos. Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Reações orgânicas: • reação de adição; • reação de eliminação; • reação de oxidação; • reação de esterificação; • reação de substituição 1.2 2 Bases Tecnológicas 2 Reações de identificação e caracterização dos compostos orgânicos. ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec III – Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: SÍNTESE DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS II Habilidade Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Módulo: II Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Reações orgânicas: • reação de adição; • reação de eliminação; • reação de oxidação; • reação de esterificação; • reação de substituição Aula expositiva - apresentação do curso (bases tecnológicas, material utilizado durante o curso, sistema de avaliação) e apresentação dos professores. Troca de informações entre alunoprofessor e aluno-aluno Análise diagnóstica: revisão de funções orgânicas e nomenclatura Reações orgânicas: • reação de substituição Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Análise diagnóstica: revisão sobre Isomeria. Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas de substituição. Resolução de exercícios. Cronogram a / Dia e Mês 20/07 27/07 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Utilizar procedimentos físicos e químicos para identificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Reações de identificação e caracterização dos compostos orgânicos. Aula pratica envolvendo conceitos de extração. Reações de substituição. 03/08 Reações orgânicas: • reação de substituição Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas de substituição. Resolução de exercícios. 10/08 Resolução de exercícios sobre reações orgânicas de substituição. Recuperação do conteúdo desenvolvido. 17/08 Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas de substituição. Resolução de exercícios. 24/08 Reações orgânicas: Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. • reação de substituição Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. • reação de substituição Reações orgânicas: Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Utilizar procedimentos físicos e químicos para identificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Reações de identificação e caracterização dos compostos orgânicos. Reações orgânicas: • reação de adição Reações orgânicas: • reação de adição Reações orgânicas: • reação de adição Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Aula pratica envolvendo conceitos de extração. Reações de substituição. Avaliação teórica. Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas de adição. Resolução de exercícios. Aula pratica envolvendo conceitos de reações orgânicas. Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas. Atividade de revisão de conteúdo programático 31/08 14/09 21/09 28/09 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Reações orgânicas: • reação de eliminação Aula pratica envolvendo conceitos de reações orgânicas. 05/10 Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas. Avaliação teórica de reações de adição e eliminação. 19/10 Aula pratica envolvendo conceitos de reações orgânicas. Recuperação do conteúdo desenvolvido. 26/10 Reações orgânicas: • reação de eliminação Reações orgânicas: oxidação Reações orgânicas: • reação de oxidação Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas. Resolução de exercícios. 09/11 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Identificar métodos para a síntese de compostos orgânicos. Executar técnicas de preparação e purificação de compostos orgânicos. Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico Relacionar os mecanismos de reações envolvendo os compostos orgânicos. Representar as reações orgânicas por meio de equações químicas. Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Reações orgânicas: oxidação Reações orgânicas: • reação de esterificação Reações orgânicas: de esterificação Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Reações orgânicas: • reação de adição; • reação de eliminação; • reação de oxidação; • reação de esterificação; • reação de substituição Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Aula pratica envolvendo conceitos de reações orgânicas de oxidação. Avaliação teórica de reações de oxidação. Exposição e explicação teórica sobre reações orgânicas de esterificação. Resolução de exercícios. Recuperação do conteúdo desenvolvido. 16/11 23/11 Aula pratica envolvendo conceitos de reações orgânicas de esterificação. Avaliação teórica de reações de esterificação. 30/11 Resolução de exercícios, individual com consulta acerca das bases tecnológicas indicadas. Recuperação do conteúdo desenvolvido. 07/12 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec IV - Plano de Avaliação de Competências Competência Identificar os tipos de reações orgânicas de acordo com o produto obtido. Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação1 Aula prática/relatório Organização Pró-atividade Trabalho em grupo Iniciativa Lista de exercícios Avaliação escrita Selecionar procedimentos para identificação de composto orgânico. Critérios de Desempenho Aula prática/relatório Lista de exercícios Avaliação escrita Coerência no relacionamento de ideias Acertos Organização Pró-atividade Trabalho em grupo Iniciativa Coerência no relacionamento de ideias Acertos Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 Evidências de Desempenho Atitude no decorrer da atividade Interesse Participação Colaboração 50% de acertos Atitude no decorrer da atividade Interesse Participação Colaboração 50% de acertos ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec V – Plano de atividades docentes Atividades Previstas Projetos e Ações voltados à redução da Evasão Escolar Julho X Atendimento a alunos por meio de ações e/ou projetos voltados à superação de defasagens de aprendizado ou em processo de PP Preparo e correção de avaliações Preparo de material didático Participação em reuniões com Coordenador de Curso e/ou previstas em Calendário Escolar X X Agosto Setembro X Outubro X Novembro X Dezembro Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 X ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec VI – Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) 1. LEE, John D. . Química Inorgânica não tão Concisa – Tradução da 5ª. Edição inglesa – Ed. Edgard Blucher. 1999. 2. SOLOMONS T. W. Graham., Química orgânica vol 1 e 2. Oitava edição – Ed. LTC. 2010 3. McMURRY, John. Quimica Organica vol 1 e 2. Tradução da 6ª. Edição norte-americana. Ed. Learning VII – Propostas de Integração e/ou Interdisciplinares e/ou Atividades Extra VIII – Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Listas de exercícios, Avaliações práticas, avaliação de recuperação contínua, trabalho de pesquisa extraclasse e sinopses de consultas bibliográficas. Todos realizados individualmente. IX – Identificação: Nome do professor: Leandro Erico Batista Nome do professor: Marcelo da Silva Barbosa Assinatura: Data: 03/08/2016 X – Parecer do Coordenador de Curso: Constam do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular. Nome do coordenador (a): José Barbosa Leite Filho Assinatura: Data: 05/08/2016 ____________________________________ Data e ciência do Coordenador Pedagógico XI– Replanejamento Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016 ________________________________________________________________________________________ Unidade de Ensino Médio e Técnico - Cetec Centro Paula Souza – CETEC - Grupo de Supervisão Educacional / Gestão Pedagógica - 2016