PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS – PUC GOIÁS DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Disciplina: MICROBIOLOGIA APLICADA Profa: Ana Maria da Silva Curado Lins, MSc. PLANO DE CURSO AULA DIA DO MÊS EQUIPAMENTO OU MATERIAL CONTEÚDO 1a. 11/08/10 Laboratório Apresentação do laboratório: equipamentos, materiais, reagentes, normas e procedimentos. 1a. 11/08/10 Data Show/ Apresentação do programa, bibliografia e avaliações. Introdução à Microbiologia: definições, componentes do mundo microbiano. 2a. 18/18/10 Apresentação do laboratório: equipamentos, materiais, reagentes, normas e procedimentos. 2a. 18/08/10 Apresentação do programa, bibliografia e avaliações. Introdução à Microbiologia: definições, componentes do mundo microbiano. 3a. 25/08/10 Laboratório Microscopia: uso e cuidados com microscópio, Reconhecimentos de Bactérias e fungos em lâminas permanentes. 3a. 25/08/10 Data Show/ Introdução à Microbiologia 4a. 01/09/10 Laboratório Lavagem, esterilização e acondicionamento da vidraria de laboratório 4a. 01/09/10 Data Show/ Bacteriologia Geral: Origem, Habitat, Morfologia e estrutura da célula 5a. 08/09/10 Laboratório Preparação de meio de cultura 5a. 08/09/10 Data Show/ Metabolismo bacteriana 6a. 15/09/10 Laboratório Coleta de bactérias no meio ambiente, semeadura e incubação 6a. 15/09/10 Data Show/ Crescimento bacteriano 7a. 22/09/10 Laboratório Observação dos crescimentos e caracterização macroscópica das colônias. Observação microscópica das bactérias 7a. 22/09/10 Data Show/ Genética bacteriano 8a 29/09/10 Laboratório Preparação de esfregaços para coloração Gram 8a. 29/09/10 Data Show/ Bactérias e o meio ambiente 9a. 06/10/10 Laboratório Replicação de um crescimento bacteriano e Teste dos agentes químicos nos crescimentos bacterianos 9a 06/10/10 10a. 13/10/10 10a. 13/10/10 11a. 20/10/10 Laboratório ENTREGA DO RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS 11a. 20/10/10 Data Show/ Micologia Geral: Biologia, Características gerais e Morfologia 12a. 27/10/10 Laboratório Preparação de meio de cultura para fungos 12a. 27/10/10 Data Show/ Nutrição, metabolismo e crescimento dos fungos 13a. 03/11/10 Laboratório Coleta de fungos no meio ambiente 13a. 03/11/10 Data Show/ Reprodução e principais grupos de fungos PROVA N1 Laboratório Observação do efeito dos agentes químicos bactericidas DEVOLUÇÃO DAS PROVAS CORRIGIDAS 14a. 10/11/10 Laboratório Observação e caracterização das colônias 14a 10/11/10 Data Show/ Fungos e o meio ambiente 15a. 17/11/10 Laboratório Preparação de lâminas e coloração de fungos 15a. 17/11/10 Data Show/ Virologia: características e morfologia dos vírus, 16a. 24/11/10 Laboratório Reconhecimentos de fungos microscópicos em lâminas permanentes 16a. 24/11/10 Data Show/ Multiplicação viral. 17a. 01/12/10 Laboratório ENTREGA DOS RELATÓRIOS DE AULA PRÁTICA 17a 01/12/10 Data Show/ PROVA N2 18a 08/12/10 Laboratório Encerramento. Entrega das notas da avaliação N2 18a. 08/12/10 Sala de Aula Encerramento. Entrega das notas da avaliação N2