SOLUBILIDAD DEPARTAMENTO DE QUÍMICA RESUMO PARA ESTUDO QUÍMICA C PROFESSOR: TELSO M FERREIRA JÚNIOR ( TJ ) AULA 01: Introdução a Química Orgânica A Química Orgânica vem nos últimos anos mudando a vida das pessoas, com o advento da descoberta do mecanismo de síntese dos mais variados materiais, muitas coisas estão mudando, do antigo disco de acetato passamos para o vinil, depois veio o CD, DVD e os tocadores de MP3, cada dia menores e com maior memória. Podemos falar também na evolução da industria farmacêutica, dos diversos tipos de combustíveis e plásticos. Se não bastasse o homem também vem desenvolvendo novas tecnologia de manipulação genética e atravez da Biotecnologia, produzindo novos alimentos e próximo da cura de doenças hoje incuráveis. Histórico: * Bergman: Química Orgânica: compostos extraídos de seres vivos Química Inorgânica: compostos extraídos dos minerais * Berzélios: Química Orgânica: compostos sintetizados pelos seres vivos (Força Vital) * Wohler: Derruba a teoria da Força Vital com a síntese da Uréia. Elementos Organógenos: produzem compostos orgânicos e são cosntituídos C H O N Compostos de Transição: possuem elementos dos grupo C H O N , porém propriedade de compostos inorgânicos. Ex: CO2 , CN- entre outros. Postulados da Química Orgânica: Enunciados por Kekulé e Couper 1º.) O átomo de carbono é tetravalente, realiza quatro ligações. 2º.) Os átomos de carbono podem ligar-se entre si formando cadeias. 3º.) As quatro valências são equivalentes. Modelo espacial do Carbono: Enunciado por Van’t Hoff e Le Bel Tal modelo trazia os átomos de carbono representados por tetraedros regulares, sendo que o carbono ocupa o centro do tetraedro e suas quatro valências correspondem aos seus quatro vértices. Neste modelo, os diferentes tipos de ligação que ocorrem entre átomos de carbono foram representados da seguinte forma: a) Ligação simples - os tetraedros estão ligados por um vértice; b) Ligação dupla - os tetraedros estão unidos por dois vértices (uma aresta); c) Ligação tripla - os tetraedros estão unidos por três vértices (uma face); Possiveis ligações dos principais elementos da Química Orgânica: Elemento Valência Carbono Tetravalente Hidrogênio Monovalente Oxigênio e enxofre Bivaente Nitrogênio e fósforo Trivalente Halogênios Monovalente Possibilidades de Ligações