Embrapa Hortaliças II Encontro Nacional do Agronegócio Pimentas (Capsicum spp.) Caracterização, Diversidade e Estimação de Parâmetros Genéticos em Pimenteiras (capsicum spp.) 1 Elizanilda Ramalho do Rêgo Fernando Luiz Finger2 Cosme Damião Cruz3 Mailson Monteiro do Rêgo1 1 Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba – UFPB, Campus II, Areia,PB, CEP. 58.397.000, [email protected] 2 Depto.de Fitotecnia, UFV 3 Depto. De Biologia Geral, UFV. INTRODUÇÃO As pimentas têm grande potencial de melhoramento com enfoque nutricional, devido aos seus altos teores de vitaminas A e C, e vêm sendo utilizadas também na medicina e como plantas ornamentais (IBPGR, 1983). A continuação do melhoramento para produção e qualidade depende da incorporação de novas formas alélicas ou genes nas formas cultivadas. Não se sabe, entretanto, quais alelos serão úteis em futuras variedades comerciais, até que a necessidade surja (Hancock, 1992). Vários países da América Latina, entre eles o Brasil, figuram como de primeira prioridade à coleta de germoplasma de Capsicum (Bosland, 1993). Os métodos de melhoramento utilizados em plantas autógamas, geralmente envolvem hibridação na produção de novas fontes de variabilidade. A escolha de genitores é uma fase crítica no melhoramento de plantas, em geral, um dos pais é escolhido em função de seu comportamento frente à variedade a ser substituída e o outro é escolhido porque complementa deficiências específicas do primeiro genitor (Allard, 1971). Além da escolha de genitores, o sucesso do programa de melhoramento por hibridação depende também do germoplasma disponível e do conhecimento do controle genético das características a serem melhoradas (Allard, 1971; Fehr, 1987). Mostraremos a seguir dados referentes aos trabalhos desenvolvidos, nos últimos nove anos, na Universidade Federal de Viçosa, na Universidade Federal de Roraima e mais recentemente na Universidade Federal da Paraíba, abordando temas como o estudo de variabilidade em bancos de germoplasma e estudo genético de caracteres morfoagronômicos em Capsicum. 1. Variação entre e dentro de espécies de Capsicum Em trabalho com 47 acessos de C. baccatum, pertencentes ao Banco de Germoplasma de Hortaliças da Universidade Federal de Viçosa – BGH/UFV, avaliados durante os anos de 1997 e 1998 e descritos com base em 17 descritores (International Plant Genetic Resources Institute - IPGRI, 1995) e Inoue e Reifschneider, (1989), com modificações, Rêgo, (2001) mostrou que dos 47 acessos estudados, 23 acessos mostraram segregação dentro da linha, refletindo que na manutenção do banco de germoplasma de Capsicum, os acessos foram submetidos à fecundação não controlada, ao longo de 11 a 25 anos, o que favoreceu o cruzamento dentro e entre espécies formando híbridos, que quando autofecundados geravam os polimorfismos dentro da linha. Tanksley (1984), salienta a necessidade de precauções na produção de sementes comerciais e no planejamento e execução de programas de melhoramento de pimentas, devido às altas taxas de fecundação cruzada. O IBPGRI (1983), ressalta o desconhecimento da intensa polinização cruzada em Capsicum na América Latina e da importância desses estudos no entendimento da variabilidade entre e dentro de populações, bem como na escolha de estratégias de amostragem. E, ainda, recomenda-se que as sementes de plantas/acessos sejam embaladas individualmente e que seja registrada qualquer segregação observada durante a multiplicação dos acessos. Os 40 acessos não-segregantes, após duas gerações de autofecundação, foram separados em 7 grupos, em análise de diversidade genética. Com base nesses resultados propôs-se a formação de uma coleção núcleo de C. baccatum, que inclua um número mínimo de amostras, pertencentes a grupos distintos, contendo a maior variabilidade existente (Rêgo, 2001). No ano de 2002, sessenta e nove acessos do gênero Capsicum, pertencentes ao Banco de Germoplasma da Universidade Federal de Roraima (UFRR), foram caracterizados utilizando-se 14 descritores (International Plant Genetic Resources Institute - IPGRI, 1995; Rêgo, 2001). Foi encontrada considerável variabilidade para todos os caracteres avaliados, tendo os acessos formado quatro grupos. Esses dados mostram a variabilidade entre e dentro de espécies de Capsicum (Matos, 2004; Matos et al. 2003). Santos, (2004), Rêgo et.al. (2005), analisando 15 acessos dos 69 estudados, foram agrupados, via marcadores moleculares, em cinco grupos distintos. Farias Filho, (2006) utilizando RAPD, analisou 29 desses acessos e os separou em 10 grupos distintos, confirmando os dados obtidos por caracterização morfológica. 2. Efeito materno de caracteres morfoagronômicos Rêgo, (2001), realizou estudo de efeitos recíprocos em Capsicum, onde foram utilizados 28 híbridos e seus recíprocos, provenientes do cruzamento dialélico de oito acessos do BAG-UFV, pertencente à espécie Capsicum baccatum. Foram avaliados 14 caracteres de qualidade de fruto e morfoagronômicas. As médias referentes às características avaliadas nos híbridos foram comparadas utilizando-se o teste-t, teste de Scheffé e a metodologia de análise quadrática de cruzamentos recíprocos (Cockerham e Weir, 1977). Pelo teste-t foram detectados efeitos recíprocos em todas as características de fruto e morfoagronômicas, porém nenhum genitor apresentou diferenças significativas em mais de 50% de seus cruzamentos, verificando-se, assim, a pouca importância desses efeitos nesses caracteres, exceto na característica espessura do pericarpo, cuja presença em um dos genitores levou a diferenças significativas em mais de 50% das comparações entre os seus híbridos e recíprocos. Pelo teste de Scheffé não houve diferenças significativas entre um conjunto de híbridos de um genitor e seus recíprocos em nenhuma das características. Pelo teste de Cockerham e Weir, não houve significância dos efeitos recíprocos de capacidade geral de combinação (Di), enquanto que foram detectadas diferenças significativas, em todos os caracteres do fruto, nos efeitos recíprocos de capacidade específica de combinação (Rij), sendo que em apenas três das características avaliadas, menor diâmetro do fruto, teor de matéria seca, espessura do pericarpo, os efeitos recíprocos específicos são maiores, em magnitude, do que os efeitos específicos (Sij) (Rêgo, 2001). Por serem, a espessura do pericarpo e teor de matéria seca, de grande importância no melhoramento de pimenta em pó e calabresa, conforme Bosland e Votava (1999) e tendo apresentado, efeitos recíprocos diferenciais, deve-se ter maior critério ao se escolher o genitor a ser utilizado no programa de melhoramento, principalmente se o objetivo final for a obtenção de híbridos. Além disso, sólidos solúveis totais, matéria fresca e seca do fruto mostraram significância da interação genes nucleares x extranucleares, apesar da pouca importância (Rêgo, 2001). Os efeitos de capacidade geral e específica de combinação foram significativos em todas as características da planta avaliadas, exceto altura da primeira bifurcação, cujos efeitos de capacidade geral de combinação não foi significativo. A magnitude dos efeitos de capacidade geral de combinação foram maiores do que os de capacidade específica, menos para o diâmetro da copa entre plantas e entre fileiras, altura da primeira bifurcação e produção, indicando que os genes que controlam essas características possuem tanto efeito aditivo como não aditivos, exceto altura da primeira bifurcação, cujos efeitos predominantes são não– aditivos. Não houve significância dos efeitos recíprocos de capacidade geral de combinação, para as características da planta, entretanto foram detectadas diferenças significativas, em todos os caracteres, referente aos efeitos recíprocos de capacidade específica de combinação (Rêgo, 2001). Apesar da existência de efeitos recíprocos, detectada pelo teste-t e presença de efeitos recíprocos específicos, detectado pelo método de Cockerham, estes podem ser considerados irrelevantes, principalmente em programas que visam à obtenção de linhagens, uma vez que não foi detectado efeito de capacidade geral de combinação recíproco, porém, devem ser considerados se o objetivo do programa é a obtenção de híbridos. 3. Herança de Caracteres morfoagronômicos Existem poucos estudos de herdabilidade no sentido restrito, em pimenta, tanto das características de qualidade de fruto como produção e seus componentes, embora estimativas da herdabilidade no sentido amplo tenham sido bem estudadas para diversos caracteres (Poulos, 1994; Portela, et.al. 2003). Com exceção da qualidade da cor do fruto, a seleção em gerações precoces, com base em outras características de qualidade, foi pouco explorada (Poulos, 1994). Rêgo (2001), estudou a herança de caracteres quantitativos em cruzamento dialélico (Hayman,1954), envolvendo oito acessos de pimenta (Capsicum baccatum) do BAG-UFV, durante o ano de 2000, baseado na análise de 14 caracteres. As correlações foram altas variando de 0,81 a 0,98 e positivas em todas as características avaliadas, com exceção do teor de matéria seca do fruto e diâmetro da copa entre fileiras. As estimativas positivas de correlação mostram que os alelos recessivos, em sua maioria, são os responsáveis pelo aumento nos valores observados nos caracteres. Neste trabalho, foram obtidas estimativas altas de coeficiente de determinação genotípico no sentido restrito alto (herdabilidade), exceto teor de matéria seca e diâmetro da copa entre fileiras, demonstrando a possibilidade de seleção precoce em componentes de produção. Os resultados obtidos permitiram concluir que tanto os efeitos de dominância, como aditivos contribuem na expressão das características maior diâmetro, comprimento e matéria fresca do fruto e, números de frutos por planta, sendo que os efeitos aditivos foram preponderantes. Nessas circunstâncias a seleção de linhas provenientes de gerações segregantes e a obtenção de híbridos visando explorar heterose ou heterobeltiose, podem ser apropriadamente utilizadas como metodologias no melhoramento de pimenta (Rêgo e Cruz, 2003). 4. Capacidade combinatória de acessos de pimenta (Capsicum baccatum) O conhecimento da capacidade de combinação dos genitores é um prérequisito na orientação de cruzamentos, com a finalidade de produção de bons híbridos e linhagens. A capacidade geral de combinação (CGC) está relacionada aos efeitos gênicos aditivos enquanto que a capacidade específica (CEC) relaciona-se aos efeitos gênicos não–aditivos. Combinações híbridas com estimativas de CEC favoráveis, boa média e que envolvam pelo menos um genitor com boa CGC são de interesse no programa de melhoramento de plantas (Kirsch e Miller, 1991). Os efeitos da CGC e da CEC referentes a 14 caracteres em pimenta foram avaliadas por Rêgo, (2001), bem como os cruzamentos mais promissores entre oito acessos, em cruzamento dialélico, realizada conforme o método de Griffing (1956), método II, modelo fixo, modificado por Martins Filho et al. (1992), em número desigual de repetições. Evidenciou-se a heterogeneidade dos efeitos das capacidades geral (gi) e específica de combinação (sij), demonstrando a importância dos efeitos aditivos e dos nãoaditivos na expressão dos caracteres, exceto do caracter altura da primeira bifurcação com significância apenas na CEC. As características menor diâmetro do fruto, sólidos solúveis totais, altura da planta, diâmetros da copa entre plantas e entre fileiras, altura da primeira bifurcação e produção houve maior variabilidade da CEC, expressa pelos componentes quadráticos, ficando evidenciado a prevalência de efeitos gênicos não-aditivos, os quais podem ser melhor aproveitados em programas específicos de produção de híbridos. Os efeitos gênicos aditivos foram mais importantes do que os efeitos gênicos nãoaditivos, quanto às características: maior diâmetro do fruto, comprimento do fruto, matéria fresca e seca do fruto, teor de matéria seca do fruto, espessura do pericarpo e número de frutos/planta. Foi possível selecionar dois genitores, com maior capacidade geral de combinação e que proporcionaram boas combinações híbridas entre eles, ou envolvendo outros genitores em combinações híbridas e com maior média, na maior parte das características avaliadas, sendo recomendados para iniciar programa de melhoramento de pimenta em razão de portarem a maior porcentagem dos genes de interesse. Atualmente, as gerações segregantes oriundas desses cruzamentos estão sendo avaliadas quanto a diversas características de interesse, no Campo experimental do Centro de ciências Agrárias da UFPB. Simultaneamente estão sendo feitos estudos de herança dos principais caracteres avaliados. 5. Correlações entre caracteres morfoagronômicos e produção de Capsicum baccatum O conhecimento de associação entre caracteres é de grande importância nos trabalhos de melhoramento, principalmente quando a seleção de um deles apresenta dificuldades, em virtude da baixa herdabilidade, ou tenha problemas de medição e identificação. Entretanto, os coeficientes de correlação simples podem não ser totalmente informativos quanto à relação que existe entre duas variáveis, uma vez que efeitos exercidos por outras variáveis podem estar confundidos nesses valores. O coeficiente de correlação parcial, que remove os efeitos de outras características sobre a associação estudada, e a análise de trilha que desdobra o coeficiente de correlação em efeitos diretos e indiretos sobre a variável básica, são medidas auxiliares no estudo de correlações. Rêgo et al., (2001) empregaram análise de trilha e de correlações parciais na escolha de estratégias de seleção em dez características importantes no melhoramento de pimenta. Para realização da análise de trilha a característica produção foi considerada a variável básica e as demais explicativas primárias. As variáveis, espessura do pericarpo, comprimento do fruto, altura da planta e número de frutos por planta foram as que apresentaram os maiores coeficientes de correlação parcial com a produção: 0,67; 0,77; 0,63 e 0,88, respectivamente, apesar dos baixos coeficientes de correlação simples: 0,28; 0,14; 0,51 e 0,36; bem como apresentaram os maiores efeitos diretos sobre a variável principal, indicando que pleiotropismos e/ou epistasias com genes que controlam as outras características morfológicas mascaram os efeitos dessas características sobre a produção. Apesar das correlações baixas, o efeito direto é alto e, portanto as características podem ser utilizadas em um índice de seleção. Os coeficientes de correlação simples e parcial para as variáveis maior e menor diâmetro do fruto, diâmetro da copa, altura da primeira bifurcação e teor de matéria seca foram baixos e seus efeitos sobre a variável principal têm origem indireta, via outras variáveis, principalmente por meio da espessura do pericarpo e altura de planta. Ganhos em produção podem ser conseguidos, por meio da seleção de plantas altas, com maior número de frutos por planta, com frutos mais compridos e pericarpos mais espessos. Neste contexto, o uso de índices de seleção seria a estratégia mais recomendada (Rêgo, et al., 2001). 6. Bibliografia ALLARD, R. W. Princípios do melhoramento genético das plantas. São Paulo: Edgard Blucher, 1971. 381p. BOSLAND, P. W. Breeding for quality in Capsicum. Capsicum and Eggplant Newsletter, 12: 25-31, 1993. BOSLAND, P. W. & VOTAVA, E.J. 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