Ciências – Estudo Dirigido Aluno (a): Data: Nº: Unidade: Barra Nota

Ciências – Estudo Dirigido
Aluno (a):
Data:
Nº:
Unidade: Barra
Ano: 8º
Professor: Léo
Nota:
1. A digestão compreende dois processos: mecânicos e químicos. Caracterize-os.
Processos mecânicos: envolve a mastigação, a deglutição e os movimentos
peristálticos
Processos químicos: envolve a ação das enzimas
2. O sistema digestório é composto pelo tubo digestório e pelas glândulas anexas. Cite os órgãos
que formam o tubo digestório e cite as glândulas anexas.
Tubo digestório: Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso,
ânus
Glândulas anexas: glândulas salivares, fígado e pâncreas
3. Cite a função básica de cada órgão que forma o sistema digestório.
Boca: trituração pelos dentes e umidificação pela saliva
Faringe: órgão comum com o sistema respiratório.
Esôfago: conduz o bolo alimentar até o estômago
Estômago: o suco gástrico digere as proteínas
Intestino delgado: o suco pancreático, a bile e o suco entérico digerem lipídios,
carboidratos e proteínas
Intestino grosso: absorção de água e formação das fezes
4. Nosso organismo produz 5 sucos digestórios que agirão durante o processo de transformação
dos alimentos ao longo do tubo digestório. Quais são esses sucos digestórios?
Saliva, bile, suco pancreático, suco entérico, suco gástrico.
5. A digestão química dos alimentos ocorre em 3 órgãos do sistema digestório: boca, estômago e
intestino delgado (especificamente no duodeno). Cite as enzimas que agem nestes três órgãos
(relacionando-as aos sucos digestórios onde estão presentes), as substâncias digeridas por elas
e os produtos obtidos.(Sugestão: faça uma tabela.)
Boca – ptialina – saliva – amido
Estomago – pepsina - suco gástrico – proteínas
Intestino delgado – amilase, proteases, lipases – suco entérico, suco pancreático e bile –
amido, proteínas e lipídios.
6. O suco digestório produzido no estômago é ácido. Qual é a substância encontrada neste suco
que o deixa ácido?
Ácido Clorídrico
7. A acidez do suco digestório do estômago é importante por dois aspectos. Quais são eles?
Mata microorganismos nocivos e ajuda na digestão das proteínas.
8. O suco digestório produzido no pâncreas é importante na regulação do pH do duodeno. De que
forma ela exerce tal função?
Produzindo bicarbonato de sódio, aumentando o pH.
9. Qual é o papel da bile no processo de digestão dos alimentos?
Emulsificar as gorduras
10. O que são vilosidades intestinais e qual é a sua função?
São as dobras presentes no intestino delgado, cuja função é aumentar a superfície de
contato com os nutrientes, aumentando a capacidade de absorção.