Metabolismo_Glicólise_Mari

Introdução ao Metabolismo e
Metabolismo de Carboidratos I
o Metabolismo: se refere a
Nutrientes
estocados
Outro trabalho
celular
Alimentos
ingeridos
Biomoléculas
complexas
Fótons
solares
Trabalho
mecânico
todas as reações químicas que
ocorrem
dentro
de
Trabalho
osmótico
um
organismo.
Vias de
reações
catabólicas
o As
reações
catabólicas
anabólicas
e
ocorrem
simultaneamente nas células.
(EXERGÔNICA)
Vias de
reações
anabólicas
(ENDERGÔNICA)
ATP
• Essa molécula é formada pela união de uma adenina,
uma ribose e três radicais fosfato.
ATP
• ATP: trifosfato de adenosina.
• Quando a célula precisa de energia para realizar
alguma reação química, as ligações entre os fosfatos
são quebradas, a energia é liberada e utilizada no
METABOLISMO CELULAR.
Logo...
Como a energia é armazenada na célula?
Nas ligações fosfato da molécula de ATP
Adenosina Trifosfato.
Imagem: Marcus / Public Domain
Aceptores intermediários de H+
• NAD +: nicotinamida adenina dinucleotídeo.
• FAD: flavina adenina dinucleotídeo.
• São aceptores de hidrogênio (elétrons).
Glicólise
Glicólise
“Glykys”
“Lysis”
É o processo através do qual a molécula de
glicose é degradada por uma seqüência de 10
reações a 2 moléculas de piruvato.
A glicólise ocupa uma posição CENTRAL no
metabolismo:
1. O que acontece com a glicose adquirida a partir da dieta?
2. Como pode ser produzida energia (ATP) a partir de moléculas
como a glicose?
o Via Glicolítica:
a) Fase Preparatória
b) Fase de Pagamento
o Destinos do piruvato
FASE PREPARATÓRIA:
HEXOQUINASE
Fosforilação da glicose
e sua conversão para
gliceraldeído-3-fosfato.
FOSFOFRUTOQUINASE
gliceraldeído-3-fosfato
2x
FASE DE PAGAMENTO:
Conversão do
gliceraldeído-3-fosfato
para piruvato e formação
acoplada de ATP.
ENOLASE
PIRUVATO QUINASE
Resumindo...
Balanço Final
Glicose + 2ATP + 2NAD+ + 4ADP + 2Pi
2 piruvato + 2ADP + 2NADH + 2H+ + 4ATP + 2H2O
Três tipos de transformações químicas são notáveis na
glicólise:
1. Degradação do esqueleto carbônico da glicose para
produzir piruvato;
2. Fosforilação de ADP a ATP pelos compostos de
fosfato de alta energia formados durante a glicólise;
3. Transferência de átomos de H + ou elétrons para o
NAD+ formando NADH.
Destinos do
Piruvato:
Fermentação alcoólica.
Leveduras
e
alguns
microorganismos
fermentam
a glicose.
Utilizada na cervejaria e
panificação.
Fermentação do ácido
lático.
Ocorre na
rigorosa
contração
muscular (Hipóxia).
Ciclo do Ácido cítrico ou Ciclo de
Krebs (RESPIRAÇÃO CELULAR).
Animal, planta e muitas células
microbianas