AULA C 04 - AgronomiaUFS

Universidade Federal de Sergipe
Depto de Engenharia Agronômica
MÉTODOS EM FITOPATOLOGIA
(Aula 3)
Paulo Roberto Gagliardi
[email protected]
Março de 2012
Universidade Federal de Sergipe
Departamento de Engenharia Agronômica
CLASSIFICAÇÃO
DE DOENÇAS DE PLANTAS
Grupo III
Classificação
segundo McNew
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Grupos de doenças baseados nos processos interferidos
I - Doenças que destroem os órgãos de armazenamento
Podridões de órgãos de reserva
II - Doenças que causam danos em plântulas
Tombamentos
III - Doenças que danificam as raízes
Podridões de raiz e colo
IV - Doenças que atacam o sistema vascular
Doenças vasculares
V - Doenças que interferem com a fotossíntese
Manchas, ferrugens, oídios, míldios
VI - Doenças que alteram o aproveitamento das substâncias fotossintetizadas
Carvões, galhas, viroses
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Grupos de doenças baseados nos processos interferidos
Grupos de doenças de plantas e sua relação com especificidade,
agressividade e evolução do parasitismo do agente patogênico
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Grupos de doenças, segundo a classificação de McNew, baseada no processo fisiológico interferido pelo patógeno.
Grupo
Processo interferido
1
Armazenamento de nutrientes
Doenças/Sintomas
Doenças pós-colheita, podridões moles
ou secas em sementes, frutos, etc.
Patógeno
Controle
Parasitas facultativos ou acidentais Evitar ferimentos
Rhizopus spp.
Armazenamento adequado
Penincillium spp.
Uso de fungicidas
Erwinia spp.
Lasiodiplodia theobromae
2
Formação de tecidos jovens
"Damping-off" ou tombamento de
plântulas
Parasitas facultativos
Pythium spp.
Rhizoctonia spp.
Phytophthora spp.
Tratamento do solo
Tratamento de sementes
Uso de sementes sadias
Práticas culturais
3
Absorção de água e nutrientes
Podridões de raízes e do colo
Parasitas facultativos
Fusarium solani
Sclerotium rolfsii
Thielaviopsis basicola
Tratamento do solo
Rotação de cultura
Cultivares resistentes
4
Transporte de água e nutrientes
Murchas vasculares com sintomas
externos e internos
Parasitas facultativos
Fusarium oxysporum
Verticillium albo-atrum
Ralstonia solanacearum
Tratamento do solo
Rotação de cultura
Cultivares resistentes
Controle de nematoides
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
INTRODUÇÃO
 As doenças desse grupo afetam o sistema radicular
e em alguns casos o colo da planta;
 As plantas que tem sistema radicular e o colo
atacados exibirão sintomas reflexos;
 Os danos comprometem a absorção de água e
nutrientes;
 Patógenos podem atacar desde o estádio inicial de
desenvolvimento da planta até a planta adulta
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
INTRODUÇÃO
Conhecidos por
habitantes do solo:
patógenos
radiculares
ou
fitopatógenos
Maior parte do ciclo de vida no solo;
Infectam órgãos subterrâneos ou caules;
Sobrevivem no solo na ausência de hospedeiro;
Capacidade de competição saprofítica;
Disseminação e sobrevivência confinados ao solo;
 Compreendem fungos, cromistas, bactérias e nematóides;
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
INTRODUÇÃO
 Fungos:
Maior grupo;
Todos os tipo de sistemas agrícolas;
Doenças nas principais espécies cultivadas;
Ampla gama de hospedeiros.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Características
 Parasitas facultativos
 Mais evoluídos e menos agressivos que os do grupo II
 Não apresentam especificidade ao hospedeiro
 Habitantes ou invasores do solo
 Tem ampla distribuição geográfica
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
INTRODUÇÃO
 Sintomas reflexos:
Folhas murchas
Amarelecidas
Deficiência mineral
Seca e morte
Seca parcial ou total dos ramos
Má formação e queda das folhas
Queda de flores e frutos
Declínio e morte da planta
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
INTRODUÇÃO
 Características Gerais:
Parasitas facultativos e sobrevivem em restos
de cultura ou em matéria orgânica;
Alguns considerados habitantes do solo;
Outros ditos invasores solo;
Podem atacar plantas desde seu estádio inicial
de desenvolvimento até o estádio adulto;
São agressivos: atuam destruindo o hospedeiro
e obtendo nutrientes às custas da decomposição do
mesmo;
Não apresentam especificidade.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
CICLO DA RELAÇÃO PATÓGENO-HOSPEDEIRO
Normalmente fazem parte da microflora do solo:
habitantes do solo
Invasores: dependem da capacidade de sobreviver na ausência
do hospedeiro
 Sobrevivência
Fase parasitária: raízes das plantas hospedeiras
Fase saprofítica: matéria orgânica (sobrevivência) –
micélio, clamidósporos, escleródios, zoósporos, esporângios
ou oósporos;
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
CICLO DA RELAÇÃO PATÓGENO-HOSPEDEIRO
 Disseminação: restos de matéria orgânica (ativa/passiva)
água de chuva ou irrigação
aração e gradagem
transporte de material infectado
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
ETIOLOGIA
São os mesmos que causam podridão de sementes e danos
em plântulas;
 Patógenos típicos:
Pythium spp.
Phytophthora spp.
Rhizoctonia
spp.
Sclerotium spp.
Fusarium solani
Sclerotinia spp
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
ETIOLOGIA
 Outros patógenos:
Thielaviopsis spp.
Gibberella spp.
Rosellinia spp.
Armillaria spp.
Ophiobolus spp.
Macrophomina phaseolina
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
CICLO DA RELAÇÃO PATÓGENO-HOSPEDEIRO
 Inoculação: semeadura ou plantio de mudas em solos
infestados;
 Infecção: estímulo da germinação das estruturas e
crescimento micelial;
Penetração: Ferimentos presente
Penetração direta.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
CICLO DA RELAÇÃO PATÓGENO-HOSPEDEIRO
 Colonização: ação ácidos orgânicos, toxinas e enzimas
(morte das células e decomposição dos tecidos);
 Reprodução: Emissão de hifas crescem inter e intracelular
(condições favoráveis);
Raízes: pequenos pontos de coloração marromavermelhado a negra;
Abrem-se e evoluem provocando o enegrecimento;
Micélio cotonoso e escleródios associados às lesões;
Micro e macroconídios, oosporos, esporângios;
Evolução da doença leva a destruição parcial ou total.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
CICLO DA RELAÇÃO PATÓGENO-HOSPEDEIRO
Condições favoráveis
Alta umidade: > 70%
Temperatura:
Cromistas - 15° - 22°C - Pythium spp.,
Phytophthora spp.
Fungos - 25° - 35°C - Rhizoctonia spp.,
Sclerotium spp., Fusarium solani, Sclerotinia spp
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
SINTOMAS INTERNOS
 PODRIDÃO DE RAIZ
 Escurecimento das raízes mais novas às mais velhas;
 Leve tonalidade marrom ou marrom-avermelhado;
 Pequenas lesões necróticas de cor marrom, que coalescem, dando
início ao processo de podridão.
 No final as raízes tornam-se de coloração marrom escura ou
totalmente negras;
 Acompanhado por decomposição das raízes, que se desintegram
quando submetidas a leves pressões;
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
Sintomatologia
Decomposição das raízes;
Decomposição
 PODRIDÕES
NO COLO das raízes;
As lesões aparecem no caule, abaixo ou acima da superfície do
solo;
Lesões deprimidas, de coloração marrom;
Estruturas fúngicas podem estar associadas a elas;
Em caules tenros a planta fica suscetível a tombamento e
estrangulamento da planta;
Em caules lenhosos observa-se fendilhamento e escamamento
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia

Em condições de campo as doenças aparecem em:


reboleiras
mesma linha de plantio
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
PODRIDÃO DE RAIZ
Plantas de feijoeiro com sintomas de S. rolfsii
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
PODRIDÃO DE RAIZ
Feijoeiro
Macrophomina phaseolina
Laranjeira
Phytophthora parasitica
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
PODRIDÃO DE RAIZ
Beterraba
Rhizoctonia solaris
Milho
Fusarium solani
Feijoeiro
Rhizoctonia solani
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
PODRIDÃO DE RAIZ
Algodoeiro
Thielaviopsis basicola
Pimenta
F. solani f. sp. piperis
Macieira
Sclerotium spp
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
PODRIDÃO DE COLO
Urucuzeiro - Pythium sp.
Bastão do imperador
Tomateiro – Sclerotium rolfsii
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
Feijoeiro – Sclerotium rolfsii
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
Cancro da cenoura
(Rhizoctonia solani)
Cancro do caupi
(Rhizoctonia solani)
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
Macieira
Phytophthora cactorum
Amendoim
Sclerotium rolfsii
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
Podridão radicular do feijoeiro
(Fusarium solani)
Amendoim
(Rhizoctonia solani)
Podridão radicular da soja
(Phytophthora spp)
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
Podridão radicular do feijoeiro (Sclerotium rolfsii)
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
Podridão de Phytophthora
Phytophthora ssp.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
Podridão de Phytophthora
Phytophthora ssp.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
 Sintomatologia
Podridão de Phytophthora
Phytophthora ssp.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Doenças grupo III
MÉTODOS DE CONTROLE










Evitar a umidade do solo: Drenagem
Rotação de cultura
Aração profunda
Adubação/cobertura morta
Espaçamento adequado
Uso de sementes sadias
Tratamento do solo e da semente
Eliminação de hospedeiros intermediários
Solarização
Controle biológico
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Efeito da incorporação de resíduos orgânicos sobre
a podridão do pé do mamoeiro
a
b
d
c
e
Efeito da incorporação de resíduos orgânicos sobre a podridão do pé em mudas de mamoeiro :
resíduos de cama de frango 20% (a), resíduos de bambu 10% (b), tratamento químico 10% (c),
resíduo de mangue 10% (d) e testemunha (e)
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Efeito de resíduos orgânicos sobre a incidência do
moko em mudas de bananeira
Incidência do moko em mudas de bananeira após incorporação de resíduos orgânicos.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Efeito de resíduos orgânicos sobre a incidência de
Phytophtora drechsleri
Efeito de matéria orgânica nas concentrações de 10 e 20% (v/v) sobre a podridão radicular da mandioca
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Influência da cobertura morta no controle de
P. palmivora em mamoeiro
100
80
60
40
20
bu
to
ob
Ba
m
er
an
C
de
sc
uo
de
o
aç
íd
es
So
ag
B
lo
R
R
as
pa
lh
a
de
de
M
M
an
de
di
am
oc
ão
a
a
0
Fo
Índice de Doença (% )
120
Efeito da cobertura morta sobre a incidência da podridão do colo (P. palmivora)
em mudas de mamoeiro.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Influência da cobertura morta no controle de P.
palmivora em mamoeiro
B
A
B
C
D
E
Incidência da podridão do pé em mudas de mamoeiro: resíduos de mamão (A), raspa de
mandioca (B), solo descoberto (C), bagaço de cana (D) e folhas e ramos de bambu (E),
após trinta dias de avaliação.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Efeito da incorporação de resíduos orgânicos sobre
a podridão do pé do mamoeiro
25
20,625
Altura da planta (cm)
20
17,75
17,45
15,825
Mangue 10%
15
Bambu 10%
Quí 10%
Cama 20%
10
Testemunha
6,375
5
0
Tratamentos
Efeito da incorporação de resíduos orgânicos sobre a altura
de mudas de mamoeiro
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
Rotação de culturas
Diversificação de lavouras com espécies de diferentes famílias botânicas reduz a
população de organismos fitopatogênicos presentes no solo
Solarização + biológico
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
T. harzianum +
Solarização
T. harzianum²
100
% de incidência
90
80
R14 + Solarização
70
R14
60
C110 + Solarização
50
C110
40
C16 + solarização
30
C16
20
ENF24 + Solarização
10
ENF24
0
Fungicida + solarização
1
Tratamentos
Fungicida
Testemunha
Efeito da solarização e da microbiolização das sementes sobre a incidência de
Sclerotium rolfsii em plantas de feijão-caupi.
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
PODRIDÕES DE RAÍZES
Podridão Radicular do Feijoeiro (Phaseolus vulgaris)
1. Importância Econômica
Europa, América Latina e Estados Unidos;
Redução de 86% na produção;
Plantas estressadas com reduzido crescimento (seca ou
encharcamento).
2. Etiologia
Fusarium solani f. sp. phaseoli;
Sobrevive próximo as raízes e em matéria orgânica;
Sobrevivência em não hospedeiras, acima de 30 anos
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS
PODRIDÕES DE RAÍZES
Penetração direta ou por ferimentos e aberturas naturais;
Disseminado pelo vento, água, implementos, solo, restos de
cultura e por sementes;
Temperaturas amenas e solos com excesso de umidade.
3. Sintomas
Estrias longitudinais de coloração avermelhada no hipocótilo e
raiz primária de plântulas jovens;
Lesões avermelhadas e irregulares, que coalescem e tornam-se
marrons;
Raiz primária - Fissuras longitudinais que tornam-se necróticas
Raízes secundárias - destruição
Ciclo da podridão de raízes do feijoeiro causada por Fusarium solani
FIM