Instituto Estadual de Educação Professor Osmar Poppe PIBID/ UERGS/ Anos Iniciais Título do Projeto: Ler, criar e recrear: saber e fazer na arte de professorar no mundo das Ciências Circuito de atividades Bolsistas: Jaqueline dos Anjos. Escola: Instituto Estadual de Educação Professor Osmar Poppe Supervisora: Nara Noely Dorneles Martins Coordenadora de Área: Andrisa Zanella e Percila Almeida Objetivos: 1: Incentivar o cuidado com o sistema digestivo; 2: Identificar a importância do sistema digestivo para o desenvolvimento humano; 3: Desenvolver o trabalho e a interação em grupo sem discriminação; 4: Aprender como funciona o sistema digestivo e suas funções; 5: Compreender como o corpo digere os alimentos desde a boca até o intestino. 6: Compreender a importância do sistema digestivo para o organismo. 7: Aprender quais são os componentes do sistema digestivo. 8: Compreender como o sistema digestivo interage com outros sistemas do corpo. 9: Compreender como é feita a absorção de nutrientes pelo sistema digestivo e sua distribuição para o corpo. Breve Fundamentação Teórica: Nos seres humanos, a ingestão, digestão e absorção dos alimentos são feitas por um conjunto de órgãos que compõe o sistema digestório (também chamado por alguns de sistema digestivo). O nosso sistema digestivo é formado pela boca, esôfago, estômago, intestino e ânus. Nossa digestão começa na boca, pois nela há alguns elementos que auxiliam na digestão, como a língua, os dentes e as glândulas salivares. Em nosso estômago, o alimento sofre a ação do suco gástrico, uma solução rica em enzimas e ácido clorídrico, que atuará na digestão de diversos tipos de substâncias. Do estômago, o bolo alimentar segue para os intestinos, onde sofrerá a ação de enzimas e serão absorvidas as substâncias úteis ao metabolismo do organismo. A partir das atividades práticas propostas abaixo, o professor trabalhará com os alunos os diversos processos que ocorrem na digestão, desde sua ingestão pela boca até a absorção de nutrientes pelos intestinos. Atividades a Serem Realizadas: 1: Filme do Sistema Digestivo; 2:Continuação do jogo; 3: Separar os alunos em grupo, e cada grupo desenhará o seu sistema digestivo (tinta guache, lápis de cor, giz de cera e canetinha), para terem uma base de fazer a maquete; Resultados Esperados: Espero que com as atividades práticas os alunos consigam melhor compreender o conteúdo e aprendam se divertindo. Referências Bibliográficas: http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/processo-digestao.htm Acessado em: 12/10/15 às 20:00h Reflexões: PERGUNTAS E RESPOSTAS: ONDE COMEÇA O SISTEMA DIGESTÓRIO? Boca COMO PASSA A SER CHAMADO O ALIMENTO APÓS A MASTIGAÇÃO? Bolo alimentar. QUAL A IMPORTÂNCIA DO SISTEMA DIGESTÓRIO PARA OS SERES VIVOS? É um sistema que permite a digestão de todo o alimento fazendo a absorção de moléculas importantes e eliminando o que é desnecessário para o nosso organismo. O QUE SÃO ENZIMAS? Cite exemplos. Enzimas são proteínas especiais, existentes nos sucos digestivos que quebram as moléculas em partes menores. Exemplos: lipase, protease, amilase, peptidade. QUAIS SÃO OS ÓRGÃOS DO SISTEMA DIGESTÓRIO? QUAIS SÃO CONSIDERADOS ÓRGÃOS ANEXOS? Órgãos: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Órgãos anexos: glândulas salivares, pâncreas e fígado. QUAL ÓRGÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO É RESPONSÁVEL PELA ABSORÇÃO DOS ALIMENTOS? Intestino delgado QUAL ÓRGÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO É RESPONSÁVEL PELA DESIDRATAÇÃO DOS RESTOS ALIMENTARES TORNANDO-OS PASTOSO ORIGINANDO AS FEZES? Intestino grosso O QUE É A BILE? É o nome do suco produzido pelo fígado é um líquido amarelo-esverdeado, de gosto muito amargo. QUAL A DIFERENÇA ENTRE DIGESTÃO QUÍMICA E DIGESTÃO MECÂNICA? Digestão química é aquela que transforma os nutrientes em substâncias mais simples. Compostas de moléculas bem pequenas, capazes de atravessar as paredes do intestino e penetrar nos vasos sanguíneos. Digestão mecânica: consiste na mastigação, deglutição e movimentos peristálticos.