Armazena no estômago - Danilo Rodrigues Vieira

ORIGEM EMBRIONÁRIA
A – zigoto; B – clivagem; C – mórula; D – blástula; E – corte de blástula;
F – gástrula inicial; G - gástrula
A- Radiata – Mesoderme se
forma a partir de células
invasoras da endoderme
(Equinodermatas)
Esquizocélico
Enterocélico
B – proterostômios – mesoderme se forma a partir de células localizadas perto do
blastóporo (ex. anelídeos, moluscos, artrópodes).
C – deuterostômios – mesoderme se forma de bolsas da parede endodérmica do
arquêntero (vertebrados)
Trato Digestório e Celoma
Funções do celoma – fornecer espaço para o movimento dos órgãos
internos; proteger e sustentar os órgãos; diminuir o atrito entre os
órgãos
Peritônio parietal – parede externa; peritônio visceral – envolve os
órgãos (lubrificante); mesentério – onde o peritônio visceral conecta os
órgãos com as paredes do celoma e um órgão com o outro (omenta)
Em vertebrados um septo divide o celoma e separa o coração –
cavidade pericardial (desde peixes);
Nos tetrápodas há uma membrana separando o coração dos pulmões
– membrana pleuropericardial;
Nos mamíferos – cavidade pleural.
SISTEMA DIGESTÓRIO
- O sistema digestório é menos significativo para o estudo da
morfologia comparativa. Tende a revelar principalmente os
hábitos alimentares (muita convergência).
FUNÇÕES GERAIS
- Recebe o alimento ingerido;
- Armazena temporariamente o alimento;
- Reduz o alimento fisicamente;
- Reduz o alimento quimicamente;
- Absorve os produtos da digestão (nutrientes)
- Processa e remove os resíduos sólidos.
Redução Física (aumenta a superfície de contato entre o alimento e os
sucos digestórios).
Mastigação, esmagamento – dentes;
Umidecimento do alimento por fluidos;
Batedura por movimentos peristálticos;
Emulsificação das gorduras pelas secreções biliares.
Redução Química
Principalmente pelo estômago, intestino delgado e pâncreas
Absorção – requer grande superfície de contato.
Intestino Grosso, dobras do intestino, vilosidades e
microvilosidades
-A maioria dos vertebrados se alimentam intermitentemente;
- Armazena no estômago; aves no papo;
-O trato digestório começa no embrião como um simples tubo
da endoderme; contínuo ventralmente com o saco vitelínico.
-Desenvolve uma série de divertículos ou bolsas que originam
a faringe, traquéia, pulmões, estômago, pâncreas, fígado,
vesícula bilear.
ESTRUTURAS E EVOLUÇÃO
BOCA E CAVIDADE ORAL
-Vertebrado ancestral – filtrador (?); faringe grande para remover
partículas da água.
-Agnatas - cavidade oral pequena – alimento mole ou parasitas de
peixes.
FEITICEIRA
LAMPREIA
BOCA E CAVIDADE ORAL (cont.)
-Peixes cartilaginosos e ósseos – Boca pode ser protrusível;
- língua firme, pouco móvel
- glândulas orais restritas a poucas células mucosas
Tetrápodas – necessidade de aumentar a lubrificação da
cavidade bucal – auxilia digestão física e química;
- língua envolvida na manipulação do alimento;
- glândulas orais multicelulares com ductos (saliva);
- répteis e aves marinhos – glândulas salivares modificadas
para excreção de sal.
ESTRUTURA HISTOLÓGICA DO TRATO DIGESTÓRIO
-MUCOSA (3 partes) – parte interna com células
glandulares constituída por:
– epitelium (vilosidades e microvilosidades)
- lâmina própria (rede de tecido frouxo)
- muscularis mucosae – músculo liso.
-SUBMUCOSA – camada de tecido conjuntivo com
nervos, capilares, ductos linfáticos, etc..
-MUSCULARIS EXTERNA – músculo liso com porção
interna de fibras circulares e externa de fibras
longitudinais.
- SEROSA
ESÔFAGO E ESTÔMAGO
- O esôfago e o estômago possuem características
histológicas diferentes;
-Estômago com esfíncter cardíaco (anterior) e pilórico
(posterior);
-Agnatas – não se pode diferenciar nem esôfago, nem
estômago;
- Peixes – esôfago geralmente curto e estômago
relativamente reto;
- Anfíbios – esôfago curto com glândulas mucosas;
- répteis - esôfago longo; estômago reto ou levemente
curvado;
- aves – esôfago longo, com corneificações – papo
- estômago em duas partes – proventrículo
(enzimático) e ventrículo (ou moela, muscular)
Em mamíferos – o esôfago é longo estômago com regiões
distintas
Cetáceos – possuem o estômago dividido em três partes
(ou mais) , semelhante ao dos ruminantes –
(ancestralidade comum):
A primeira parte é um alargamento do esôfago (contém
pedrinhas como a moela das aves);
A segunda parte faz a digestão ácida;
A terceira parte tem as paredes flácidas com algum
suco digestório;
Os Pinípedes têm estômago semelhante mas um intestino
surpreendentemente longo para carnívoros.
Krill no estômago de uma baleia
Peixes no estômago de uma baleia
Minke
Intestino – começa no esfíncter pilórico e termina na cloaca
ou ânus;
-Parte anterior – intestino delgado com numerosas
glândulas e vilosidades; digestão química; recebe
secreções do fígado, pâncreas e vesícula biliar;
-Parte posterior – intestino grosso – principalmente para a
reabsorção de água;
-O reto é a parte final de intestino grosso; termina em
cloaca nos peixes cartilaginosos, dipnóicos, anfíbios e
répteis, e no ânus no restante dos peixes ósseos e
mamíferos.
- Agnatas – intestino vai da faringe até a cloaca;
- Peixes cartilaginosos – Intestino na forma de N; a parte final do N com
válvula espiral; glândula retal para balanço de sais - Além dos
cartilaginosos, os peixes pulmonados e ósseos primitivos – válvula espiral;
- Peixes ósseos – alguns possuem válvula espiral; muitos possuem cecos
intestinais; não possuem glândula retal;
- Répteis – intestinos relativamente curtos exceto tartarugas que são
usualmente herbívoras ou onívoras quando adultas; geralmente possuem
cecos;
- Aves – Intestino longo com duas bolsas cloacais (partes do sistema
imune);
- Mamíferos – intestino delgado subdividido em duodeno, jejuno e íleo. Os
carnívoros com intestinos relativamente curtos e herbívoros com intestinos
longos; ceco usualmente presente
-Baço – comum a todos os gnatostômata mas varia suas funções
conforme o táxon;
-Fígado e vesícula biliar – comum a todos os Craniata, maior órgão
do corpo;
- Armazena carboidratos, gorduras; libera produtos nitrogenados;
sintetiza proteínas; vitelo; armazena ferro e vitaminas; degrada
substâncias tóxicas e eritrócitos velhos;
- Bile é secretada e liberada no duodeno ou início do intestino
delgado;
- O fígado e a vesícula se originam do divertículo hepático.
- O ducto da vesícula se une ao do fígado e forma o ducto biliar
-Pâncreas – comum a todos os vertebrados mas com estrutura muito
diferente – órgão composto de função exócrina e endócrina:
endócrina – insulina e glucagon;
exócrina – enzimas digestivas – lipases e proteases;
Especialmente grande em tubarões para produção de proteases.
DIGESTÃO ENZIMÁTICA
Enzimas digestivas são utilizadas como catalizadores para a
hidrólise dos alimentos
Muitos fatores influenciam as atividades enzimáticas, sobretudo pH e
temperatura.
Digestão de amido, proteínas e gorduras são comuns aos seres vivos.
Alguns compostos como ceras e madeira não são digeridos por
todos, mas são importantes. Parece que as ceras são
importantes nas cadeias tróficas marinhas.