Farmacognosia Faculdade de Imperatriz FACIMP Saponinas Disciplina: Farmacognosia Prof. Dr. Paulo Roberto da Silva Ribeiro 3o Período de Farmácia Prof. Dr. Paulo Roberto 1 Saponinas??? do latim : sapo = sabão • Constituem um amplo grupo de glicosídeos de esteróides ou de terpenos policíclicos. • São caracterizados pelas suas propriedades tensoativas: reduzem a tensão superficial da água e apresentam ações detergentes e emulsificantes: molécula = + parte lipofílica (triterpeno ou esteróide) Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto parte hidrofílica (açúcar) 2 1 Farmacognosia Propriedades gerais: • em solução aquosa formam espuma persistente e abundante (espuma = dispersão da gás em líquido); • possuem elevada solubilidade; • agem sobre membranas, causando a desorganização das mesmas; • complexam com esteróides; • são geralmente irritantes para as mucosas; têm sabor amargo e acre; • têm grande interesse farmacêutico: como substâncias ativas, como adjuvantes em formulações, como matériasprimas para hemi-sínteses; • são tóxicas para animais de sangue frio, insetos e moluscos. Prof. Dr. Paulo Roberto 3 Características químicas: • de acordo com a genina (sapogenina), são classificadas em: • saponinas esteroidais ou 22 21 23 20 12 C 19 1 2 3 9 10 A 4 5 17 13 D 14 29 24 16 25 19 27 15 C 14 7 6 D 20 E 17 21 22 28 16 15 27 esqueleto triterpenóide pentacíclico esqueleto esteroidal Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 18 13 8 B 30 26 18 11 saponinas triterpênicas: 4 2 Farmacognosia Características químicas (contin.): • há outras classificações, menos utilizadas: • pelo caráter ácido, básico ou neutro: • ácidas: presença de carboxila na genina ou glicona; • básicas: presença de N (amina 2aria ou 3aria = glicosídeos nitrogenados esteroidais). • pela parte açucarada (glicona): • monodesmosídicas: 1 cadeia de açúcar (C-3); • bidesmosídicas: 2 cadeias de açúcar (C-3 e outro). em geral a glicona é formada por um oligosídeo linear com 5 oses: normalmente apresenta glucose, galactose, arabinose, xilose, fucose, ác. glucorônico e galacturônico. Prof. Dr. Paulo Roberto 5 Características químicas (contin.): • saponinas esteroidais: • possuem esqueleto com 27 C, num sistema tetracíclico; • são menos distribuídas na natureza que as triterpênicas; • apresentam grande importância farmacêutica: precursores para a síntese de compostos esteroidais (hormônios, contraceptivos, diuréticos etc.); • apresentam diversas variações estruturais (furostano, espirostano...). Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 6 3 Farmacognosia Características químicas (contin.): • saponinas triterpênicas: • possuem esqueleto com 30 C, num sistema pentacíclico; • existe em grandes quantidades nas plantas. • podem ser divididas em 3 grupos principais: CH3 H 3C 19 18 13 C 14 D H3C 20 19 E 18 17 CH3 C 13 14 15 CH3 alfa-amirina D CH3 H2C CH3 C CH3 20 E 17 15 CH3 beta-amirina D 14 17 CH3 CH3 lupeol Prof. Dr. Paulo Roberto 7 Propriedades físico-químicas: • apresentam-se como substâncias sólidas, brancas ou amareladas, geralmente amorfas, porém, cristalizáveis; • se dissolvem em soluções alcalinas, mas precipitam pelos ácidos; • os glicosídeos são solúveis em água e insolúveis em solventes orgânicos apolares; • normalmente encontram-se no vegetal como misturas complexas de difícil separação, pela pequena diferença entre os glicosídeos. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 8 4 Farmacognosia Métodos laboratoriais: • extração com água ou soluções hidroalcoólicas; • identificação: • formação de espuma persistente após agitação do extrato aquoso; • por CCD; • por reações colorimétricas (ex.: com anidrido acético em meio sulfúrico = reação de Liebermann); • doseamento: índice de espuma e poder hemolítico, e mais recentemente, colorimetria, espectroscopia UV, CG e HPLC. Prof. Dr. Paulo Roberto 9 Propriedades biológicas e farmacológicas: • complexação com esteróides, proteínas e fosfolipídeos de membranas, aumentando a permeabilidade e o movimento de íons e água →ação hemolítica (os monodesmósidos são + hemolíticos que os bidesmos.); ictiotóxica e molusquicida (controle da Biomphalaria - esquistosomose) • atividade antifúngica e antiviral; atividade espermicida; • atividade expectorante e diurética; • atividade antiinflamatória; • atividade imunomoduladora e citoprotetora; OBS.: a maioria dos ensaios foi realizada in vitro; os mecanismos de ação carecem de elucidação . Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 10 5 Farmacognosia Usos e indicações: • a principal utilização das saponinas esteroidais é na indústria: atualmente, a maioria dos esteróides utilizados como anticoncepcionais ou em terapêutica (antiinflamatórios, andrógenos, estrógenos, progestágenos) são obtidos por hemi-síntese a partir de fontes naturais (saponosídeos, fitosteróis, colesterol, ácidos biliares); • são também utilizadas como adjuvantes para aumentar a absorção de outros medicamentos; como detergentes e emulsionantes, em suspensões coloidais e emulsões; como afrógenos em sabões, xampus, loções capilares, etc.; Prof. Dr. Paulo Roberto 11 Usos e indicações: • as drogas com saponinas triterpênicas são utilizadas conforme suas indicações: • antiinflamatórios: alcaçuz (Glycirrhiza glabra L, FABACEAE), castanha-da-índia (Aesculus hippocastanum L, HIPPOCASTANACEAE); • em flebologia e proctologia: gilbarbeira (Ruscus aculeatus L., LILIACEAE); • na tosse: polígala (Polygala senega L., POLYGALACEAE), hera (Hedera helix L., ARALIACEAE), prímula (Primula veris L., PRIMULACEAE); • na dermatologia: centela (Centella asiática (L.) Urban., APIACEAE, calêndula (Calendula officinalis L., ASTERACEAE); • drogas adaptógenas: ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer e outras, ARALIACEAE); • drogas detergentes: quilaia (Quillaja saponaria Mol., ROSACEAE). Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 12 6 Farmacognosia Fontes de saponinas esteroidais: • as principais sapogeninas são: diosgenina, hecogenina, esmilagenina e sarsapogenina. Inhame: tubérculos de Dioscorea spp., DIOSCOREACEAE. Fonte de diosgenina Agave: sumos obtidos das folhas de Agave sisalana Perrine e A. fourcroydes Lemaire, AGAVACEAE. Fonte de hecogenina Prof. Dr. Paulo Roberto 13 Principais drogas - saponinas triterpênicas: ALCAÇUZ - raízes e rizomas de Glycirrhiza glabra L., FABACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 14 7 Farmacognosia ALCAÇUZ • do grego, glycirrhiza significa raíz doce; possui glicirrizina, que é 50 vezes mais doce que a sacarose; • tradicionalmente utilizado como antitussígeno e nos transtornos digestivos; • o extrato tem atividade anti-ulcerosa gástrica; • a genina (ác. glicirrético) é utilizada como antiinflamatória por via tópica: eczemas, dermatites, eritemas, picaduras, inflamações da cavidade bucal etc.; • usada como aromatizante e edulcorante, mascara sabor amargo de medicamentos; na indústria de balas e bebidas; • aumenta a retenção de líquido e sódio e provoca a depleção de potássio → evitar em pacientes cardíacos e hipertensos. Prof. Dr. Paulo Roberto CASTANHACASTANHA-DADA-ÍNDIA sementes hippocastanum L., HIPPOCASTANACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 15 de Aesculus 16 8 Farmacognosia CASTANHA-DA-ÍNDIA • 10% da massa da droga corresponde às saponinas; • possui uma mistura de saponosídeos totais denominados “escina”; • o extrato apresenta propriedades antiinflamatórias, antiedematosas e antiexudativas: aumenta o tônus venoso, aumenta a resistência e diminui a permeabilidade; • indicada na insuficiência venolinfática dos membros inferiores (pernas pesadas, dores, edemas), principalmente em preparações tópicas; • também indicada em formulações antiinflamatórias e anestésicas locais no tratamento de aftas e ulcerações bucais. Prof. Dr. Paulo Roberto 17 CENTELA - raizes de Centella asiatica (L.) Urban. (Hidrocotile asiatica), APIACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 18 9 Farmacognosia CENTELA • originária da Ásia, é amplamente encontrada no Brasil, do Rio Grande do Sul até Minas Gerais; • possui como asiaticosídeo; principal componente o saponosídeo • historicamente utilizada na medicina ayurvédica para enfermidades da pele e transtornos nervosos; • acelera a cicatrização de feridas superficiais; utilizada em preparações tópicas no tratamento de úlceras de pernas de origem venosa, em feridas cirúrgicas e queimaduras de pequena extensão, em hemorróidas, como antipruriginoso de afeccções dermatológicas, em rachaduras e excoriações; por via oral na insuficiência venolinfática (pernas pesadas). Prof. Dr. Paulo Roberto 19 POLIGALA - raizes de Polygala senega L., POLYGALACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 20 10 Farmacognosia POLIGALA • possui 5 a 10% de saponosídeos; • o xarope de polígala aumenta o volume da secreção bronquial; • o xarope é utilizado no tratamento de tosse não produtiva, normalmente em associação com outros componentes (codeína, bálsamo de Tolú, tinturas vegetais, etc.). Na Alemanha é indicada para o tratamento de catarro das vias respiratórias; • há uma possibilidade de irritação gastrointestinal com o uso prolongado. Prof. Dr. Paulo Roberto 21 QUILAIA - cascas de Quillaja saponaria Molina, ROSACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 22 11 Farmacognosia QUILAIA • encontrada no Chile, Peru e Bolívia; • possui mais de 50 saponinas; • é uma das principais fontes de saponinas industrializadas, sendo utilizada como estabilizante de suspensões na indústria farmacêutica e como agente espumante na indústria alimentícia; • tem apresentado interessantes resultados em pesquisas in vivo e in vitro: ação hipocolesterolêmica, imunopotenciadora para vacinas anti-rábicas orais, imunoestimuladora por via oral e intradérmica, adjuvante em vacinas antiparasitárias, estimuladora da absorção de antibióticos e peptídeos por via nasal e ocular em ratos etc. Prof. Dr. Paulo Roberto 23 GINSENG - rizomas e raízes de Panax ginseng C.A.Mey e outras, ARALIACEAE. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 24 12 Farmacognosia GINSENG • utilizada na China há mais de 3.000 anos como planta estimulante, reconstituinte, geradora de vitalidade; • aspecto antropomórfico das raízes: ginseng = imagem do homem; • até o momento foram descritas 28 saponinas; os japoneses denominaram de ginsenosídeos, e os russos de panaxosídeos; • os extratos são conhecidos como adaptógenos ou agentes anti-estresse: aumentam a resistência não-específica do organismo às influências externas, como infecções e estresse; • a síndrome de abuso apresenta insônia, nervosismo, euforia, diarréia matinal, erupções cutâneas; • contra-indicado na gravidez e lactação, diabetes, hipertensão; pode interagir com fármacos hormonais, estimulantes, hipoglicemiantes e anticoagulantes. Prof. Dr. Paulo Roberto Prof. Dr. Paulo Roberto 25 13