Tabela 2: Capacidade antioxidante do extrato etanólico da
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Concentração C. prunifera Capacidade antioxidante (%) Rutina Quercetina 25 µg/mL 14,20±2,3abc 25,37±2,15 50 µg/mL 49,68±1,32bc 32,65±1,77 100 µg/mL 86,69±3,19c 37,96±0,36 150 µg/mL 92,09±1,06 60,85±6,33 200 µg/mL 93,36±0,15 64,22±1,76 CE50 µg/mL 50,70 111,96 a significância (P<0,05) em relação a rutina. b significância (P<0,05) em relação a quercetina. c significância (P<0,05) em relação ao ácido gálico. 55,99±2,15 79,59±0,97 81,50±0,25 81,87±0,21 82,18±0,15 10,25 Ácido gálico 89,87±0,83 92,95±0,10 93,19±0,06 93,71±0,15 93,95±0,47 1,20
