PROTOCOLO INTERACTIVO: PLANEAMENTO DA ACTIVIDADE EXPERIMENTAL Guia do aluno Nome:___________________________________________________ Turma _______ Data________ Questão problema: Será que durante uma reacção química há variação da massa total das substâncias? Vamos investigar! Pretende-se com esta experiência que respondas à questão problema que é colocada inicialmente. Para isso deves verificar, em primeiro lugar, se tens na tua banca todo o material e reagentes citados e de seguida, irás realizar o procedimento em grupo com os teus colegas. Material: Balança Erlenmeyer de 100 mL Proveta de 50 mL Balão de borracha Micro - espátula Balão de borracha Reagentes: Solução aquosa de ácido clorídrico Bocados de Giz Precauções/segurança: - Ácido clorídrico: R: 23-35-37; S: 2-9-26-36/37/39-45. - Usar luvas no manuseamento do ácido clorídrico. Procedimento: Irá ser medida a massa antes da reacção e depois da ocorrência de reacção. Para isso vamos colocar a solução de ácido clorídrico no Erlenmeyer e um pedacinho de giz dentro do balão. Bocado de giz 20 mL de solução de ácido clorídrico Massa do conjunto Juntar o giz a solução e medir a massa no final da reacção. Registo de resultados: Regista os resultados obtidos. Questões: O que observaste? ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Que evidências te permitem concluir que houve reacção química? ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ A massa do conjunto antes e depois da junção do giz ao ácido clorídrico é a mesma? ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Leitura e interpretação do texto de apoio da actividade experimental. Por que outro nome é designada a lei da conservação da massa? ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Com na actividade realizada, explica o significado da seguinte afirmação: “A matéria não pode ser criada nem destruída.” ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ LEI DE LAVOISIER NUMA REACÇÃO QUÍMICA ENVOLVENDO UM GÁS A Lei da conservação da massa foi formulada, pela primeira vez, em 1794, pelo químico francês Antoine Lavoisier. Por este motivo, esta lei também é conhecida como a Lei de Lavoisier. Antoine Lavoisier (1743-1794) A Lei de Lavoisier pode ser enunciada do seguinte modo: “A matéria não pode ser criada nem destruída.” (Chang, 1994). “Não há nenhuma perda ou ganho detectável de massa quando ocorre uma reacção química.” (Reger et al, 1997). Esta lei também se aplica às substâncias compostas e pode ser enunciada da seguinte forma: “A massa de uma substância composta é igual à soma das massas das substâncias que a originam.” Utiliza-se a Lei de Lavoisier para comprovar a descrição ao nível representativo (Jonstone, 1993) das reacções químicas. As reacções químicas podem ser descritas ou representadas, traduzindo-as por fórmulas químicas que representam os agregados de átomos ou por símbolos químicos, quando as substâncias são atómicas, que consistem nas equações químicas das reacções. Nesta actividade laboratorial estuda-se a reacção entre uma solução aquosa de ácido clorídrico e o carbonato de cálcio presente num pedaço de giz. in educa.fc.up.pt