CITOLOGIA IV (UECE/ENEM) Profa Eduarda de Souza Alimentos e Energia Ligações químicas Metabolismo Metabolismo – capacidade de transformar substâncias de acordo com o interesse Anabolismo: produção de novas substâncias a partir de outras mais simples. (AA => Proteínas) Catabolismo: degradação de substâncias complexas em outras mais simples. (C6H12O6 => CO2 + H2O) https://lh4.googleusercontent.com/-wXI9soXPY6g/TXW- http://www.lourdes-luengo.org/actividades/imagenes/cataprote.jpg Respiração Aeróbia Citoplasma 1. Glicólise Mitocôndria Matriz 2. Ciclo de Krebs Cristas 3. Cadeia Respiratória C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ENERGIA 686 Kcal/mol Respiração Aeróbia – 1ª Fase Glicólise Sem O2 C6H12O6 + 2ADP + 2Pi → 2C3H4O3 + 2ATP + 2NADH Respiração Aeróbia – 1ª Fase Entrada nas mitocôndrias Ácido Acético Respiração Aeróbia – 2ª Fase Ciclo de Krebs 1GTP Respiração Aeróbia – 3ª Fase Cadeia Transportadora 32 a 34 ATP • +2ATP • Na MATRIZ mitocondrial • Destruição do Acetil • Libera CO2, H+ e ATP • +2ATP Cadeia Respiratória • No citoplasma • Transformação da glicose em piruvato Ciclo de Krebs Glicólise Respiração Aeróbia • Nas CRISTAS • Hidrogênios se desprendem do NADP • Geração de ATP • + 32 ou 34 ATP FERMENTAÇÃO NADH fornece e- e H+ FOTOSSÍNTESE Enzimas, DNA, ribossomos, amido. FOTOSSÍNTESE Fase Clara Fase Escura Fotossíntese Fase Clara/Fotoquímica NOS TILACÓIDES Absorção de luz solar clorofila Cadeia transportadora de e Redução A de NADP+ a NADPH Produção de ATP Fotossíntese Fotossíntese Fase Escura NO ESTROMA Fixação do Carbono Ribulose difosfato (RDP) + CO2 Ciclo de Calvin Amido (estroma) ou Sacarose (citossol) Fotossíntese Concentração de CO2 Temperatura Luminosidade Ponto de saturação luminosa http://www.cientic.com/imagens/qi/obterenergia/obterenergia_22.png QUIMIOSSÍNTESE Processo de produção de substâncias orgânicas que utiliza energia liberada em reações de oxidação de substâncias inorgânicas simples. Agente Oxidante + CO2 + H2O = Glicídeos 4H2 + CO2 → CH2 + H2O + ENERGIA Nitrosomonas e Nitrobacter EXERCÍCIOS 01. A cárie dentária é uma doença infecciosa e transmissível, causada por bactérias, como Streptococcus mutans. A cárie tem início quando a bactéria se fixa sobre a superfície que protege o dente (o esmalte, formado por proteínas e minerais de cálcio e fosfato, principalmente a hidroxiapatita) e usa o açúcar presente na saliva para obter energia para crescer, formando placas dentárias. Ao usar o açúcar para crescer a bactéria produz ácido láctico (um processo conhecido como fermentação láctica), aumentando a acidez na superfície do dente, levando à desmineralização do esmalte, e à formação de pequenas cavidades que são invadidas pelas bactérias. Assinale a alternativa correta: a) As bactérias causadoras da cárie se alimentam do esmalte dos dentes, gerando pequenas cavidades nas quais mais bactérias podem se instalar. b) A fermentação láctica produzida pelas bactérias causadoras da cárie é um processo metabólico que requer a presença de oxigênio. c) Atribuir o aumento da incidência de cáries ao maior consumo de açúcar é um erro, pois não é o açúcar que acausa, e sim o ácido láctico. d) A atividade das bactérias causadoras da cárie altera o seu ambiente de tal forma que facilita a instalação de mais bactérias. e) O surgimento da cárie está relacionado ao aumento do pH na superfície do dente. 02. (FUVEST) A fabricação de vinho e de pão depende de produtos liberados pelas leveduras durante sua atividade fermentativa. Quais os produtos que interessam mais diretamente à fabricação do vinho e do pão, respectivamente? a) álcool etílico, gás carbônico. b) gás carbônico, ácido lático. c) ácido acético, ácido lático. d) álcool etílico, ácido acético. e) ácido lático, álcool etílico. 3. (PUCSP 2003) No interior da célula, o ATP produzido em um processo (I) é utilizado na síntese de enzimas digestivas (II) e no mecanismo de digestão de partículas fagocitadas (III). Três componentes celulares relacionados direta e respectivamente com I, II e III são: a) mitocôndria, ribossomo e lisossomo. b) mitocôndria, cromossomo e lisossomo. c) cloroplasto, cromossomo e lisossomo. d) cloroplasto, lisossomo e ribossomo. e) cromossomo, mitocôndria e ribossomo. 06. Quando uma pessoa sobe vários andares de um prédio pela escada, é comum acontecer de, num certo momento, não conseguir mais andar. Aguardando um certo tempo, ela torna-se novamente capaz de se locomover. Esta fadiga muscular é causada por: a) acúmulo de ácido lático nos músculos b) acúmulo de álcool nos músculos c) acúmulo de ATP nos músculos d) ausência de gás carbônico nos músculos e) acúmulo de oxigênio nos músculos Dúvidas???