Fluxograma do curso superior de Tecnologia em Alimentos

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Fluxograma do curso superior de Tecnologia em Alimentos
(Representação gráfica do percurso de formação)
MÓDULO I - FUNDAMENTOS TÉCNICO-CIENTÍFICOS I
MÓDULO II - FUNDAMENTOS TÉCNICO-CIENTÍFICOS II
/PRESERVAÇÃO DE ALIMENTOS
MÓDULO III – ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS,
MICROBIOLÓGICAS E NUTRICIONAIS DOS ALIMENTOS
ESTÁGIO OBRIGATÓRIO
MÓDULO IV - TECNOLOGIAS APLICADAS/QUALIDADE E
SEGURANÇA DOS ALIMENTOS
MÓDULO V – TECNOLOGIAS APLICADAS
MÓDULO VI - GESTÃO E INOVAÇÃO TECNOLÓGICA
DIPLOMA: TECNÓLOGO EM ALIMENTOS
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