Visualizar PDF - Encontro de Saberes

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XXIII Seminário de Iniciação Ciéntifica da UFOP
Avaliação do crescimento das cepas Pichia anomola e Pichia guilliermondii em glicerol bruto
Letícia Maria da Silva (Autor), Filipe da Silva Siqueira (Co-Autor), Lorena Soares Gomes (Co-Autor), Janaina
Teixeira (Co-Orientador), Ieso de Miranda Castro (Co-Orientador), Rogelio Lopes Brandão (Orientador)
O Glicerol bruto é um subproduto da produção de biodiesel, que apresenta baixo valor agregado e diversas
impurezas, tais como, sais, ésteres e álcool. Diversos microrganismos como leveduras e bactérias
possuem a capacidade de metabolizá-lo, utilizando-o como fonte de carbono. Neste sentido, algumas
estratégias visam utilizar estes microrganismos para o aproveitamento do glicerol bruto, evitando, assim,
futuras contaminações ambientais, uma vez que não há uma forma economicamente e ambientalmente
viável de descarte desse subproduto. Estudos preliminares realizados com a coleção pertencente ao
Laboratório de Biologia Celular e Molecular (LBCM), referentes à avaliação do melhor crescimento em
glicerol, possibilitaram selecionar duas cepas: a Pichia guilliermondii (cepa 15) e a Pichia anômala (cepa
105). Visando à aplicação destas cepas no tratamento de resíduos provenientes da produção do biodiesel,
como o subproduto glicerol bruto, o objetivo deste trabalho foi avaliar e comparar o crescimento das cepas
15 e 105 em meio contendo glicerol bruto como única fonte de carbono. As cepas 15, 105, Saccharomyces
cerevisiae (BY4741) e a Yarrowia lipolytica foram crescidas em placas de meio mínimo SD ágar contendo
glicerol bruto 0,5% (CETEC) e posteriormente foram submetidas a testes de diluições sucessivas de 10-1 a
10-6. BY4741 foi utilizada como controle negativo e a Y. lipolytica foi o controle positivo. Após análise
qualitativa, verificou-se que as cepas 15 e 105 apresentaram crescimento em meio sólido superior à cepa
BY4741 e comparável a Y. lipolytica. Em placa, a cepa 15 apresentou crescimento superior ao da cepa
105. Estes resultados indicam que as cepas 15 e 105 apresentam potencial de aplicação na utilização do
glicerol bruto proveniente da produção de biodiesel. Suporte financeiro: CAPES, CNPq, UFOP, FAPEMIG.
Instituição de Ensino: UFOP - Universidade Federal de Ouro Preto
ISSN: 21763410
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