xarope

Propaganda
XAROPE
PROF. Dr. CLAUDIO MOREIRA
DE LIMA
Curso de Farmácia
1
XAROPE
F. F. líquida contendo
elevada concentração
De açúcar + o fármaco
2
[email protected]
Considerações
Xarope simples
Xarope medicamentoso
 Base para incorporação do
ativo
Xarope + p.a
 energético
Uso em outras F F
Obs: conservante
Edulcorante
Ácido benzóico ou
benzoato de sódio
 solução hipertônica ( mo)
Mistura de parabenos
[email protected]
3
Considerações
Concentração do açúcar
viscosidade
 suaviza irritações da mucosa (anti tussígenos)
 diminui turbidez
 diminui precipitação
4
[email protected]
Sacarose
hidrólise
glicose
levulose
Açúcar invertido
Qual a importância de saber este detalhe ?
5
[email protected]
Preparação do Xarope Base
Dissolução à frio
 xarope menos corado
 menor hidrólise
 não eliminação de mo
 processo mais demorado
Dissolução à quente
Xarope mais amarelo; maior risco de hidrólise; produção
mais rápida; eliminação me microorganismo
6
[email protected]
Filtração do xarope
Remover impurezas
Clarificar o xarope
processos
Filtro de papel
Filtro milipore
Filtro de algodão
7
[email protected]
Cálculo da quantidade de água
Densidade padrão do xarope = 1,313
D=m/v
Ex. para 100 mL de xarope simples
• açúcar 85 %
1,313 = m/100
• nipagin 0,15
M= 131,3 g
• água dest qsp 100
131,3 – 85,15 = 46,15 mL
8
[email protected]
Alterações dos xaropes
• agentes atmosféricos
• aquecimentos : destruição do fármaco, hidrólise
da sacarose, caramelização
• reações internas
• interações internas
• proliferação microbiana
9
[email protected]
Principais conservantes na preparação de xaropes
1. parabenos : máximo de 0,2 %
2. benzoato de sódio: 0,2 a 0,5%
3. ácido sórbico: 0,2 a 0,3 %
4. glicerina: 30%
5. álcool: 15 a 20%
10
[email protected]
Aditivação dos xaropes
Incorporação do
ativo no momento
da preparação do
xarope
Incorporação do
ativo no xarope
pronto (base)
Sólidos ou líquidos
11
[email protected]
Ex. xarope polivitamínicos
Fatores que afetam a
qualidade da vitamina
Fatores a considerar
1. pH
• umidade
2. solventes
• temperatura
3. antioxidantes
• luz
4. agentes quelantes
• agente redutor : pH
5. luz
• agentes químicos
6. interações
• presença de microorganismo
7. açúcar
[email protected]
8. solubilização
12
[email protected]
Vitamina
pH
Vit A
>6
Vit B1
2-4
Vit B2
3-5
Nicotinamida
4-8
D-pantotenato de cálcio
6-7
Vit B6
3-5
Vit D
4-8
Ácido fólico
6-9
Ácido ascórbico
5-7
Vit E
4-8
13
Xarope polivitamínicos
Solventes
antioxidante
• propilenoglicol
• Vit A,D: BHT; BHA
• etanol
• Beta caroteno:
tocoferol e palmitato de
ascorbila
• sorbitol
• glicose
• Vit C: sulfito de sódio
• glicerol
• água
• Ácido fólico: BHT
Solubilizante
• polissorbato
80
• óleo de rícino
etoxilado
• PEG gliceril
tricinoleato
• PEG hidroxi estearato
Agente complexantes: EDTA e ácido cítrico
14
[email protected]
Qual é a
diferente?
Metil celulose ou
hidroxietilcelulose
sacarina
15
[email protected]
Download