BOI 7-7-7: UM NOVO CONCEITO NA PECUÁRIA DE CORTE Pedro Lucas Carrijo Piau1; Matheus Moura Lopes2; Luiz Fernando Costa Paula3; Iago Lopes Lima4; Rodrigo Otávio Decaria de Salles Rossi5 1 Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Campus Uberlândia, email: [email protected] Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Campus Uberlândia, email: [email protected] 3 Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Campus Uberlândia, email: [email protected] 4 Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Campus Uberlândia, email: [email protected] 5 Professor orientador, IFTM – Campus Uberlândia, email: [email protected] 2 RESUMO O Boi 7-7-7 consiste em fazer com que os animais de corte ganhem 7 arrobas na desmama, 7 arrobas na recria e mais 7 arrobas na engorda ou terminação, em apenas 24 meses. Para que isso aconteça, é necessário ficar atento com a nutrição e com o bem-estar animal. A fase mais importante desse sistema é a recria, por isso o bezerro deve ser colocado em um pasto melhor e o concentrado deve ser melhor disponibilizado, porque é nesta fase que o bezerro está formando a sua estrutura óssea. No modelo tradicional de engorda, para ganhar esse mesmo número de arrobas, levaria mais de 3 anos e outra grande diferença do modelo 7-7-7 para a engorda tradicional é que o boi fica no pasto, e devido à suplementação desde cedo, se torna mais dócil o que aumenta o seu bem-estar e facilita a sua engorda. Outro fator interessante no boi 7-7-7 é sua rotatividade na fazenda, pois ao abater o bezerro com 2 anos, o produtor pode tirar de sua propriedade toda aquela geração de bois e colocar uma nova, o que vai facilitar o manejo e, também, o dinheiro chegará mais rapidamente ao bolso do pecuarista. Para que isso ocorra, é necessário que se tenha uma atenção à nutrição, às instalações eficientes, à sanidade e uma boa genética para alcançar um bom resultado. Portanto, a principal motivação do produtor em aderir esse sistema do boi 7-7-7 é que assim, haverá aumento da produção de arrobas e da lucratividade da propriedade. Esse sistema é novo ainda no mercado, os pecuaristas não tinham tantos recursos como hoje, pois é possível realizar diversos testes para engordar os bezerros em menos tempo para o seu abate. Palavras-chave: bovino, confinamento, nutrição, genética