ECTS - Escola Superior de Saúde Curso: Licenciatura em - EU-IPP

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ECTS - Escola Superior de Saúde
Curso: Licenciatura em Análises Clínicas e Saúde Pública
Unidade Curricular: Microbiologia Geral
Ano Lectivo: 2012/2013
Ano curricular: 2
Período Lectivo: 1º Semestre
Frequência: Obrigatória
Nº créditos (ECTS): 6.0
Horas teóricas: 30.0 h
Horas práticas e laboratoriais: 30.0 h
Docente Responsável: Maria Lamas
Objectivos:
No final da unidade curricular o estudante tem de ser capaz de:
1. Citar a História e âmbito da Microbiologia.
2. Reconhecer a importância dos microrganismos e intervenção, nas diferentes áreas da Microbiologia.
3. Reconhecer e distinguir a diversidade do mundo microbiano.
4. Classificar e descrever os diferentes grupos de bactérias.
5. Identificar, distinguir, comparar e descrever, as diferentes estruturas da anatomia bacteriana.
6. Identificar e descrever as várias etapas dos ciclos evolutivos.
7. Identificar, distinguir, descrever e classificar a morfologia e agrupamento das células bacterianas.
8. Citar e explicar os factores físicos e químicos que influenciam o crescimento bacteriano.
9. Classificar as bactérias segundo o metabolismo utilizado.
10. Avaliar as características e propriedades dos meios de cultura mais adequadas para o isolamento de bactérias de
determinadas bactérias.
11. Enumerar, descrever e comparar as principais famílias e géneros de bactérias.
12. Identificar, descrever e distinguir as características e principais patologias associadas.
13. Citar os métodos e equipamentos utilizados na esterilização de material e meios de cultura.
14. Implementar e integrar as normas de segurança e técnica asséptica adequadas ao trabalho laboratorial a desenvolver.
15. Implementar as regras de triagem de resíduos produzidos num laboratório de Bacteriologia.
16. Executar técnicas de sementeira para isolamento e contagem de colónias, esfregaços e colorações (negativa, simples e
diferenciais).
17. Utilizar correta e adequadamente do microscópio óptico.
18. Executar testes para identificação bacteriana.
19. Desenvolver conhecimentos sobre cultura, metabolismo e identificação das bactérias.
20. Reconhecer a importância da genética bacteriana.
21. Enumerar e explicar os mecanismos de variabilidade genética.
22. Reconhecer a interação microrganismo ¿ hospedeiro.
23. Definir colonização, infeção e doença.
24. Enumerar e classificar os vários fatores de virulência.
25. Explicar o mecanismo de ação dos fatores que promovem a colonização e invasão das superfícies do hospedeiro.
26. Reconhecer e identificar a flora comensal do corpo humano.
27. Definir e descrever os mecanismos de defesa do hospedeiro contra as bactérias.
28. Integra os conhecimentos acerca dos mecanismos de ação dos antibióticos.
29. Enumerar e explicar os mecanismos de resistência aos antibióticos.
30. Escolher os antibióticos adequados para o TSA.
31. Executar as metodologias de avaliação de sensibilidade aos antibióticos.
32. Reconhecer os microrganismos promotores de infecções nosocomiais.
33. Definir as características e forma de prevenção das infecções nosocomiais.
34. Executar testes de susceptibilidade aos antibióticos (TSA).
35. Integrar os conhecimentos sobre o material, equipamentos e técnicas úteis no laboratório de Bacteriologia.
36. Integrar e interpretar os resultados parcelares obtidos nos trabalhos laboratoriais para fins de diagnóstico.
37. Integrar os resultados obtidos nos trabalhos laboratoriais.
Programa:
CONTEÚDOS TEÓRICOS
Aspetos Gerais:
1. Perspectiva histórica da Microbiologia (2 Horas)
1.1 Antecessores de Pasteur
1.2 Contributos de Pasteur
1.3 Os postulados de Kock
2. O mundo microbiano (2 Horas)
2.1 Distribuição da população microbiana na natureza
2.2 Microrganismos úteis
2.3 Áreas de aplicação da Microbiologia
2.4 Diferentes tipos de microorganismos
3. A célula bacteriana (4 Horas)
3.1 Estrutura da célula procariota
3.2 Plano geral da organização das bactérias
3.3 Estrutura morfológica e bioquímica dos componentes celulares
3.4 Ciclos evolutivos
3.5 Classificação Morfológica das bactérias: cocos, bacilos e bactérias espiriladas
3.6 Características tintoriais
- Divisão dos corantes
- Métodos de coloração
4. Fisiologia da célula bacteriana (2 Horas)
4.1 Multiplicação
4.2 Nutrição
4.3 Características culturais: crescimento em meio sólido, em meio líquido e crescimento em aerobiose, anaerobiose e em tensão
reduzida de oxigénio
5. Metabolismo bacteriano (4 Horas)
5.1 Metabolismo primário e secundário
5.2 Classificação das bactérias consoante o seu metabolismo: bactérias autotróficas e bactéria heterotróficas
5.3 Aplicação das características metabólicas para identificação das bactérias
6. Genética bacteriana (4 Horas)
6.1 Variabilidade genética e capacidade mutacional
6.2 Variabilidade não genética: transformação, conjugação e transdução
6.3 Biologia Molecular de Bactérias (micro geral)
6.4 Organização do genoma bacteriano
6.5 A origem de replicação
6.6 A organização em operões
6.7 Mutantes bacterianos e noção de auxotrofia
6.8 Organização genética de plasmídeos: citoplamáticos, integrativos, conjugativos, etc
- Transferência horizontal de genes através de:
- Transformação
- Conjugação
- Transposição
6.9 Mecanismos moleculares de resistência a agentes antimicrobianos
7. Taxonomia bacteriana (2 Horas)
7.1 Manual de Bergey: divisão e subdivisão das bactérias
7.2 Apresentação das principais famílias e géneros: características e principais patologias associadas
8. Mecanismos de defesa do hospedeiro humano contra os microorganismos (2 Horas)
8.1 Imunidade inespecífica
8.2 Imunidade específica
9. Mecanismos gerais de colonização e infeção das bactérias (3 Horas)
9.1 A importância da flora comensal na prevenção de infeções por patogénios
9.2 Interação microorganismo-hospedeiro
9.3 Características patogénicas das bactérias
9.4 Estratégias evasivas das bactérias às defesas do hospedeiro
10. Agentes antimicrobianos (2 Horas)
10.1 Classificação e mecanismos de ação dos agentes antimicrobianos: agentes naturais, antissépticos e antibióticos
10.2 Fármacos antimicrobianos
10.3 Mecanismos de ação dos antibióticos
10.4 Mecanismos de resistência dos microorganismos aos antibióticos e suas implicações clínicas
10.5 Estratégias utilizadas no desenvolvimento de novos antibióticos
11 Infeções nosocomiais (3 Horas)
11.1 Características e prevenções das infecções
11.2 Microorganismos promotores
CONTEÚDOS PRÁTICOS
1. Regras gerais e normas de segurança no laboratório (1 Hora)
2. Material e equipamento utilizado em Bacteriologia (1Hora)
4. Técnica asséptica (2 Horas)
5. Características e preparação de diferentes meios de cultura necessários às aulas práticas (4 Horas)
6. Técnicas de Cultura e Isolamento de bactérias (6 Horas)
7. Observação a fresco e preparação de esfregaços bacterianos (2 Horas)
8. Técnicas de coloração (6 Horas)
. Simples
. Negativa
. Diferencial
9. Provas bioquímicas para identificação de bactérias (6 Horas)
10.Testes de susceptibilidade aos antimicrobianos: métodos clássicos e semiautomáticos (2 Horas)
Metodologias de Ensino:
As aulas teóricas são lecionadas em auditório recorrendo à projeção de dispositivos e/ou de transparências, utilizando-se os
métodos expositivo, interrogativo e ativo.
As aulas práticas são lecionadas no laboratório de acordo com a metodologia de ensino-aprendizagem estabelecida para
aquisição de competências laboratoriais e de suporte ao lecionado nas sessões teóricas, realizando a planificação, elaboração e
discussão de ensaios práticos.
Métodos de Avaliação:
A Classificação Final (CF) da unidade curricular é obtida através da seguinte expressão:
CF= 0,5 x CT + 0,5 x CP
em que:
CT= classificação da componente teórica
CP= classificação da componente prática
A CF é obtida pelo somatório das classificações parcelares obtidas, arredondadas às centésimas.
Para obter aprovação nesta unidade curricular é exigido:
- uma classificação final não inferior a 10 valores (valor arredondado às unidades).
- nas componentes teórica e prática, em cada um elemento de avaliação, uma classificação mínima de 9,5 valores (escala 0-20).
A CF da unidade curricular pode ser obtida, em época normal, por duas modalidades de avaliação: Avaliação distribuída ou
Avaliação final.
O estudante deverá comunicar a modalidade de avaliação que optou até à 4ª semana do período de lecionação de aulas.
a) Avaliação Distribuída
CT: obtida mediante a realização de um teste escrito sumativo (100%)
CP: obtida através dos seguintes elementos de avaliação:
- dois problemas práticos (60%)
- elaboração e discussão de um relatório (20%)
- Desempenho laboratorial: execução e discussão de trabalhos práticos (20%)
b) Avaliação Final
Realização de um teste escrito sumativo com resolução de problemas e execução de um procedimento laboratorial (100%).
Os estudantes que não tenham obtido aprovação a uma, ou às duas componentes (CT ou CP) da UC poderão apresentar-se à
época de recurso. Neste caso, o aluno realizará exame somente à(s) componente(s) à(s) qual(ais) não tenha obtido aprovação.
Os estudantes podem requerer provas para melhoria de classificação, desde que reúnam as condições previstas no
¿Regulamento de Avaliação do Aproveitamento dos Estudantes¿, tendo que realizar exame às duas componentes CT e CP.
O sistema de avaliação desta unidade curricular segue o Despacho ESTSP/P - 13/2011 - "Regulamento de Avaliação do
Aproveitamento dos Estudantes" e o Despacho ESTSP/P - 11/2012 - "Regulamento de Avaliação do Aproveitamento dos
Estudantes - Alteração do Despacho ESTSP/P -13/2011" .
Bibliografia:
BIBLIOGRAFIA DE REFERÊNCIA
- Ferreira W, Sousa J, Lima N. Microbiologia. Lidel; 2010.
- Forbes B, Sahm D, Weissfeld A. Bailey & Scott's Diagnostic Microbiology. 12ª Edição. Mosby-Elsevier; 2007.
-Tortora G, Funke B, Case C. Microbiologia. 8ª Edição. Artmed editora; 2005.
-Prescott L, Harley J, Klein D. Microbiology. 5ª Edição. McGrawHill; 2002.
- Brooks G, Butel J, Morse S. Microbiologia Médica (22ªEd). McGrawHill; 2001.
-Murray P, Pfaller M, Roenthal K. Microbiologia Médica. 5ª Edição. Lusodidacta; 2008.
-Sousa JC. Manual de Antibióticos Antibacterianos. Universidade Fernando Pessoa; 2006
-Ferreira W, Sousa J. Microbiologia. Volume I e II. Lidel; 2000.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
-Alcântara F, Cunha MA, Almeida MA. Microbiologia: Práticas Laboratoriais. Universidade de Aveiro; 1996.
-Pelczar MJ, Chan ECS, Krieg NR. Microbiology, Concepts and Applications. McGraw-Will; 1993.
Observações:
Regente: Mestre Maria do Céu Ribeiro Lamas - [email protected]
Docentes: Mestre Maria do Céu Ribeiro Lamas - [email protected]
Mestre Teresa Paula dos Santos Marques - [email protected]
Maria Lamas
Vila Nova de Gaia, 19 de Novembro de 2012
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