Prof. Dr. José Gomes Pereira 1. Considerações preliminares Série: órgãos tubulares e glandulares 1.1. Funções – estruturas modificadas e especializadas Ingestão Mastigação Deglutição Digestão Absorção Eliminação I. Plano estrutural 1.2. Camadas Túnica Mucosa Epitélio Lâmina própria Muscular da mucosa Túnica Submucosa Plexo Nervoso Túnica Muscular Plexo Mioentérico Túnica Adventícia e ou Serosa Tecido conjuntivo Mesotélio 2 Componentes Principais 2.1. Cavidade oral 2.2. Canal alimentar 2.3. Glândulas anexas 2.1. Cavidade Oral PLANO ESTRUTURAL Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Lábios Estratificado Pavimentoso Tecido conj. fibroelástico, glândulas Músculo esquelético Bochechas Estratificado Pavimentoso Tecido conj. , glândulas Músculo esquelético Palato duro Estratificado Pavimentoso Tecido conj. , glândulas Músculo esquelético Palato mole Estratificado Pavimentoso Tecido conj., glândulas e tecido linfóide Músculo esquelético 1. Epitélio – grau queratinização/espécie 2. gls.tubuloalveolares ramificadas - serosas, mucosas e mistas - depende – Localização e da espécie. 2.1. Cavidade Oral LÍNGUA PLANO ESTRUTURAL Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Epitélio - dorsal e ventral Lâmina própria Muscular da mucosa - ausente Glândulas linguais Músculo esquelético – orientação: longitudinal, vertical e transversal Papilas Linguais Corpúsculos Gustativos Tipos Tipos Celulares Filiformes Células basais - regenerativas Fungiformes Células de sustentação - escuras Valadas Células sensoriais - claras 2.2. CANAL ALIMENTAR 2.2.1. Faringe – orofaringe 2.2.2. Esôfago 2.2.3. Estômago 2.2.4. Intestino delgado 2.2.5. Intestino grosso 2.2.1. Faringe (Orofaringe) - conexão Organização Histológica Túnica mucosa Epitélio est. pav. – grau/espécie Lâmina própria tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas. Muscular da mucosa ausente Túnica submucosa Túnica muscular Túnica Adventícia tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas músculo esquelético estriado – sem padrão tec. conj. fibroelástico 2.2.2. ESÔFAGO Organização Histológica Túnica mucosa Epitélio est. pav. – grau/espécie Lâmina própria tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas. Muscular da mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Túnica Adventícia ou serosa tec. conj. fibroelástico, linfóide e gls. mucosas músculo esquelético estriado e liso tec. conj. 2.2.3. ESTÔMAGO Simples (glandular) Composto (aglandular e glandular) Organização Histológica Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Túnica serosa Epitélio simples prismático Lâmina própria tec. conj. frouxo, linfóide e glândulas músculo liso – circular interna e longitudinal externa Muscular da mucosa músculo liso tec. conj. frouxo, tec. Linfóide, vasos sangüíneos, linfáticos e terminações nervosas tec. conj. frouxo, tec. adiposo, vasos sangüíneos, linfáticos e terminações nervosas. Região Glandular Apresentam Tipos celulares Cárdicas colo e corpo mucossecretoras e parietais Fúndicas Istmo, colo, corpo e base mucosas do colo, principais ou zimogênicas, parietais ou oxinticas, argentafins ou enteroendócrinas e transição Pilóricas colo e corpo mucossecretoras 2.2.4. INTESTINO DELGADO digestiva Função absortiva secretora comprimento Adaptações pregas vilos Microvilos Duodeno Divisão Jejuno Íleo 2.2.4. INTESTINO DELGADO Organização Histológica Túnica mucosa Túnica submucosa Túnica muscular Túnica serosa Epitélio simples prismático Lâmina própria tec. conj. frouxo, linfóide e glândulas Muscular da mucosa músculo liso tec. conj. frouxo, glândulas de Brunner, placas de Peyer, vasos sangüíneos, linfáticos e plexo nervoso músculo liso – camada: circular interna e longitudinal externa e plexo nervoso tec. conj. frouxo, tec. adiposo, vasos sangüíneos, linfáticos e terminações nervosas. Epitélio células absortivas células caliciformes Tipos celulares células de Paneth células enteroendócrinas 2.2.5. INTESTINO GROSSO microbiana Função secretora absortiva ceco cólon Divisão reto ânus 2.2.5. INTESTINO GROSSO Diferenças I.G/I.D ausência de vilos ausência de célula de Paneth glândulas intestinais mais longas, retas e compactas grande número células caliciformes aumento do número de nódulos linfáticos (placa de Peyer) pregas circulares ausentes, presente as longitudinais.