Ficha de inscrição

FICHA DE INSCRIÇÃO
Quinta de Santa Maria – 5050-106 GODIM (Peso da Régua) Tel. 254.312940 / 254321350 - [email protected]
ANÁLISES DE MATURAÇÃO – 2015
1 – Nome/Designação do requerente:
Associado da ADVID:
Sim:
Não:
2 - Quantas amostras pretende fazer por data:
3 - Qual o período em que pretende fazer controlos de maturação: de
até
Dia
Mês
Dia
Mês
4 – Intervalo entre amostragens:
Uma semana:
Duas semanas:
Outro:
5 – Análises a realizar aos bagos/mosto
Tipo de Análise
Elementar
Fenólica
Complementar
Pacote 1
Parâmetro em análise
Metodologia
Peso (g)
Volume (ml)
Teor em Álcool Provável (%)
pH
Acidez Total (g de ácido tartárico/L)
Antocianas Totais (mg/g de uva)
Taninos Totais (mg/g de uva)
Polifenóis Totais (ua/g de uva)
Ácido Málico (g/L)
Ácido Glucónico (g/L)
Azoto Assimilável (mg/L)
Refractometria
Potenciometria
NP 2139
AWRI (Espectrofotometria Uv-vis)
AWRI (Espectrofotometria Uv-vis)
AWRI (Espectrofotometria Uv-vis)
Enzimático
Enzimático
Enzimático
2,50€
2,50€
2,50€
Elementar + Fenólica + Ácido Málico
-
7,00€
Para os não Associados por favor consultar a Circular 09, de 30 de Julho de 2015.
Devolver por fax, e-mail ou correio para:
ADVID – Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense
Quinta de Santa Maria – Apartado 137
5050-106 GODIM (Peso da Régua)
FAX: 254321350
Custo
e-mail: [email protected] ou [email protected]
4,00€
5,00€
Assinalar o
que pretender