Metabolismo Somatória de todas as transformações químicas de uma célula ou organismo responsáveis pela organização molecular, obtenção de energia e síntese/degradação de moléculas específicas Via metabólica – transformação de uma molécula ou um grupo de moléculas relacionadas Dividido em: Anabolismo Catabolismo Quais as principais vias metabólicas dos organismos??? VIAS ANABÓLICAS VIAS CATABÓLICAS GLICÓLISE grego (glykys = doce e lysis = quebra) Quebra de uma molécula de glicose (6C) liberando duas moléculas de piruvato (3C) através de uma série de reações enzimáticas Muito similar nos mais diversos organismos 2 Porque a glicose ? Papel central no metabolismo Pode ser polimerizada, estocada, transportada e liberada rapidamente quando o organismo precisa de energia ou para compor estruturas especiais Precursor de intermediários metabólicos em várias reações biossintéticas Liberar energia na forma de ATP e NADH A glicólise ocorre no citosol das células transforma a glicose em duas moléculas de piruvato e é constituída por uma sequência de 10 reações (10 enzimas) divididas em duas fases. Fase preparatória – (cinco reações) fosforilação da glicose (6C)e conversão para 2 moléculas de gliceraldeido-3fosfato (3C) – gasto de ATP Fase de pagamento – (cinco reações) conversão do gliceraldeido-3fosfato em piruvato – síntese ATP e NADH 2 NADH e 4 ATP Glicólise é um processo espontâneo, que libera grande quantidade de energia O que é usado e o que é liberado na glicólise? Glicose 2 ATP 2 NAD+ 2 Pi 4 ADP 2 Piruvato 2 ADP 2 NADH 4 ATP 2 H2O Equação global da glicólise 2 ATP + 2 H2O → 2ADP + 2Pi G´o = -61 kJ/mol Glicose + 2NAD+ 2 Piruvato + 2(NADH + H+) G´o = -146 kJ/mol 4ADP + 4Pi 4 ATP + 4 H2O G´o = 122 kJ/mol Glicose+ 2NAD++2ADP+2Pi 2 Piruvato + 2(NADH+H+) + 2 ATP+2 H2O G´o = -85 kJ/mol Reação espontânea liberadora de energia Via glicolítica tem pontos de regulação 3 reações irreversíveis Maior ∆G (mais negativos) Hexoquinase Fosfofrutoquinase Piruvato quinase Hexoquinase – regulação alostérica pelo produto da reação (glicose 6-P) isso não ocorre no fígado dos mamíferos Fosfofrutoquinase-1 - principal ponto de regulação nos animais •Enzima oligomérica, diferente nos vários organismos e com diversos sítios reguladores (4 a 8 cadeias) •Enzima alostérica onde agem diversos moduladores positivos e negativos Piruvato quinase – regulação alostérica e diferente em diferentes células – existem várias formas isoenzimáticas da enzima e que podem responder a moduladores diferentes. Principal ponto de regulação vegetais Vias afluentes da glicólise – além da glicose muitos outros açúcares encontram destino metabólico na glicólise – se transformam em intermediários da fase preparatória