3 Lista Exercícios 2014 Engenharia Monitoria

3ª Lista de exercícios - Química - 2014
1.
a)
b)
c)
d)
Consta em nossa história que o café foi introduzido no
Brasil em 1726, apesar de já ser conhecido pelos árabes
desde o século XV.
Você sabe fazer café? Aqueça a água em um recipiente.
Acrescente o pó de café e açúcar à água fervente. Passe
a mistura pelo coador.
a) O sólido que ficou retido no papel de filtro
estava em solução, no estado coloidal ou em
suspensão? Justifique a resposta.
b) Como você classificaria o líquido que passou
pelo filtro? Seria uma solução ou um colóide?
Lembre-se de que é uma complexa mistura de
água com várias substâncias, entre as quais
algumas proteínas, sais minerais e o açúcar que
foi adicionado. Justifique a resposta.
2.
Ambas.
Somente a primeira.
Somente a segunda.
Nenhuma.
4.
Dados os colóides:
(1) Hidrossol de gelatina
(2) Hidrossol de amido
(3) Hidrossol de ouro
(4) Hidrossol de sílica.
podemos afirmar que:
a)
b)
c)
d)
e)
São todos liófilos.
São todos liófobos.
1 e 2 são liófilos; 3 e 4 são liófobos.
1 e 2 são liófobos; 3 e 4 são liófilos.
1, 2 e 4 são liófilos; 3 é liófobo.
5.
Algumas indústrias e muitos veículos lançam partículas
sólidas no ar. Essas partículas possuem diferentes
tamanhos e as que têm diâmetro superior a 1000
nanômetros possuem o nome genérico de particulados.
Com base nessas informações, responda:
a) Como pode ser classificada a mistura de ar com
os particulados?
b) Os técnicos em saúde pública afirmam que
partículas sólidas, com diâmetro entre 200 e
2000 nanômetros são prejudiciais aos nossos
pulmões. Qual seria a classificação da mistura
de ar com partículas desses diâmetros?
Dados os colóides:
(1)
(2)
(3)
(4)
Hidrossol de óxido de ferro hidratado
Hidrossol de fosfato de cálcio
Hidrossol de cloreto de prata
Geléia de mocotó
podemos afirmar que:
a)
b)
c)
d)
e)
Todos são liófilos
Todos são liófobos
1 e 2 são liófilos; 3 e 4 são lióbos
1 e 2 são liófobos; 3 e 4 são liófilos
1,2 e 3 são liófobos; 4 é liófilo.
3.
6.
Dadas as afirmações:
Nos testes de 1 a 8, faça a seguinte associação:
(1) Os colóides naturais, em sua maioria, são
reversíveis, ou liófilos ou hidrófilos.
(2) Os colóides artificiais, em sua maioria, são
irreversíveis, ou liófilos ou hidrófilos.
são corretas:
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(a)
(b)
(c)
(d)
O dispergente é sólido e o disperso é líquido.
O dispergente é líquido e o disperso é sólido.
O dispergente é líquido e o disperso é líquido.
O dispergente é líquido ou sólido e o disperso é
gasoso.
(e) O dispergente é gasoso e disperso é líquido ou
sólido.
Página 1
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
Sol
Espuma
Aerossol
Gel
Emulsão
Geléia em geral
Sílica-gel
Pérola.
9.
Diálise é um processo de separação de substância(s)
em dispersão coloidal de outra(s) em:
7.
Associe a primeira coluna com a segunda coluna:
1. mistura
a. solução
2. disperso
b. solvente
3. dispersante
c. solução
d. colóide.
10.
8.
Nos testes de 9 a 20, faça a seguinte associação:
(a)
(b)
(c)
(d)
(e)
(f)
(g)
(h)
a) Solução pela difusão da(s) substância(s) em
solução para o dispergente puro através de uma
parede porosa.
b) Solução pela difusão da(s) substância(s) em
solução para o dispergente puro através de
membranas, tais como bexiga de porco, colódio,
celofane.
c) Suspensão grosseira, pela sedimentação da(s)
última(s) sob ação de centrifuga comum.
d) Suspensão grosseira, pela sedimentação da(s)
substância(s) em dispersão coloidal para o
dispergente puro através de membranas
especiais.
Aerossol sólido
Aerossol líquido
Sol sólido
Sol
Gel
Espuma sólida
Espuma líquida
Emulsão
A eletrodiálise é empregada:
a) Na separação de eletrólitos de dispersões
coloidais.
b) Na separação de não-eletrólitos de dispersões
coloidais cujas micelas têm carga elétrica.
c) Na separação de eletrólitos de dispersões
coloidais somente no seu ponto isoelétrico.
d) Na separação de substâncias em suspensão
grosseira de dispersões coloidais com cargas
elétricas.
11.
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)
16)
17)
18)
19)
20)
Leite
Maionese
Creme chantilly
Espuma de sabão
Pedra-pomes
Fumaça
Neblina
Névoa
Safira
Rubi
Diamante negro
Queijo.
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Nas dispersões coloidais, o diâmetro das partículas
dispersas está compreendido entre:
a)
b)
c)
d)
1 e 100 Å
10 e 1000 Å
1 e 100 cm
1 e 100 mm
Página 2
12.
16.
Em uma emulsão, a fase dispersa e a fase dispersante
são, respectivamente:
No tocante ao comportamento das partículas
dispersas numa dispersão líquida, sob a ação de um
campo elétrico, é incorreto afirmar que:
a)
b)
c)
d)
e)
Sólida e sólida
Sólida e líquida
Líquida e sólida
Líquida e líquida
Gasosa e gasosa.
13.
Exemplifica um colóide:
a)
b)
c)
d)
e)
A solução fisiológica
O suco de laranja
A água mineral radioativa
Um solução concentrada de soda cáustica
Uma solução diluída de ácido sulfúrico.
14.
Em sistemas coloidais, íons inorgânicos são
usualmente separados das partículas coloidais por:
a)
b)
c)
d)
e)
Catálise
Diálise
Centrifugação
Decantação
Filtração.
15.
Assinale a resposta falsa. Relativamente aos colóide,
podemos afirmar que:
a) Um colóide tem velocidade de difusão inferior ao
cloreto de sódio.
b) Não se consegue preparar soluções coloidais de
substâncias sólidas insolúveis.
c) Alguns colóides são constituídos de moléculas
bem definidas.
d) De maneira geral, um colóide se cristaliza com
dificuldade.
a) As partículas de uma solução sempre se
movimentam.
b) Todas as partículas de um mesmo colóide
caminham para o mesmo pólo elétrico.
c) As partículas em suspensão não se movimentam.
d) Os cátions vão para o pólo negativo e os ânions
para o pólo positivo.
e) Certos colóides sofrem cataforese e outros,
anaforese.
17.
Concernente a uma solução coloidal líquida é
incorreto dizer que:
a) É heterogênea.
b) Pode ser desdobrada por processos mecânicos
especiais.
c) Sob a ação de um campo elétrico, parte das
partículas vai para o pólo positivo e outra para o
pólo negativo.
d) O disperso pode ser representado por moléculas.
e) É sensível, em geral, a mudança do solvente.
18.
A diminuição da eficiência dos faróis de um automóvel
na neblina está intimamente relacionada com:
a)
b)
c)
d)
e)
O movimento Browniano.
A diálise
O efeito Tyndall
A eletroforese
A adsorção de carga elétrica.
19.
Em relação às afirmações:
1. Sol é uma dispersão coloidal na qual o dispergente
e o disperso são sólidos.
2. Gel é uma dispersão coloidal na qual o
dispergente é sólido e o disperso é líquido.
3. A passagem de sol para gel é chamada pectização.
4. A passagem de gel para sol é chamada peptização.
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São corretas as afirmações:
a)
b)
c)
d)
e)
1e2
2e3
1, 3 e 4
2, 3 e 4
Todas.
20.
O que é efeito Tyndall?
21.
O movimento browniano só ocorre em dispersões
coloidais?
22.
Associe a coluna da esquerda, que relaciona tipos de
colóides, com a da direita, que relaciona meios
disperso/dispersantes:
1.
2.
3.
4.
Sol
Gel
Emulsão
Espuma
a. sólido/sólido
b. sólido/líquido
c. sólido/gás
d. líquido/sólido
e. líquido/líquido
f. gás /líquido
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