Descoberta da Genética!

O segredo das ervilhas de Mendel!
Filipa Beça
Madalena Mendes
Maria Santos
Margarida Tinoco
Escola Salesiana do Estoril – Prof. Ana Sofia Vieira
Índice
Introdução............................................................................................................................. 3
O quê? ..................................................................................................................................... 4
Porquê? .................................................................................................................................. 5
Como?...................................................................................................................................... 6
Onde? ...................................................................................................................................... 9
Quando? ................................................................................................................................. 9
Bibliografia ...................................................................... Error! Bookmark not defined.
Introdução
Como iniciativa da disciplina de Biologia do 12º vamos iniciar
este ano uma actividade experimental relacionada com um dos temas
estudados, a Genética e a transmissão de caracteres à descendência.
Será um projecto inspirado nas experiências de Mendel, com a
participação de toda a turma.
O quê?
Característica
Características
Características
dominantes
recessivas
Disposição das Flores
Axial
Terminal
Forma da casca da semente
Lisa
Rugosa
Cor dos Cotilédones
Amarelos
Verdes
Cor da Casca da Semente
Cinza
Branco
Forma da Vagem
Normal
Sulcada
Cor da Vagem
Verde
Amarela
Altura da Planta
Alta
Anã
Cor da Semente
Amarelo
Verde
De entre as várias características das ervilhas, optámos a cor da
vagem pois em aula já estudámos ambas a cor e forma das sementes
de ervilhas e assim seria uma actividade diferente.
Porquê?
A realização deste projecto tem como objectivo o estudo do
trabalho realizado por Mendel na área da genética. Vamos simular as
suas experiências da transmissão de características à descendência
em ervilhas. É uma actividade prática muito interessante que vai ser
útil e divertida.
A escolha das ervilheiras como organismo experimental foi
pelas mesmas razões de Mendel:
 Cultivam-se facilmente originando várias gerações, com um
elevado número de descendentes, num curto intervalo de
tempo;
 Possuem um conjunto de características discretas (bem
diferenciadas e constantes);
 As flores permitem a autopolinização devido à existência dos
estames e carpelos;
 A fecundação pode ser realizada de forma controlada, pode
efectuar-se polinização cruzada;
 Temos apenas até ao final deste ano para realizar esta
actividade por isso temos um limite de tempo
Como?
Procedimento de cruzamentos de monoibridismo
 Obter linhas puras de indivíduos, com características antagónicas:
ervilhas de vagens verde (característica dominante, de genótipo
VV) e ervilhas de vagens amarelas (característica recessiva, de
genótipo vv);
 Cruzar, através de um processo controlado e artificial, a
polinização cruzada, os indivíduos das linhas puras de
características antagónicas. Estes indivíduos pertencerão à
geração parental, P;
 Processo de polinização cruzada:
- Remover os estames de flôr de um indivíduo com cor de vagem verde,
numa fase em que ainda não são capazes de produzir grãos de pólen;
- Transferir os grãos de pólen de uma flor de um individuo de cor de
vagem amarela para os carpelos demumam flor de um indivduo de cor
de vagem verde, com auxílio de, por exemplo, um píncel.
 Registar a cor das vagens dos indivíduos obtidos do primeiro
cruzamento, ou seja da primeira geração, F1;
 Permitir a autopolinização dos indivíduos da geração F1;
 Registar a cor das vagens dos indivíduos obtidos do segundo
cruzamento, ou seja da segunda geração, F2;
Registos
Linhas puras:
Genótipo da cor verde – VV
Genótipo da cor amarela – vv
 Cruzamento da geração parental:
Gene dominante: V
Gene recessivo: v
P:
VV
x
vv
V
V
v
Vv
Vv
v
Vv
Vv
 100% heterozigótico – genótipo Vv: cor verde
 É possível observar que o resultado do primeiro cruzamento
consiste no desaparecimento dos indivíduos de cor de vagem
amarela.
 Cruzamento da primeira geração:
F1:
Vv
x
Vv
V
v
V
VV
Vv
v
Vv
vv
 50% homozigótico:
 25% genótipo VV: cor verde
 25% genótipo vv: cor amarela
 50% heterozigotico - génotipo Vv: cor verde
 É possível observar que no segundo cruzamento há o
reaparecimento de indivíduos com cor da vagem amarela, numa
proporção de 3:1
Plantação das ervilhas
 Escolher um local abrigado - estufa;
 Adubar a terra e escavar com a ajuda de um sacho;
 Perfazer um buraco pequeno onde se vai semear as ervilhas que,
estiveram a demolhar previamente durante 48 horas;
 Semear com um intervalo de 15 cm;
 Proteger a cultura com um plástico, até que as sementes
germinem;
 Retirar a cobertura em dias de sol;
 Regar moderadamente;
 Tomar atenção aos caracóis e às lesmas e proteger a cultura.
Quando as ervilhas atingirem os 20/25 cm, colocar junto a cada pé
uma estaca com ramificações, para que as gavinhas se possam
agarrar e crescer.
Material necessário







Sementes de ervilhas
Terra
Sachos
Adubo
Folha de registos e caneta
Vasos
Estacas
Onde?
A época ideal à plantação de ervilhas é entre o mês de Março e
Maio, por essa razão, é necessário recolher à escolha de uma estufa
para tal efeito. Através da estufa é possível controlar todo o tipo de
factores, propícios à plantação das ervilhas. Factores como a
temperatura, o solo e o clima são essenciais para o sucesso da
plantação das ervilhas. A temperatura ideal está entre os 13 a 18°C,
pois caso contrário, a produção pode ser prejudicada por geadas, no
florescimento e na formação de vagens (grãos moles, aquosos). Os
solos ideais são, os de aluvião ou os argilo-arenosos, com pH entre
5,9 e 6,8. Estes solos têm de ser bem drenados mas bem controlados.
No início do cultivo, a irrigação deve ser regular mas em pequenas
quantidades, posteriormente deve-se reduzir esta irrigação.
Assim, com a utilização da estufa é possível prever e controlar todos
os factores propícios à plantação das ervilhas.
Quando?
Este projecto será realizado durante o ano lectivo de 2010/2011.
As ervilhas são plantas anuais e por isso com a ajuda da estufa
aceleramos o seu processo de crescimento e conseguimos realizar a
experiência ao longo do ano.