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SUPLEMENTAÇÃO DE CREATINA
ADITIVOS & INGREDIENTES
Suplementação
de creatina
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De fato, após supleA creatina é sintetimentação seguindo o
zada endogenamente a
protocolo clássico de
partir de três aminoáciacúmulo, de 20g/dia
dos: a glicina, a arginina
por cinco dias, obsere a metionina. É um
vou-se um aumento de
constituinte nutricional
creatina total e tamde ocorrência natural
bém um aumento do
encontrado na carne e
conteúdo de creatina
no peixe. Embora não
fosfato intramuscular.
seja um nutriente essenÉ curioso notar que,
cial, pois suas necessida- * Érico Caperuto
apesar do aumento da
des corporais podem ser
atendidas pela produção endógena, concentração intracelular de creatina
ela está intimamente relacionada fosfato e creatina, não se observou
aumento significativo do conteúdo
com o metabolismo humano.
O uso da creatina monohidratada intracelular de ATP, assim como
é descrito na literatura desde 1926, o aumento nas concentrações de
sendo utilizada como uma subs- creatina foram sempre superiores
tância que auxilia na ressíntese de ao de creatina fosfato. Estes fatos
ATP a partir do ADP, contribuindo, nos leva a postular, portanto, que
desta forma, para a manutenção das a suplementação, ao aumentar as
concentrações intracelulares de ATP, concentrações intracelulares da
molécula essencial no processo de amina, permite, pelo efeito de massa,
fornecimento de energia, sendo útil, aumento na velocidade de ressínteportanto, em quaisquer processos se de creatina fosfato, que ocorre
onde exista uma necessidade de re- durante as fases de recuperação do
esforço, justificando, portanto, o fato
posição rápida de energia.
A utilização de creatina com de seu efeito ergogênico aparecer
fins ergogênicos, no entanto, esta em atividades submáximas, quando
limitada ao tipo de exercício a ser o metabolismo ATP-CP se torna imrealizado, assim como ao protocolo portante, nos quais o intervalo entre
de treinamento envolvido, uma vez as séries é de cerca de dois minutos,
que o sistema ATP-CP pode fornecer tempo suficiente para que ocorra
energia para atividades de até 30 a ressíntese ampliada de creatina
segundos de duração. As pesquisas fosfato, impulsionada pelo aumento
realizadas na última década mostram nas concentrações de creatina no
um efeito benéfico da suplementação músculo esquelético.
As dosagens propostas para a utide creatina quando da realização de
exercícios submáximos repetitivos, lização de creatina como suplemento
com intervalo de recuperação entre alimentar encontram suporte nos
as séries de até dois minutos. Estes trabalhos publicados na literatura,
dados são relatados em cerca de 50 segundo os quais a melhor forma de
trabalhos de 80 listados por Williams administração consistiria de 4 doses
e colaboradores, e podem ser melhor diárias de 5g, completando 20g/dia,
compreendidos ao analisarmos os por cinco dias e depois uma dose
efeitos da suplementação de creatina de manutenção de 2g/dia por um
sobre a concentração intracelular período de até oito semanas. A suplementação de creatina leva, no
desta e seus derivados.
entanto, independentemente do tipo
de protocolo utilizado, a um aumento
na concentração total de creatina
intramuscular de até 160 mmol/kg
de peso seco, que parece ser o limite
fisiológico, uma vez que o aumento
da concentração da amina leva a um
aumento significativo da água de
hidratação presente na musculatura,
aumentando, portanto, a pressão de
turgescência.
Outro aspecto da suplementação
de creatina diz respeito ao seu consumo em associação a carboidratos
simples, forma que tem se mostrado
a ideal para garantir o aumento na
concentração intracelular da amina
mesmo em indivíduos com baixa
resposta à suplementação, não apresentam, também, nenhum tipo de
efeito colateral.
A utilização de creatina monohidratada tem sido exaustivamente
descrita, na literatura, como segura,
se dentro das dosagens propostas, conforme pode ser observado em Williams
e colaboradores. Não foram descritos
efeitos colaterais em relação à sua
utilização, com exceção de aumento
de peso, em indivíduos que ingeriram
creatina monohidratada por até oito
semanas consecutivas. Com relação
ao estresse sobre a função renal, os
estudos encontrados na literatura
realizados com indivíduos normais
sob regime de suplementação da amina relatam não ter havido aumento
significativo da excreção urinária de
creatinina, metabólito derivado da
creatina e indicador da função renal,
indicando que a maior parte da creatina ingerida é excretada na forma
de creatina, sem comprometimento
reconhecido da função renal.
Mais recentemente, a creatina
vem sendo postulada como terapia
em diferentes situações, tais como
envelhecimento, diabetes, câncer.
Entretanto, seus potenciais efeitos
terapêuticos necessitam ser melhor
investigados.
* Érico Caperuto é mestre em fisiologia
humana e doutor em biologia celular
e tecidual pela USP, e diretor técnico
do Instituto de Ciência em Nutrição e
Performance.