Especialidade de Bactérias 1. Sobre características de uma bactéria que a colocam num reino a parte dos demais seres vivos. Bactérias são um domínio de microrganismos unicelulares, são procariontes e pertencem ao reino Monera, são muito pequenas e percebidas somente através de microscópio. Monera é um obsoleto reino biológico e o pioneiro na classificação científica dos outros cinco. Ele compreende muitos organismos com organização celular procarionte (organismos unicelulares sem a membrana que envolve o núcleo – carioteca - e sem a presença de proteínas associadas ao DNA). Autótrofas produzem seu próprio alimento fazendo fotossíntese entre as próprias e heterótrofas não conseguem produzir seu próprio alimento. 2. Exemplos das principais estruturas de uma célula bacteriana. 3. Exemplo das principais formas de bactérias. 4. Sobre bactérias gram negativas e gram positivas? As bactérias Gram-positivas são aquelas que obtêm uma coloração violeta ou azul escura através da técnica de Gram. Os organismos Gram-positivos são capazes de reter o corante violeta devido à grande quantidade de peptidoglicano na sua parede celular. As paredes celulares de organismos Gram-positivos normalmente carecem da membrana periférica presente nas bactérias Gramnegativas. As bactérias Gram-negativa são bactérias que não retêm o corante violeta de genciana durante o recurso ao protocolo de coloração de Gram. Durante o processo de coloração de Gram, um corante de contraste, normalmente a safranina, é adicionado após o violeta de genciana, provocando a coloração das bactérias Gram-negativas de rosa ou vermelho. O corante de contraste permite assim visualizar as bactérias Gram-negativas que, devido a possuírem uma camada mais fina de peptidoglicanos, não conseguem reter o corante violeta de genciana. 5. Sobre a respiração e alimentação das bactérias? Algumas bactérias usam o oxigênio do ar na respiração; outras não dependem do oxigênio para conseguir energia e utilizam um processo conhecido como fermentação. A fermentação realizada por bactérias é aproveitada em muitas indústrias, para fazer, por exemplo, iogurte. 6. Sobre forma de reprodução das bactérias e qual ambiente é propenso para esta proliferação? A reprodução mais comum nas bactérias é assexuada por bipartição ou cissiparidade. Ocorre a duplicação do DNA bacteriano e uma posterior divisão em duas células. As bactérias multiplicam-se por este processo muito rapidamente quando dispõem de condições favoráveis (duplica em 20 minutos). Para as bactérias considera-se reprodução sexuada qualquer processo de transferência de fragmentos de DNA de uma célula para outra. Depois de transferido, o DNA da bactéria doadora se recombina com o da receptora, produzindo cromossomos com novas misturas de genes. Esses cromossomos recombinados serão transmitidos às células-filhas quando a bactéria se dividir. Ambiente úmidos. Proliferação os fatores inerentes ao alimento podem ser também chamados de parâmetros intrínsecos, como por exemplo, o pH e a atividade de água (Aa) e aqueles inerentes ao ambiente de parâmetros extrínsecos, como a temperatura, a umidade relativa (UR ) e a presença de gases. Tais fatores podem ser ótimos ou limitantes, interferindo sobremaneira na multiplicação de microrganismos, inclusive os patogênicos transmitidos por alimentos, causadores principalmente de infecções e intoxicações de origem alimentar. 7. Sobre bactérias benéficas e maléficas. Benefícios: bactérias da flora intestinal (protegem a mucosa e produzem vitaminas), bactérias da flora bucal (protegem dos agentes patogênicos do meio), bactérias produtora de cerveja, derivados do leite de queijo e, até mesmo, de antibióticos e vacinas. Maléficas são as que nos causam doenças, Gonorreia, meningite, pneumonia, lepra. 8. Uma história da bíblia que tenha um caso de bactéria II Reis 5: 1-27 – A cura de Naamã Êxodo 9 – Praga das úlceras 9. Sobre antimicrobianos. Um antimicrobiano ou antimicrobiótico (português europeu) é uma substância que mata (microbicida) ou inibe o desenvolvimento (microbiostáticos) de micro-organismos, como bactérias, fungos, vírus ou protozoários. Deve ser usado com prescrição médica pois o uso errado pode causar a proliferação das bactérias. 10. Sobre Doenças bacterianas. Bronquite - Bordetella pertussis Coqueluche - Bordetella pertussis Cólera - vibrião Diarreia - Corynebacterium diphiteriae Difteria - Corynebacterium diphiteriae Faringite - Streptococcus pyogenes Tuberculose - Mycobacterium tuberculosis Gastrite - Helicobacter pylori Gonorreia - Neisseria gonorrhoeae Lepra - Mycobacterium leprae Febre tifoide - Salmonella typhi Acne – Propionibacterium acnes Meningite - Neisseria meningitidis