Introdução à Química Orgânica

QUÍMICA ORGÂNICA
INTRODUÇÃO À QUÍMICA
ORGÂNICA
HISTÓRICO
Em 1777, BERGMAN propôs a
divisão:Química ORGÂNICA compostos originados de animais e
vegetais.Química INORGÂNICA compostos minerais
HISTÓRICO
1807 - BERZÉLIUS - Teoria da
Força vital: “Somente os seres
vivos possuem a força vital
necessária para produzir os comp.
orgânicos”.
HISTÓRICO
1828 - WÖHLER - produziu um
composto orgânico em laboratório: a
uréia, a partir do aquecimento do
cianato de amônio.
NH4CNO → O = C
NH2
NH2
DEFINIÇÃO
QUÍMICA ORGÂNICA é a parte
da Química que estuda os
compostos do elemento
CARBONO.
IMPORTÂNCIA DA QUÍMICA
ORGÂNICA
Combustíveis
Plásticos e fibras têxteis.
A maioria dos remédios.
Tintas, corantes e vernizes.
Papel e celulose.
Sabões e detergentes
POSTULADOS DE KEKULÉ
O carbono é tetravalente nos
compostos orgânicos.
As quatro valências do carbono são
iguais entre si.
Os átomos de carbono podem ligar-se
entre si formando cadeias.
ELEMENTOS ORGANÓGENOS
Os principais elementos da Química
Orgânica são: C , H, O , N
Valências: - H - O - - S - C - - N - - Cl
- Br
-I
Ligações entre os átomos de
CARBONO
O carbono pode fazer ligações simples,
duplas e triplas.
LIG. SIMPLES
LIG. DUPLA
LIG. TRIPLA
C
C
C
C
TIPOS DE CARBONO
Primário, secundário, terciário e
quaternário são carbonos ligados
diretamente a 1, 2, 3 ou 4 átomos
de carbono, respectivamente.
CH3 CH3
H3C - CH2 - CH - C - CH3
CH3
C - primário
C - secundário
C - terciário
C - quaternário