Substâncias Químicas 04/10/16 9:25 PM

ESTUDO DA QUÍMICA: Interesse em compreender as
propriedades das substâncias e suas interações na
formação de novas substâncias.
Classificação das Substâncias:
ORGÂNICAS
Possuem moléculas cujo principal
elemento químico é o carbono
“Cadeias Carbônicas”
Ex: C3H6O (Acetona)...
INORGÂNICAS
Não possuem o carbono como
principal elemento de sua
composição.
Ex: NaCl, NaOH...
4º Bimestre: Estudo das Substâncias INORGÂNICAS
Funções Inorgânicas
Sabor AZEDO
Frutas: Ácido
Cítrico (C6H8O6)
Obs: ác. orgânico
Suco Gástrico:
Ácido Clorídrico
(HCl)
Outros Ácidos principais: Ácido Sulfúrico (H2SO4), Ácido Fluorídrico
(HF), Ácido Carbônico (H2CO3), Ácido Cianídrico (HCN), Ácido fosfórico
(H3PO4), Ácido Acético (H3CCOOH) e Ácido Nítrico (HNO3).
Banana verde: as
bases presentes
produzem sabor
adstringente.
Hidróxido de
Magnésio (Mg(OH)2)
Antiácido estomacal
Hidróxido de
sódio
(NaOH)
Outras Bases principais: Hidróxido de cálcio (Ca(OH)2) e Hidróxido de
amônio (NH4OH).
ÁCIDO
+
BASE
Cloreto de
Sódio (NaCl)
Bicarbonato de
sódio (NaHCO3)
Outros Sais principais: Fluoreto de sódio (NaF), Nitro de sódio
(NaNo3), Nitrato de amônio (NH4NO3), carbonato de sódio (Na2CO3),
Carbonato de cálcio (CaCO3), sulfato de cálcio (CaSO4), Sulfato de
magnésio (MgSO4), Fosfato de cálcio (Ca3(PO4)2) e Hipoclorito de sódio
(NaClO).
SAIS MINERAIS
CÁLCIO, FÓSFORO, POTÁSSIO, SÓDIO, FERRRO, MAGNÉSIO, IÔDO,
ENXOFRE....
São compostos binários (formados por apenas dois
elementos químicos), dos quais o oxigênio é o
elemento mais eletronegativo.
Exemplos:
CO2, SO2, SO3, P2O5, Cl2O6, NO2, N2O4, Na2O, etc.
Principais óxidos:
Óxidos básicos: Óxido de cálcio (CaO) e Óxido de magnésio (MgO).
Óxidos ácidos: Dióxido de carbono (CO2);
Peróxido: Peróxido de Hidrogênio(H2O2).
CRISTAL
Todo material sólido cujas partículas
(átomos, íons ou moléculas) se
encontram regularmente organizadas
no espaço.
SÓLIDOS CRISTALINOS
Apresentam superfícies planas bem
definidas (faces do cristal) dispostas
entre si e com ângulos bem
definidos.
Cristal de Quartzo
QUARTZO
Arranjo
Ordenado
CRISTAL
VIDRO
SiO2
Sílica
Arranjo
Desordenado
SÓLIDO
AMORFO
CLASSIFICAÇÃO DO SÓLIDOS
 Sólidos METÁLICOS: constituídos por átomo de metais unidos
por uma nuvem de elétrons - Ligação Metálica – Ex: Cobre,
Ouro...
 Sólidos IÔNICOS: constituídos pela interação eletrostática
entre cátions e ânions – Ligação Iônica – Ex: NaCl, KNO3....
 Sólidos COVALENTES: formados por constituintes amoleculares
unidos por ligação covalente entre os átomos vizinhos do
retículo cristalino. Ex: Grafite, Diamante...
 Sólidos MOLECULARES: sólidos mantidos por moléculas as
quais se unem nessa fase sólida por forças intermoleculares.
DIAMANTE
GRAFITE
Somente átomos de Carbono
DIAMANTES
SELENITE (em
cavernas)
Sulfato de
Cálcio
Pentahidratado