FOME E EPIDEMIA NA ÁFRICA

FOME E EPIDEMIA NA ÁFRICA
Col. Santa Clara
Prof. Marcos
EPIDEMIA E PANDEMIA
EPIDEMIA [‘epi’ = sobre + ‘demia’ = doença]: é a ocorrência
simultânea de um grande número de casos da mesma doença,
em um determinado lugar ou região. Por exemplo, malária,
AIDS, cólera, dengue, tuberculose, desnutrição, entre outras.
PANDEMIA [‘pan’ = tudo +
‘demia’ = doença]: é uma
epidemia de grandes proporções,
geralmente continentais ou
mundiais. Foi o que ocorreu
2009, com um surto global da
Gripe A.
FOME E DESNUTRIÇÃO
Fome: é a sensação fisiológica (física e química do organismo) quando
há falta de alimento no corpo.
Podemos diferenciar três tipos de fome
principais:
- Fome temporária: é a que nós sentimos
após algumas horas sem nos alimentarmos.
- Fome aguda: é uma fome mais intensa,
podendo durar até alguns dias.
- Fome crônica: é do tipo mais grave, pois é
constante. Pode levar à desnutrição e morte.
Desnutrição: é a doença da fome. É causada pela falta de nutrientes
(vitaminas, sais minerais, proteínas...) essenciais ao metabolismo do
nosso corpo.
CRISE DE FOME NA ÁFRICA
Quais são as principais
regiões
africanas
atingidas pela fome
crônica nas últimas
décadas?
As principais regiões
atingidas pela fome
crônica na África são o
Sahel e o Chifre da
África.
“Fome já matou 29 mil crianças
em apenas 3 meses na Somália”
Estadão, 05 de agosto de 2011
AS CAUSAS DA FOME NA ÁFRICA
• Pobreza extrema (menos de US$ 1,25 por dia);
• Esgotamento do solo (desertificação);
• Conflitos e isolamento geográfico;
• Alta do preço dos alimentos (vários fatores);
• Concentração de terras e monoculturas;
• Baixa produtividade.
SEBASTIÃO SALGADO
Brasileiro, é um dos
fotógrafos mais
respeitados do
mundo. Ganhou
diversos prêmios.
O QUE OS PAÍSES DO MUNDO
BUSCAM EM RELAÇÃO À FOME?
SEGURANÇA ALIMENTAR: GARANTIR O ACESSO
AO ALIMENTO DE MODO PERMANENTE
PRINCIPAIS MEDIDAS:
• Investimentos na produção (pesquisa e tecnologia);
• Melhorar o acesso e a distribuição de alimentos;
• Formação de estoques de alimentos;
• Reeducação alimentar e diminuição do desperdício.
A FOME NO BRASIL
O que esses
gráficos revelam
sobre a fome no
Brasil?
DESNUTRIÇÃO
SOBREPESO
E OBESIDADE
“Mudanças na sociedade causaram
aumento da obesidade no Brasil”
Economia levou a novos hábitos na alimentação e na atividade física.
(G1: 30/07/2012)
• Em 40 anos no Brasil, a obesidade passa a ser
um problema maior do que a desnutrição.
• Principais fatores: desenvolvimento econômico,
diminuição da pobreza; mudança de hábitos
alimentares (produtos mais calóricos e menos
nutritivos) e de atividades físicas.
OUTRAS EPIDEMIAS NA ÁFRICA
AIDS (DOENÇA)
SÍNDROME DA IMUNODEFICIÊNCIA ADQUIRIDA
Vírus: HIV (human immunodeficiency virus)
Pesquise sobre o
programa brasileiro
de AIDS e a quebra
de patentes.
Transmissão:
▪ Contato sexual sem proteção;
▪ Contato sanguíneo (transfusão, uso de seringas...);
▪ Gestação e amamentação (de mãe para filho).
4:1
- Por que o índice de pessoas com o vírus HIV na África Subsaariana é
tão elevado?
▪ Fatores econômicos: pobreza, falta de recursos (preservativos,
remédios...);
▪ Fatores políticos: conflitos, falta de políticas públicas, instituições
sociais frágeis;
▪ Fatores educacionais: falta de informação, elevada taxa de
analfabetismo;
▪ Fatores culturais: iniciação sexual precoce, rejeição ao uso de
preservativos.
MALÁRIA – a doença do mosquito
▪ É uma doença causada por protozoários
do gênero plasmodium.
▪ É transmitida pela picada do mosquito Anopheles.
▪ Ocorre em regiões quentes
e úmidas (clima equatorial e
tropical úmido).
▪ Ainda não há vacina e os sintomas são: febre,
calafrios, dores no corpo, entre outros. Pode levar as
pessoas mais fracas à morte.
CÓLERA – a doença da pobreza
▪ É a doença da pobreza e da falta de higiene.
▪ Ocorre onde não há saneamento básico.
▪ É transmitida pela água,
mãos e alimentos contaminados.
▪ É uma doença que ataca o intestino,
causada pela bactéria vibrio colérico.
▪ Causa diarreia, vômito e desidratação
que, em excesso, pode levar à morte.