Química Orgânica - udesc

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UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA
Centro Educacional do Planalto Norte – CEPLAN
PROGRAMA DA DISCIPLINA
DEPARTAMENTO: Departamento de Tecnologia Industrial - DTI
DISCIPLINA: Química Orgânica
CARGA HORÁRIA TOTAL: 54
SIGLA: QOR0002
TEORIA: 36
PRÁTICA: 18
CURSO: Engenharia de Produção – Habilitação Mecânica
SEMESTRE/ANO: 1/2013
PRÉ-REQUISITOS: -
EMENTA: Conceitos básicos da química orgânica. Propriedades dos átomos de carbono.
Natureza dos compostos orgânicos. Hidrocarbonetos, funções oxigenadas, funções
nitrogenadas. Isomeria plana e espacial.
PROGRAMA DA DISCIPLINA:
1.
Introdução à Química Orgânica
1.1 Histórico da Química Geral e Orgânica
1.2 Conceitos da Química Orgânica
1.3 O estudo do átomo de Carbono
1.4 O estudo dos átomos que participam de ligações com o Carbono
2. Cadeias carbônicas
2.1 Saturações e Insaturações
2.2 Classificações
3. Radicais Orgânicos
4. Estequiometria voltada para Química Orgânica
4.1 Unidades de massa
4.2 Número de massa
4.3 Cálculos de Porcentagem
4.4 Cálculos de Molaridade
5. Orbitais e Hibridização
5.1 Estudo do Diagrama de Linus Pauling
5.2 Estudo do estados normal e ativado do átomo de Carbono
5.3 Estudo dos Orbitais dos átomos que participam de ligações com o Carbono
5.4 Tipos de ligações usadas na Química Orgânica
5.5 A teoria estrutural das ligações
6. Funções Orgânicas
Rua Luis Fernando Hastreiter, 180 – Bairro Centenário – CEP 89290-000 – São Bento do Sul – Santa Catarina – Brasil
Fone: (47)3634-0988 – FAX (47)3635-2131
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE SANTA CATARINA
Centro Educacional do Planalto Norte – CEPLAN
6.1 Tipos de Funções Orgânicas
6.2 Ocorrência e Aplicabilidade
6.3 Nomenclatura
6.4 Classificações
6.5 Propriedades Químicas
7. Introdução às Propriedades Físicas
8. Isomeria
8.1 Definição
8.2 Classificação
8.3 Isomeria Plana
8.3.1Tipos
8.3.1.1Isomeria Espacial
8.3.1.1.1 Isomeria Geométrica
8.3.1.1.2 Isomeria Óptica
Bibliografia Básica
CONSTANTINO, Mauricio Gomes. Química orgânica: curso básico universitário – v.1–
Rio de Janeiro: LTC, 2008.
CONSTANTINO, Mauricio Gomes. Química orgânica: curso básico universitário – v.2–
Rio de Janeiro: LTC, 2008.
MCMURRY, John. Química orgânica: combo – São Paulo : Cengage Learning, 2011.
Bibliografia Complementar
ENGEL, Randall G.; KRIZ, George S. Química orgânica experimental: técnicas de
escala pequena. – São Paulo: Cengage Learning, 2012
FELTRE, Ricardo. Química - v.3: química orgânica – 7ª ed - São Paulo: Moderna, 2008.
SOLOMONS, T. W. Graham. Química orgânica – 8ª ed. – v.2 - Rio de Janeiro: LTC,
2005 - 2006.
ALLINGER, Norman L. Química orgânica – 2ª ed. – v.2 - Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 1978.
USBERCO, João. Química: química orgânica – 2ª ed. – São Paulo: Saraiva, 1996.
Rua Luis Fernando Hastreiter, 180 – Bairro Centenário – CEP 89290-000 – São Bento do Sul – Santa Catarina – Brasil
Fone: (47)3634-0988 – FAX (47)3635-2131
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