TEcnociência - Revista Pesquisa Fapesp

Tecnociência
1
Ratoeiras aladas
Uma série de estudos já
da puberdade,
detectou na água potável
principalmente no caso
de várias cidades,
das amostras de 2010.
sempre em doses muito
Bastaram três dias
pequenas, a presença de
consumindo a água –
substâncias que afetam
onde foram detectadas
o funcionamento
substâncias como
hormonal, conhecidas
cafeína, atrazina, estrona
pelos especialistas como
e outras – para que os
interferentes endócrinos.
pesquisadores
São contaminantes com
observassem um
origem em atividades
aumento no peso do
humanas e que não são
útero e na espessura do
eliminados de maneira
endométrio, indicadores
satisfatória pelas
de resposta estrogênica.
estações de tratamento
Com uma exposição
de água. Durante o
mais longa, de 20 dias,
doutorado no campus
as ratas apresentaram
de Botucatu da
alterações hormonais,
Biólogos que estudam
Cerrado e Amazônia
Universidade Estadual
sobretudo nos níveis
marsupiais e roedores
(Systematics and
Paulista (Unesp), a
dos hormônios
podem recrutar
Biodiversity, maio).
patologista Marize Solano
folículo-estimulante
assistentes de campo
O material foi coletado
foi além da detecção
e luteinizante
inusitados: corujas.
durante o doutorado
das substâncias na água.
(Endocrine Disruptors,
Altamente qualificada é
da bióloga portuguesa
Ela analisou o efeito de
maio). Os efeitos
a suindara (Tyto furcata),
Rita Rocha, orientado
amostras de água da
verificados são ainda
caçadora exímia de
por Carlos Fonseca,
torneira colhidas em 2010
sutis e registrados
pequenos mamíferos
da Universidade de
e 2012 em Campinas,
apenas em roedoras,
(a ponto de ser apelidada
Aveiro, e Leonora Costa,
interior paulista, no
mas podem ser um sinal
de “ratoeira que voa”)
da Ufes. O material
desenvolvimento
de alerta para seres
que existe em
genético derivado das
reprodutivo de ratas.
humanos – sobretudo
praticamente todo o
ossadas revelou 11
Apesar de fracos, os
quando se leva em conta
Brasil. São auxiliares
espécies de mamíferos,
efeitos apontam para
o consumo prolongado
eficazes porque, como
dos quais dois eram
uma aceleração no
de água tratada
outras corujas, comem
marsupiais novos para
desenvolvimento
ao longo da vida.
as presas inteiras e
aquela área – até então
depois regurgitam ossos
conhecidos apenas no
e pelos numa bolota
norte da Amazônia.
seca. Um grupo da
Alguns dos roedores
Universidade Federal do
consumidos pela coruja
Espírito Santo (Ufes),
podem pertencer a
coordenado pelo biólogo
espécies desconhecidas.
Yuri Leite, analisou o
Diante da eficácia das
DNA extraído de
aves, os pesquisadores
regurgitados de suindara
sugerem que zoólogos
encontrados no sul do
sempre coletem
Pará, na fronteira com
regurgitados, um
Mato Grosso e Tocantins,
procedimento simples e
às margens do rio
que não requer cuidados
Araguaia – uma região
especiais de
de transição entre
armazenamento.
12 | julho DE 2015
2
Depois de
comer roedores
inteiros, a
suindara
regurgita ossos
e pelos
fotos 1 Moisés Silva Lima 2 Kristine Paulus 3 eduardo cesar 4 Riga et al., Journal of South American Earth Sciences ilustraçãO daniel bueno
Da torneira ao útero
Café contra
o diabetes
3
Obstáculos
detectados
O uso de sensores
ultrassônicos em um par
O consumo diário de duas ou mais xícaras
de óculos para ajudar
de café pode ajudar a evitar o diabetes
cegos a se locomoverem
tipo 2. A conclusão é de uma equipe in-
levou um grupo de
ternacional coordenada pela médica
estudantes e profissionais
Maria Inês Schmidt, da Faculdade de
pernambucanos a ficar
Medicina da Universidade Federal do Rio
entre os 18 melhores
Grande do Sul. Eles examinaram 12.586
projetos do mundo no
participantes do Estudo Longitudinal
prêmio The World Summit
de Saúde do Adulto (Elsa-Brasil) com
Youth Award, apoiado
idade entre 35 e 74 anos, avaliando a
quantidade de café, álcool e cigarro que
consumiam diariamente por meio de um
pela Organização das
Nações Unidas (ONU).
Beber mais de duas xícaras de café ao dia
pode diminuir o risco de ter diabetes
Destinada a
questionário. Em seguida, mediram os
desenvolvedores e
níveis de glicose no sangue de cada um
duas a três doses diárias apresentaram
empreendedores sociais
em jejum e os submeteram a um teste
risco 23% menor de ter diabetes quan-
com menos de 30 anos,
de tolerância à glicose, com nova me-
do comparados àqueles que nunca ou
a competição teve os
dição após duas horas. Ao todo, 1.341
quase nunca consomem a bebida. Três
vencedores conhecidos
(10,7%) foram diagnosticados com dia-
doses por dia — com ou sem açúcar —
em junho, na capital
betes, 3.083 (24,5%) com altos níveis
podem diminuir em até 26% o risco de
paulista. O sistema
de glicose sanguínea em jejum e 3.114
desenvolver a doença e em 29% o de
brasileiro chamado de
(24,7%) com alteração na glicose de
tolerância reduzida à glicose. Para os
Annuit Walk identifica
duas horas (tolerância reduzida). Mais
pesquisadores, o consumo de café pode
objetos e estruturas acima
da metade dos participantes (58%) dis-
afetar o metabolismo da glicose sanguí-
da linha da cintura do
se beber ao menos dois cafés por dia
nea de modo mais significativo após a
deficiente visual que não
(PLoS One, 15 de maio). Os que bebiam de
alimentação do que quando em jejum.
são detectados pela
bengala. Quando o sensor
identifica um obstáculo,
um sinal faz vibrar uma
Caminhos de dinossauros argentinos
pulseira. O coordenador
do projeto é o cientista
Pegadas e trilhas
presença desses animais.
de saurópodes
da computação Marcos
fossilizadas de
Ao todo, o grupo
titanossaurianos,
Penha, que formou o
dinossauros gravadas
liderado por Bernardo
animais gigantescos de
em rochas na província
Riga, da Universidade
pescoço e cauda longos
de Mendoza, na
Nacional de Cuyo,
e cabeça pequena que,
Argentina, estão
Argentina, com a
nas patas, tinham unhas
ajudando pesquisadores
participação do
enormes que usavam
argentinos e brasileiros
paleontólogo brasileiro
como única arma de
a entender melhor os
Roberto Candeiro, da
defesa. As pegadas,
animais que habitaram
Universidade Federal
eles verificaram,
aquela região há cerca
de Goiás, identificou
guardam impressões
de 85 milhões de anos,
330 rastros bem
dessas garras, cuja
no período Cretáceo
preservados, compostos
descrição é coerente
Superior (Journal of South
por seis tipos de
com a de dois esqueletos
American Earth Sciences,
pegadas, em formações
fossilizados encontrados
agosto). Os rastros
geológicas distintas.
recentemente na mesma
foram encontrados em
Na Formação Anacleto,
região. De acordo com
regiões com rios e lagos,
uma camada fossilífera
os pesquisadores,
em cujas margens a lama
encontrada na região de
essa é a primeira vez
se transformou em rocha
Neuquén, próxima à
que pegadas fósseis
com a passagem do
fronteira com o Chile,
de titanossauro são
tempo, preservando
os pesquisadores
corroboradas por
evidências indiretas da
encontraram 20 rastros
esqueletos fossilizados.
grupo de pesquisa WearIt,
Descrição
de garras
em pegadas
condiz com a
de fósseis da
mesma região
que reúne estudantes de
diferentes universidades
para desenvolver
tecnologias vestíveis.
4
PESQUISA FAPESP 233 | 13
Bactérias do queijo coalho
1
Janela ajustável ao sol
Ilustração
de película
sobre vidro
representando
o modo
privacidade
Bactérias do gênero
Bruno, responsável
Lactobacillus foram
pela pesquisa, feita em
selecionadas por
colaboração com
pesquisadores da
pesquisadores das
Embrapa Agroindústria
universidades Federal
Tropical, de Fortaleza,
do Ceará (UFC), Estadual
no Ceará, para produção
de Campinas (Unicamp)
de um novo fermento
e o Instituto de
lácteo que poderá ser
Lactología Industrial,
utilizado na produção
sediado em Santa Fé,
do queijo coalho
na Argentina. O
industrial. A novidade
processo de escolha de
preserva características
três cepas bacterianas,
do produto feito
selecionadas entre
artesanalmente,
900 bactérias
como sabor e textura,
encontradas em
expandindo a
amostras de queijo
possibilidade de
coalho produzido com
comercialização.
leite cru nos municípios
O queijo coalho
cearenses de Jaguaribe,
Para trazer mais
A película eletrônica
privacidade a uma casa
pode ser aplicada tanto
artesanal consumido
Quixadá, Tauá e
ou escritório, ou barrar
em novas janelas como
nas regiões do Nordeste
Maranguape, durou
o excesso de luz solar
naquelas já em uso;
é feito com leite cru,
10 anos. O material
que adentra esses
e, segundo os
o que é proibido na
selecionado foi testado
ambientes, o usual é
pesquisadores, toda a
produção industrial.
e as bactérias foram
utilizar cortinas, um
estrutura utilizada custa
“No processo de
utilizadas em duas
acessório que poderá
cerca de US$ 333,00
pasteurização para
formulações diferentes.
ser eliminado caso
o metro quadrado.
eliminar as bactérias
Ambas foram eficazes na
chegue ao mercado a
O estudo, em parte
patogênicas, também
fabricação de queijo com
tecnologia desenvolvida
financiado pela National
são eliminadas as da
leite pasteurizado.
na Universidade de
Science Foundation
microbiota normal do
“O resultado foi um
Cincinnati (UC), nos
(NSF), dos Estados
leite, que conferem
produto com aceitação
Estados Unidos,
Unidos, foi publicado na
ao produto final
de aproximadamente
em parceria com a
revista Applied Optics,
características próprias
7 em escala sensorial
Universidade Nacional
de 10 de junho. A
de sabor e textura
de 9 pontos, o que
de Taiwan e as empresas
coordenação é de Jason
apreciadas pelos
corresponde à avaliação
HP e EMD Merck.
Heikenfeld, que já tem
consumidores”, explica
‘gostei’, no teste”,
Os pesquisadores
patente depositada
a pesquisadora Laura
explica Laura.
desenvolveram uma
sobre o invento. Ele faz
película eletrônica que
parte do laboratório de
controla a passagem da
novos dispositivos da
luz solar em até 90% e
Faculdade de Engenharia
ainda garante, quando
e Ciência Aplicada da
necessário, opacidade
UC, que tem tradição em
ao vidro, trazendo
estudos no uso de cor,
privacidade. O calor do
brilho e velocidade e em
sol também pode ser
exposição em displays
controlado, deixando a
de aparelhos eletrônicos.
luz entrar no ambiente
A tecnologia utilizada
no inverno e barrando-a
na película se baseia em
no verão. Os ocupantes
estruturas hexagonais,
fazem o controle da
de 500 micrômetros
luminosidade e da
em cada haste, feita
transparência ajustando
de polímeros condutores,
a passagem de luz em
semelhantes a favos
várias gradações.
de mel.
14 | julho DE 2015
Queijo coalho
industrial com
sabor e textura
iguais aos do
artesanal
2
fotos 1 Universidade de Cincinnati (UC) 2 eduardo cesar 3 léo ramos ilustraçãO daniel bueno
Um mundo
de árvores
Transmissão do vírus zika
No começo de 2015, o
Instituto Oswaldo Cruz,
Em meio à imensidão
serviço público de saúde
junho). Análises
das florestas tropicais,
de Natal, no Rio Grande
filogenéticas sugerem
ainda não se tem ideia
do Norte, passou a
que a cepa do vírus em
de quantas espécies
relatar casos de pessoas
circulação na região
de árvores existem. Um
com febre, irritação
descende de uma
amplo estudo compilou
na pele, conjuntivite e
linhagem asiática.
dados de levantamentos
dores nas articulações.
Segundo os pesquisadores,
florestais em mais de
Por algum tempo,
a identificação do vírus
200 localidades na
confundiu-se esses
zika como sendo
região entre os trópicos
sintomas com os da
responsável por uma
de Câncer e de
dengue, por se tratar de
epidemia da doença no
Capricórnio, onde foram
uma área endêmica
Nordeste do Brasil
contabilizadas mais de
da doença. Mas testes
representaria a primeira
11 mil espécies (PNAS,
sorológicos e moleculares
transmissão autóctone
16 de junho). Análises
logo descartaram essa
(dentro do estado ou
possibilidade. Ao analisar
município) no país. Assim
amostras de soro de
como os vírus da dengue
oito desses pacientes,
e da chikungunya, o zika
pesquisadores do
também é transmitido
Instituto Carlos Chagas,
pelo mosquito Aedes
3
estatísticas, porém,
Amazônia:
América pode
não ser a
recordista em
diversidade de
árvores
indicam que a região
pobre: o mínimo está
deve abrigar no mínimo
entre 4.500 e 6 mil
entre 40 mil e 53 mil
espécies. A avaliação
espécies de árvores, um
condiz com a hipótese
valor mais alto do que
de que no Pleistoceno
da Fundação Oswaldo
aegypti. Os pesquisadores
estimativas anteriores
as florestas africanas
Cruz, em Curitiba, Paraná,
acreditam que isso
apontaram. Um aspecto
tiveram uma redução
e do Instituto de Medicina
facilitará a dispersão do
surpreendente foi a
drástica, sobrando um
Tropical da Universidade
vírus por outras regiões
avaliação de que a
acervo pequeno para a
Federal do Rio Grande
do Brasil. Por enquanto,
região indo-pacífica é
diversificação que veio
do Norte, verificaram que
o controle do mosquito
tão rica quanto a parte
depois, com a expansão
se tratava do vírus ZIKV,
é a única medida que
tropical das Américas,
florestal. O estudo
responsável pela febre
pode interromper a
que era considerada a
envolveu dezenas de
zika (Memórias do
transmissão do vírus.
recordista de diversidade
pesquisadores, entre
de árvores. Levando em
eles 29 brasileiros
conta a margem de erro
de 17 instituições. Um
da estimativa, ambas
alerta: a maior parte
devem ter entre 19 mil e
dessas espécies é rara,
25 mil espécies, no
o que indica um risco
mínimo. A África
elevado de extinção por
continental é bem mais
desmatamento.
Caminhando e conversando
Um passatempo agradável, observar
como a velocidade com que as pessoas
semelhantes já detectaram: indepen-
como as pessoas caminham pela rua,
atravessavam o corredor mudava se
dentemente do espaço entre as pessoas,
também pode ser útil para projetar es-
andavam em grupos de duas ou três
trios tendem a andar mais devagar que
paços públicos mais seguros e agradáveis.
pessoas conversando entre si. Também
duplas, e sempre com uma das pessoas
Francesco Zanlungo, Dražen Brščić e
queriam saber se a velocidade mudava
à frente, com o grupo formando um “V”
Takayuki Kanda, do Instituto Internacio-
quando as pessoas andavam afastadas
de ponta cabeça (Physical Review E, 19
nal de Pesquisa em Telecomunicações
ou próximas umas das outras. A partir
de junho). Os pesquisadores suspeitam
Avançadas, em Kyoto, Japão, registraram
de 800 horas de dados registrados por
que essas regularidades tenham a ver
durante um ano a passagem de milhares
câmeras e sensores de movimento, a
com o conflito entre manter uma con-
de pessoas por um corredor de 3 metros
equipe analisou e comparou em detalhe
versa ao mesmo tempo que o grupo
de largura em um edifício comercial em
as caminhadas de 3.305 duplas e 602
precisa se mover e prestar atenção aos
Osaka, Japão. Seu objetivo era descobrir
trios. Verificaram o que outros estudos
obstáculos no caminho.
PESQUISA FAPESP 233 | 15