Ministério da Educação UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ Câmpus Pato Branco PLANO DE ENSINO CURSO DE AGRONOMIA FUNDAMENTAÇÃO LEGAL MATRIZ 468 O Curso de Agronomia foi autorizado pelo CEE 110/90 em 28/01/1992 publicado no DOU em 29/01/1992. Reconhecido em 16/06/1997 pela Portaria 712 do MEC publicada no DOU 113 em 17/06/1997. DISCIPLINA/UNIDADE CURRICULAR CÓDIGO PERÍODO Cultura de Tecidos CT35G 5 CARGA HORÁRIA (horas) AT AP APS Total 45 15 30 0 AT: Atividades Teóricas, AP: Atividades Práticas. PRÉ-REQUISITO EQUIVALÊNCIA Fisiologia Vegetal OBJETIVOS Capacitar o aluno através de aulas teóricas e práticas, a conhecer as principais técnicas de cultura de células, tecidos e órgãos vegetais e suas aplicações em processos biotecnológicos. EMENTA Bases do cultivo in vitro. Condições e meios de cultivo. Tipos de cultivos: tecidos organizados e desorganizados. Morfogênese e organogênese. Micropropagação. Microenxertia. Protoplastos. Problemas do cultivo in vitro. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO ITEM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 EMENTA Bases do cultivo in vitro. CONTEÚDO Conceitos. Histórico. Totipotência celular. Fatores que influenciam os cultivos de células e tecidos. Condições de cultivo. Planta de um laboratório de cultura de tecidos e disposição de bancadas e equipamentos. Tipos de materiais e equipamentos. Condições de assepsia. Meios de cultivo. Definição. Principais meios e suas composições. Reguladores de crescimento. Tipos de cultivos: tecidos desorganizados e Calos e células em suspensão: definição, obtenção, organizados. manutenção e aplicações. Curva de crescimento celular. Avaliação do crescimento. Características dos cultivos. Biorreatores. Micropropagação: definição e aplicações. Morfogênese e organogênese. Definições. Vias de diferenciação. Estágios de modulação da organogênese. Micropropagação. Cultura de meristemas, ápices caulinares e segmentos nodais. Cultivo de embriões. Cultivo e pólen e óvulo. Cultivo de raízes. Aclimatização de plantas. Microenxertia. Definição. Etapas. Vantagens/desvantagens e aplicações. Protoplastos. Célula vegetal: componentes. Definição e obtenção de protoplastos. Aplicações. Hibridação somática. Limitações. Problemas do cultivo in vitro. Declínio do vigor. Necroses. Oxidação. Hiperidricidade. PROCEDIMENTOS DE ENSINO AULAS TEÓRICAS Aulas expositivas dialogadas, atividades de laboratório, leitura e discussão de artigos, trabalhos. AULAS PRÁTICAS Serão realizadas no laboratório de cultura de tecidos, CENBAPAR, após o primeiro encontro, para que os alunos tenham contato imediato com as atividades que envolvem a cultura de tecidos. PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO As avaliações serão realizadas em cada aula prática através do desenvolvimento das atividades. As apresentações dos resultados finais dos trabalhos dos grupos também farão parte da avaliação. REFERÊNCIAS Referencias Básicas: BRAMER, S.P. & IORCZESKI, E.J. Atualização em técnicas celulares e moleculares aplicadas ao melhoramento genético vegetal. Passo Funda: Embrapa-CNPT, 2002. MANTELL, S.H.; MATTHEWS, J.A.; McKEE, R.A. Princípios de biotecnologia. Uma introdução à engenharia genética. Ribeirão Preto: Sociedade Brasileira de Genética, 994. SMITH, R.H. Plant tissue culture. Techniques and experiments. San Diego: Academic Press, 2000. TOMBOLATO, A.F.C. & COSTA, A.M.M. Micropropagação de plantas ornamentais. Boletim Técnico 74. Campinas: IAC, 1998. TORRES, A.C.; CALDAS, L.S.; BUSO, J.M. Cultura de tecidos e transformação genética de plantas. v. 1 e 2. Brasília: Embrapa-Cenargen, 1998. Referências Complementares: CARVALHO, J.M.F.C.; PIMENTEL, N.W.; AIRES, P.S.R.; PIMENTEL, R.W. Considerações gerais sobre organogênese. Documentos 150. Campina Grande: EMBRAPA, 2000. CARVALHO, J.M.F.C.; ROCHA, R.W.C. Curso de cultivo de tecidos vegetais. Documentos 157. Campina Grande: EMBRAPA, 2006. DAVEY, M.R.; ANTHONY, P. Plant cell culture: essential methods. Oxford: John Wiley & Sons, 2010. (internet) TAIZ, L. & ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2004. Artigos científicos específicos – www.scielo.br