CÂMARA TÉCNICA ORIENTAÇÃO FUNDAMENTADA Nº 055/2015 Assunto: Realização de Bioimpedância pelo Enfermeiro e Técnico de Enfermagem. 1. Do fato Questionamento sobre respaldo legal de utilizar o Adipômetro para fazer exame de bioimpedância. 2. Da fundamentação e análise A Enfermagem segue regramento próprio, consubstanciado na Lei do Exercício Profissional (Lei no 7.498/1986) e seu Decreto regulamentador (Decreto 94.406/1987), além do Código de Ética dos Profissionais de Enfermagem (CEPE). Neste sentido, a Enfermagem atua na promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde humana, com autonomia e em consonância com os preceitos éticos e legais. Sendo assim, ao analisarmos o questionamento suscitado, entendemos que o estado nutricional influencia na manutenção da saúde e no controle de doenças. Neste sentido, a avaliação nutricional tem como objetivo determinar o estado nutricional do indivíduo, identificando se os mesmos são portadores ou estão em condições de desenvolver processos de má nutrição, para sua correção e/ou favorecer uma recuperação eficaz. Dentre os métodos de avalição do estado nutricional, temos as medidas antropométricas que podem realizadas ser por meio de: relação peso-altura; índice de massa corporal; prega cutânea/circunferência do braço; razão cintura/quadril; bioimpedância ou impedância bioelétrica (BRASIL, 2000). A medida da espessura das dobras cutâneas é obtida com o uso do adipômetro e é realizada para estimar indiretamente a reserva de tecido adiposo corporal. Atualmente este método é um dos mais simples, fácil e preciso para avaliar a composição corporal, correlacionando-se com outros métodos, como por exemplo, a bioimpedância (BRASIL, 2006). A bioimpedância “baseia-se em um princípio elétrico, isto é, na passagem de uma corrente elétrica de baixa intensidade e frequência fixa pelo corpo do indivíduo, determinando-se a resistência (impedância) oferecida pelos diversos tecidos do organismo [...]. Desta forma, estima-se a porcentagem de gordura, massa magra, água corporal total e metabolismo energético basal diário do indivíduo” (BRASIL, 2006). O Código de Ética dos Profissionais de Enfermagem, aprovado pela Resolução COFEN311/2007, descreve como um dos princípios fundamentais a atuação do profissional de enfermagem na promoção, prevenção, recuperação e reabilitação da saúde e determina: [...] Art.10 Recusar-se a executar atividades que não sejam de sua competência técnica, científica, ética e legal ou que não ofereçam segurança ao profissional, à pessoa, família ou coletividade. [...] Art.12 Assegurar à pessoa, família e coletividade assistência de enfermagem livre de danos decorrentes de imperícia, negligência ou imprudência. Art.13 Avaliar criteriosamente sua competência técnica, científica, ética e legal e somente aceitar encargos ou atribuições, quando capaz de desempenho seguro para si e para outrem. [...] (CONSELHO FEDERAL DE ENFERMAGEM, 2007). Diante do exposto, o uso do adipômetro para medida da espessura de dobras cutâneas e a realização da bioimpedância, são métodos utilizados para avaliação nutricional de um indivíduo. Neste sentido, o Enfermeiro habilitado e capacitado, poderá realizar a avaliação nutricional, por meio de tais métodos, e no contexto do Processo de Enfermagem previsto na Resolução COFEN Nº 358/2009. Não cabe ao Técnico de Enfermagem tal ação.