CARDÁPIO MENSAL ABRIL 2017 Sítio Escola Papette LANCHE ALMOÇO LANCHE ALMOÇO 2ª Feira Integral c/ requeijão Suco manga Mix de folhas Omelete Batata soutê Arroz/ Feijão Banana 2ª Feira Francês/presunto Suco cajú Alface Ovos mexidos Beterraba cozida Arroz com cenoura Feijão Banana 3ª Feira Bolo de banana Suco pêssego Semana 03/04 -07/04 4ª Feira Brioche/queijo minas Suco caju Tomate Macarrão a bolonhesa Arroz/Feijão Abacaxi Alface/pepino Isca de carne Canjiquinha Arroz/feijão Melancia Semana 10/04-13/04 3ª Feira 4ª Feira Bolo chocolate Sanduiche natural Suco uva/fruta Suco acerola/fruta Pepino/tomate Alface Carne ensopada com Quibe de forno batata e agrião Arroz Feijão Arroz/feijão Maçã Melancia Semana 17/04-20/04 4ª Feira Cachorro quente Suco acerola Alface Omelete de tomate Arroz/Feijão Banana ALMOÇO 2ª Feira Integral/requeijão Suco uva/fruta Pepino/alface Nuguets Arroz Feijão melancia 3ª Feira Bolo de baunilha Suco limão/fruta Mix de folhas Carne moida angu Arroz/feijão Goiaba LANCHE 2ª Feira Francês com requeijão Suco goiaba 3ª Feira Bolo de cenoura Suco caju Alface /pepino Omelete de Couve flor arroz e feijão Banana Alface/ tomate Carne assada Salada de maionese. Arroz e feijão Melancia LANCHE ALMOÇO Semana 24/04-28/04 4ª Feira Integral com manteiga Suco acerola Salada de repolho Hambúrguer de frango Purê de batata Arroz feijão Maçã 5ª Feira Pizza Suco de uva Alface Carne na pontinha Jardineira de legumes Arroz/feijão Goiaba em pedaços 6ª Feira Biscoito sem recheio Iogurte Mix de folhas Risoto de frango Arroz/feijão Gelatina 5ª Feira Pão integral/ requeijão Suco uva Couve à mineira Peixe ao Braz Arroz feijão Laranja 6ª Feira Recesso 5ª Feira Biscoito Iogurte Pepino/alface Isca de carne Suflê de chuchu Arroz/feijão Saladinha de frutas 6ª Feira Recesso 5ª Feira Pão integral ao pizzaiolo Suco uva Alface Lingüiça ao molho canjiquinha Arroz/Feijão Banana 6ª Feira Biscoito sem recheio Iogurte Alface/ tomate Bifinho acebolado Farofa Arroz/feijão Abacaxi Conhecendo os minerais - ZINCO O principal papel do zinco no organismo acontece no sistema imunológico. O zinco é importante tanto para a síntese de células imunológicas como em sua ação de defesa contra vírus, bactérias e fungos. Como o zinco atua em diversas funções de nosso corpo, a falta dele tem consequências, como fragilidade do sistema imunológico, ferimentos que não cicatrizam, dificuldade de sentir gosto salgado de alimentos, problemas na pele (psoríase), aumento dos níveis de glicose no sangue, pele seca e amarelada e mau funcionamento do fígado. Os cardápios serão elaborados mensalmente visando diversificar mais os alimentos ofertados, aumentando também a oferta de nutrientes. Aos poucos incluiremos alimentos funcionais que, além de proporcionarem mais saúde às nossas crianças, melhorarão a sua capacidade de concentração e a prontidão para o aprendizado. O cardápio está sujeito a pequenas alterações (caso não tenha o vegetal do dia ou este não esteja em boa condição de preparo). Estarei à disposição para esclarecimentos. Dra. Flavia Gama Vaz CRN 09101141