27-05-14 - Curso de Alimentos Cariacica

Marca Ambiental apoia curso de aproveitamento total de
alimentos em Cariacica
Promover a educação alimentar com impactos positivos para a saúde e valorização
da renda da população. Este é o objetivo do curso de aproveitamento total de
alimentos do Programa Cozinha Brasil que iniciou nesta segunda feira (26), no
Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Padre Gabriel, às 13h. A
iniciativa é um esforço coletivo pela equidade e justiça social entre a Prefeitura
Municipal de Cariacica, Marca Ambiental e Sesi,, por meio da articulação do Núcleo
Municipal dos Objetivos do Milênio (ODM).
O Cozinha Brasil é uma iniciativa do Serviço Social da Indústria (Sesi ) em parceria
com o Ministério de Desenvolvimento Social e combate à fome (MDS), do Governo
Federal. Ele recomenda a preparação de alimentos de forma racional e econômica
para minimizar o problema da fome no Brasil. No país, 30% dos alimentos são
perdidos, e o cozinha Brasil é um dos caminhos encontrados para a educação
alimentar.
Sobre Os ODM
M e o Núcleo
Os ODM foram definidos pela ONU durante a cúpula do milênio realizada em Nova
Iorque no ano de 2000. Trata-se
Trata se de um conjunto de oito objetivos, com metas e
indicadores, que devem ser cumpridos por todos os países do Sistema das Nações
Unidas até 2015. Os 8 objetivos de Desenvolvimento do Milênio são: Acabar com a
fome e a miséria, educação básica de qualidade para todos, igualdade entre sexos e
valorização da mulher, reduzir a mortalidade infantil, melhorar a saúde das
gestantes, combater a aids, a malária e outras doenças, qualidade de vida e respeito
ao meio ambiente, todo mundo trabalhando pelo desenvolvimento.
A Prefeitura de Cariacica foi o primeiro município do Espírito Santo a fazer a adesão
à agenda de compromissos dos Objetivos de Desenvolvimento do Milênio de 2013 a
2016. A agenda representa um pacto entre o Governo Federal e os municípios para a
execução de ações que possam melhorar a vida da população, sob o foco dos
Objetivos do Milênio. Tais ações só são possíveis com a participação conjunta de
entidades não governamentais, empresarias e governo. Também foi constituído um
Núcleo Municipal dos ODM, por meio do Decreto Municipal n.º 138, de 10 de
setembro de 2013 de forma paritária, para gestão e coordenação de ações em prol
dos ODM em nosso Município, do qual o Instituto Marca de Desenvolvimento
Socioambiental – IMADESA participa.
Confira maiores informações no site: http://www.cariacica.es.gov.br/default.asp