IPT Química 1 Hidrocarbonetos alifáticos Classificação Nomenclatura Sumário Hidrocarbonetos Variação da volatilidade com o nº de carbonos Hidrocarbonetos insaturados Hidrocarbonetos Aromáticos Nomenclatura João Luís Farinha Antunes Escola Superior de Tecnologia de Tomar Departamento de Arte, Conservação e Restauro 1 2 ALCANOS Hidrocarbonetos Fórmula geral CnH2n+2 Hidrocarbonetos alifáticos saturados Compostos constituídos, apenas, por átomos de Carbono e Hidrogénio Também chamados de parafinas ≥C4 C5 Pentano HIDROCARBONETOS ALIFÁTICOS SATURADOS INSATURADOS Apenas têm ligações simples Têm também ligações duplas ou triplas Alcanos Alquenos (parafinas) (olefinas) CnH2n CnH2n+2 C6 Hexano C7 Heptano AROMÁTICOS C8 Octano Todos insaturados C9 Nonano C10 Decano Alquinos Ciclo alcanos CnH2n CH4 C2 H6 C3 H8 C4H10 Metano Etano Propano Butano C11 Undecano C12 Dodecano … 3 Os alcanos são não-polares e, praticamente, apenas existem forças de London entre as suas moléculas. São lipofílicos e insolúveis em solventes polares como a água. 4 1 Pontos de fusão e ebulição dos hidrocarbonetos. Produtos correntes P.Fusão Pontos de fusão e ebulição dos hidrocarbonetos 250 temperatura / ºC 200 s Gá 150 100 temp ambiente ido Líqu 50 0 -50 -100 Sólido -150 -200 -250 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 nº de átomos de carbono fusao ebulição P. ebulição Estado a /oC /oC 25oC CH4 -182 -164 gas etano C2 H6 -183 -89 propano C3 H8 -190 -42 butano C4H10 -138 -0.5 pentano C5H12 -130 36 hexano C6H14 -95 69 heptano C7H16 -91 98 octano C8H18 -57 125 nonano C9H20 -51 151 decano C10H22 -30 174 undecano C11H24 -25 196 dodecano C12H26 -10 216 C20H42 37 343 C30H62 66 450 nome fórmula metano Gás doméstico líquido Éteres de petróleo Gasolina C5 –C12 White Spirit C9 –C12 Querosene (petróleo) C9 –C16 Gasóleo C15 –C18 … eicosano … triacontano Gás natural naftas Variação do estado físico dos hidrocarbonetos com a temperatura sólido Ceras de parafina C20 a C40 Boiling points and structures of hydrocarbons, www.elmhurst.edu, 20/2/08 5 Ceras microcristalinas C35 a C60 6 Polietileno C100->500.000 Grupos alquilo Hidrocarbonetos ramificados nomenclatura Derivam de alcanos por abstracção de um átomo de hidrogénio. O respectivo nome obtém-se por 1º Selecciona-se a cadeia mais comprida e dá-se –lhe o nome do alcano correspondente; substituição da terminação ano do alcano correspondente por ilo. 2º numeram-se os carbonos a partir da ponta mais ramificada; 3º identificam-se os grupos ramificados; – CH3 – C2 H5 – C3 H7 – C4 H9 –R Metil(o) Etil(o) Propil(o) Butil(o) Alquil(o) met et prop but CH4 C2H6 C3H8 Metano Etano Propano C4H10 Butano CnH2n+1 3º adicionam-se os nomes dos grupos ramificado, com indicação da sua posição, como prefixo, ao início do nome da cadeia principal, separados por hífenes. (os prefixos são colocados por ordem alfabética) Exemplo R CnH2n+2 Alcano 7 Grupo etilo (C2H5) na posição 5 Cadeia mais comprida 8 2 n (normal), iso Carbonos primários, secundários e terciários Normal - n Os átomos de Carbono são classificados segundo o respectivo grau de substituição por outros carbonos. Quando não existem ramificações ou quando o grupo funcional se encontra no Carbono 1 (sem ramificações, quando existem grupos funcionais) Carbono primário C C C C C C C C C C C C C C C C O H Carbono secundário Carbono terciário n-octanol n-octano es Carbono quaternário d tá te en tam c e ir a um outro átomo de carbono. do liga dois outros átomos de carbono. três outros átomos de carbono. quatro outros átomos de carbono. C ISO C Quando a ramificação ocorre no carbono 2 iso propilo C C C C C C C C iso-octano C C 1º C C (ou 2-metil-heptano) 2º 2º C iso butilo C 3º C C C C 1º 1º C 1º C C C 1º C 1º 4º 1º C 9 10 Hidrocarbonetos insaturados Ligações duplas conjugadas são hidrocarbonetos com duplas e triplas ligações Alifáticos -- H3C alquenos (duplas ligações) CH3 conjugadas alquinos (triplas ligações) Alternadas com uma ligação simples Aromáticos (triplas duplas ligações em anéis hexagonais) Alquenos H3C O nome obtém-se substituindo a terminação ano do alcano correspondente por eno, adicionando, em prefixo, o nº do carbono onde se inicia a dupla ligação. CH3 Não conjugadas Duas ligações de intervalo Os alquenos com várias duplas ligações chamam-se polienos (dieno, trieno, …) As ligações conjugadas são menos reactivas e mais estáveis Eteno etileno 1,3-pentadieno 1-buteno 11 12 3 Hidrocarbonetos aromáticos Nomenclatura dos compostos aromáticos São derivados do benzeno. Têm um anel aromático ou benzénico. Os grupos substituintes são numerados, de 1 a 6, à volta do anel benzénico Também chamados de arenos por analogia com os alquenos (que é a base do nome) de forma a resultar nos números mais baixos. orto Quando só há 2 substituintes podem designar-se por orto, meta e para as posiçoes 1,2 , 1,3 e 1,4, respectivamente meta Ex: H Benzeno C6H6 H H H O benzeno não é utilizado em restauro devido à sua muito elevada toxicidade Cl CH H H C C C H C C C CH CH H H Não confundir com benzina, que é uma mistura de hidrocarbonetos alifáticos (C5,C6, e C7) e aromáticos 1,2,3-tri metil benzeno C C C C C C para Cl 1,4-di cloro benzeno ou para di cloro benzeno 1-etil-2-metil-benzeno ou orto etil metil benzeno Sem espaços entre os prefixos Alguns (muitos) compostos derivados do benzeno têm nomes próprios. Ex: Tolueno (metil benzeno) C6H5CH3; Fenol (hidroxi benzeno) C6H5OH 13 14 Hidrocarbonetos aromáticos importantes em CR Grupos aromáticos substituintes Quando anel benzénico é o grupo substituinte noutra cadeia toma o nome de fenil(o) Xileno Tolueno H H Ex: C C C H H H Grupo fenilo C C C C C C6H4(CH3)2 C6H5CH3 C C O xileno é uma mistura de 3 isómeros C C C C C 3-fenil-octano C6H5 – Outro grupo substituinte importante é o benzil(o) C6H5CH2-- H H orto-xileno C H Ex: meta-xileno para-xileno H H Comercialmente é chamado Xilol (de forma incorrecta) H Comercialmente é chamado H Cloreto de benzilo 4-benzil-octano Toluol (de forma incorrecta) Grupo benzilo C6H5 CH2 – O White Spirit é uma mistura de hidrocarbonetos contendo cerca de 20 % de aromáticos. 15 16 4 fim João Luís Farinha Antunes Instituto Politécnico de Tomar Departamento de Arte, Conservação e Restauro [email protected] 17 5