2 UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ CENTRO DE CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE ADMINISTRAÇÃO Eduardo Erminio Graciola TRABALHO DE CONCLUSÃO DE ESTÁGIO PROCEDIMENTOS DE RECURSOS HUMANOS UM ESTUDO DE CASO NA EMPRESA ATALAIA PESCADOS Administração de Recursos Humanos ITAJAÍ (SC) 2007 3 Agradeço primeiramente a Deus, por estar sempre presente na minha vida. Agradeço também, toda a minha família, por terem contribuído em todos os passos da minha caminhada e por serem indispensáveis na minha vida. Não poderia deixar também de agradecer a minha orientadora, Justina da Costa Rodrigues, por todo o esforço e ajuda que tem dispensado a mim neste período. 4 ... não espere elogios para acreditar na sua capacidade... 5 EQUIPE TÉCNICA a) Nome do Estagiário Eduardo Erminio Graciola b) Área de estágio Recursos Humanos c) Supervisor de Campo Antonio Erminio Graciola d) Orientadora de Estágio Justina da Costa Rodrigues e) Responsável pelos Estágios em Administração Eduardo Krieger da Silva 6 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA a) Razão Social Atalaia Comércio de Pescados Importação e Exportação LTDA. b) Endereço Rua Henrique Dauer, 147, Barra do Rio – Itajaí – Santa Catarina c) Setor de desenvolvimento do Estágio Recursos Humanos d) Duração do Estágio 240 horas e) Nome e cargo do orientador de campo Antonio Erminio Graciola f) Carimbo e visto da empresa 7 AUTORIZAÇÃO DA EMPRESA Itajaí, 01 de novembro de 2007. A empresa Atalaia Comércio de Pescados LTDA, pelo presente instrumento, autoriza a Universidade do Vale do Itajaí – UNIVALI, a publicar, em sua biblioteca, o Trabalho de Conclusão de Estágio executado durante o Estágio Supervisionado, pelo acadêmico Eduardo Erminio Graciola. ___________________________ ANTONIO ERMINIO GRACIOLA 8 RESUMO O capital humano das organizações, composto por pessoas que vão desde o mais simples operário ao seu principal executivo, passou a ser questão vital para o seu sucesso. Neste sentido, este trabalho foi desenvolvido na empresa Atalaia Pescados, com o objetivo geral de elaborar procedimentos de recursos humanos e como objetivos específicos: diagnosticar as práticas de recursos humanos; identificar o perfil e a percepção dos funcionários com relação às práticas de recursos humanos e a percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários. A pesquisa caracterizou-se como qualitativa e quantitativa, tendo como tipologia de estágio a proposição de planos. Os dados foram coletados mediante entrevista semi-estruturada, questionário e a observação do pesquisador. Para a análise e tratamento dos dados foi utilizada a análise de conteúdo para pesquisa qualitativa e meios estatísticos para a pesquisa quantitativa. O resultado da pesquisa permitiu identificar os tipos de procedimentos de recursos humanos que precisavam ser formalizados, o que possibilitou a elaboração de um manual que servirá como referencial para a empresa administrar os seus recursos humanos de acordo com a sua realidade sem necessidade de investimento em uma área específica. Identificou-se ainda algumas necessidades de melhoria na comunicação e na motivação dos funcionários para um melhor atendimento aos clientes. Para a elaboração do manual foi considerado além do resultado da pesquisa, a estrutura, a sustentabilidade financeira para a manutenção das ações e a cultura da organização. PALAVRAS-CHAVE: Administração, Recursos Humanos e Procedimentos de recursos humanos. 9 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO.....................................................................................13 1.1 Problema de Pesquisa....................................................................14 1.2 Objetivo do trabalho..........................................................................14 1.3 Aspectos Metodológicos...................................................................15 1.3.1 Caracterização do Trabalho...........................................................15 1.3.2 Contexto e participantes da equipe...............................................16 1.3.3 Procedimentos e instrumentos de coleta de dados.......................16 1.3.4 Tratamento e análise de dados.....................................................17 2 REVISÃO BIBLIOGRÁFICA...............................................................20 2.1 Administração.................................................................................20 2.2 Administração de Recursos Humanos..............................................21 2.2.1 Desafios da Administração de Recursos Humanos.......................22 2.2.2 Atividades de Recursos Humanos.................................................23 2.2.3 Políticas de Recursos Humanos....................................................35 2.2.4 Liderança.......................................................................................37 2.2.5 Motivação.......................................................................................38 2.2.6 Contrato Psicológico......................................................................39 2.2.7 Clima Organizacional.....................................................................39 2.2.8 Diagnóstico de Recursos Humanos...............................................40 2.2.9 Revolução da informação e da Comunicação...............................41 2.2.10 Globalização................................................................................41 2.2.11 Ampliação do setor de serviços...................................................42 2.2.12 Ampliação do nível de exigência do mercado.............................42 2.2.13 Avanços tecnológicos..................................................................43 2.2.14 Competitividade...........................................................................44 10 2.2.15 Descentralização.........................................................................44 2.2.16 Segurança no trabalho.................................................................45 2.2.17 Manutenção de talentos...............................................................45 2.2.18 Cliente..........................................................................................46 2.2.19 Qualidade na prestação dos serviços aos clientes......................47 2.2.20 Percepção dos clientes................................................................47 2.2.21 Empresa Familiar.........................................................................48 3 DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA...............................................50 3.1 Caracterização da Empresa...........................................................50 3.1.1 Histórico da Empresa.....................................................................50 3.1.2 Missão e Visão...............................................................................51 3.1.3 Estrutura Organizacional...............................................................51 3.1.4 Principais Produtos........................................................................52 3.1.5 Clientes..........................................................................................53 3.1.6 Fornecedores.................................................................................53 3.1.7 Concorrentes.................................................................................54 3.2 Resultado da pesquisa...................................................................54 3.2.1 Diagnóstico das Práticas de Recursos Humanos da empresa......54 3.2.2 Resultado da pesquisa com os funcionários.................................57 3.2.3 Identificação da percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários........................................................67 3.2.5 Elaboração do manual de procedimentos de Recursos Humanos para a Atalaia Pescados................................................................70 4 CONSIDERAÇÕES FINAIS.................................................................75 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...................................................77 11 APÊNDICES...........................................................................................82 DECLARAÇÃO.......................................................................................91 ASSINATURA DOS RESPONSÁVEIS..................................................92 12 LISTA DE ILUSTRAÇÕES Quadro 01 – Classificação das atividades de gestão de pessoas.............................23 Quadro 02 – O processo de seleção..........................................................................26 Quadro 03 – Definição de salários.............................................................................29 Quadro 04 – Comportamento do líder........................................................................37 Figura 01 – Organograma da empresa Atalaia Pescados.........................................52 Quadro 05 – Fornecedores de Pescados...................................................................54 Quadro 06 – Diagnóstico das práticas de recursos humanos da empresa................55 Quadro 07 – Dados pessoais dos funcionários..........................................................57 Quadro 08 – Dados econômicos dos funcionários.....................................................58 Quadro 09 – Dados sociais dos funcionários.............................................................59 Quadro 10 – Percepção dos funcionários em relação às políticas da empresa........61 Quadro 11 – Percepção dos funcionários em relação às normas administrativas....61 Quadro 12 – Percepção dos funcionários em relação ao estilo de chefia.................61 Quadro 13 – Percepção dos funcionários em relação aos salários diretos...............62 Quadro 14 – Percepção dos funcionários em relação às relações interpessoais......62 Quadro 15 – Percepção dos funcionários em relação às condições de trabalho......63 Quadro 16 – Percepção dos funcionários em relação ao reconhecimento pelo trabalho feito.........................................................................................65 Quadro 17 – Percepção dos funcionários em relação às responsabilidades............66 Quadro 18 – Questão aberta aplicada aos funcionários............................................66 Quadro 19 – Perfil dos clientes..................................................................................67 Quadro 20 – Percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários...........................................................................................68 Quadro 21 – Questão aberta aplicada com os clientes.............................................70 Quadro 22 – Manual de procedimentos de Recursos Humanos da Atalaia Pescados..............................................................................................72 13 1 INTRODUÇÃO A globalização tornou o mercado mais competitivo e exigente, especialmente com referência à administração de recursos humanos que representa a maneira como as organizações procuram lidar com as pessoas em plena era da informação. A administração de recursos humanos é o ramo que envolve todas as ações que tem como objetivo a integração do trabalhador na organização e o aumento da produtividade. Esta área tem passado por inúmeras mudanças, fundamentais para a sobrevivência das organizações atuais. As práticas de Recursos Humanos devem estar embasadas numa compreensão estratégica do objetivo da organização na identificação do conjunto de atitudes, crenças, valores, habilidades e conhecimento necessários para o desenvolvimento dos seus colaboradores e a satisfação de seus clientes. Chiavenato (2004) afirma que o segredo das empresas bem sucedidas é saber consolidar e reciclar o conhecimento entre seus colaboradores, treinar, preparar e desenvolver funcionários para que tenham condições permanentes de saber lidar com a mudança e com a inovação, de proporcionar valor para a empresa e ao cliente, e, sobretudo de mantê-la eficaz e competitiva. A capacitação dos funcionários pode ser o diferencial para o sucesso organizacional. Assim, as organizações precisam estar preocupadas com o treinamento e desenvolvimento das pessoas para que tenham sempre um diferencial competitivo. A motivação e o comportamento do ser humano dependem muito do ambiente organizacional. Para obter-se um ambiente de harmonia, utilizam-se canais de comunicação que mantém os dirigentes informados sobre conflitos no ambiente de trabalho, sendo um objetivo cada vez mais persistente nas organizações modernas. Neste sentido, a empresa Atalaia Pescados sentiu a necessidade de elaborar procedimentos de Recursos Humanos para facilitar a maneira de administrar seus funcionários. 14 Partindo deste princípio, este trabalho teve como objetivo elaborar procedimentos de recursos humanos para a empresa Atalaia Pescados, para facilitar a gestão de pessoas e aumentar a sua competitividade. 1.1 Problema de Pesquisa Com o mercado cada vez mais competitivo, as organizações sentem a necessidade de estar cada vez mais atualizadas. Diante desse aspecto, o trabalho respondeu a seguinte questão: Que aspectos deverão ser considerados para a elaboração de procedimentos de Recursos Humanos para a empresa Atalaia Pescados? O mercado atual necessita cada vez mais de novas técnicas, para a obtenção de melhores resultados dos colaboradores, adquirindo qualidade na prestação do serviço, mesmo em pequenas empresas, onde se exige certo treinamento e conhecimento do colaborador. Neste contexto, a função de Recursos Humanos vem sendo muito cobrada, exigindo estudos e pesquisas abrangendo melhor treinamento e desenvolvimento, para obtenção do desempenho desejado. A empresa em estudo caracteriza-se como empresa de pequeno porte, em que a implantação de um setor de Recursos Humanos elevaria os seus custos, razão pela qual a mesma pretende aperfeiçoar de modo contínuo os seus processos com procedimentos para melhorar o relacionamento com seus funcionários. O trabalho teve um custo acessível e o acadêmico fazendo parte do quadro de funcionários, teve facilidade no acesso as informações. Na empresa em estudo, nenhum trabalho anterior voltado para o tema, foi abordado, caracterizando sua originalidade. Foi ainda a oportunidade de vivenciar em uma realidade empresarial, parte dos conhecimentos adquiridos na disciplina de Administração de Recursos Humanos. 1.2 Objetivos do Trabalho O objetivo geral deste trabalho consiste em elaborar procedimentos de recursos humanos para a empresa Atalaia Pescados. 15 Definem-se como objetivos específicos: • Diagnosticar as práticas de Recursos Humanos da empresa. • Identificar o perfil dos funcionários. • Identificar a percepção dos funcionários com relação às práticas de recursos humanos. • Identificar a percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários. • Elaborar o manual com os procedimentos de recursos humanos da organização. 1.3 Aspectos metodológicos Este tópico apresenta os procedimentos utilizados no delineamento desta pesquisa, bem como sua caracterização, participantes, método de coleta e tratamento dos dados. 1.3.1 Caracterização do trabalho Pesquisar é uma ação que envolve horizontes, investigar e questionar são algumas das técnicas utilizadas para a sua realização. O propósito do trabalho utilizou a tipologia de proposição de planos, que como sustenta Roesch (2005), são apresentações de soluções para problemas já diagnosticados. Justifica-se pelo fato da empresa Atalaia Pescados sentir a necessidade de melhorar a maneira de administrar seus funcionários e não possuir recursos para estruturar um setor específico de recursos humanos Com relação a métodos de pesquisa, para diagnosticar as práticas de recursos humanos da empresa foi utilizada a pesquisa qualitativa, pois é apropriada para uma fase exploratória de pesquisa. Na opinião de Richardson (1999, p.79) “[...] além de ser uma opção do investigador, justifica-se, sobretudo, por ser uma forma adequada para entender a natureza de um fenômeno social”. O trabalho utilizou também o método de pesquisa quantitativo, para identificar o perfil e a percepção dos funcionários e clientes em relação às práticas 16 de recursos humanos da empresa, que como enfatiza Richardson (1999) o método quantitativo, como o próprio nome indica, caracteriza-se pelo emprego da quantificação tanto nas modalidades de coleta de informações, quanto no tratamento delas por meio de técnicas estatísticas. 1.3.2 Contexto e participantes da equipe Levantamentos são geralmente feitos por meio de uma pesquisa com a população, que na visão de Roesch (2005, p.138) “é um grupo de pessoas ou empresas que interessa entrevistar para o propósito de um estudo”. Dependendo do tamanho da população, do tempo dos entrevistadores, do custo, do tempo previsto, faz-se necessário extrair uma parcela dessa população para analisar o levantamento dos dados. Os participantes do trabalho foram todos os colaboradores da empresa Atalaia, bem como os vinte clientes que compram diariamente na organização, caracterizando a amostragem por conveniência, que para Malhotra (2006), é uma técnica que procura obter uma amostra de elementos convenientes. O mesmo autor ressalta que a seleção das unidades amostrais é deixada em grande parte a cargo do entrevistador, escolhendo os entrevistados, no lugar certo, no momento certo. Malhotra (2006) coloca também que um ponto forte da amostragem por conveniência é que essa técnica envolve menos gastos financeiros, consumindo menos tempo e é mais conveniente. 1.3.3 Procedimentos e instrumentos de coleta de dados Todo levantamento necessita de instrumentos para coletar informações a serem analisadas para alcançar os objetivos que consistem no trabalho. Os dados foram coletados diretamente com as pessoas envolvidas no processo, de fontes primárias e secundárias, por meio de: observação, entrevista semi-estruturada, questionário, e documentos da empresa. 17 Com relação à técnica de observação, Roesch, (2005, p.148) enfatiza que: É utilizada para entender como indivíduos usam o seu tempo em situação de trabalho; para estudar e revisar a alocação de recursos ou para calcular a freqüência de atrasos. Apresenta a vantagem de não requerer treinamento do observador e também o fato de poder ser realizada por um longo período de tempo. Um dos cuidados que deve ter ao utilizar esta técnica diz respeito aos tempos alocados à mensuração no sentido de evitar coletar informações em períodos não representativos. Um cuidado que se deve ter ao utilizar essa técnica, diz respeito ao período de tempo alocado à mensuração, no sentido de evitar coletar informações em períodos não representativos. A técnica de observação neste trabalho foi aplicada pelo fato do acadêmico fazer parte do quadro da organização. A entrevista semi-estruturada foi aplicada com o dirigente da organização, que na opinião de Roesch (2005, p.141) “As entrevistas também asseguram maior taxa de respostas”. O fato de ter alguém frente a frente ao entrevistado, considera uma maior disposição do entrevistado para responder, tendo autenticidade nas informações adquiridas. É preciso também que o entrevistador tenha muito cuidado para não influenciar as respostas do entrevistado, podendo distorcer os resultados da pesquisa. Ainda com os clientes, foi aplicado questionário para identificar a percepção dos mesmos quanto ao atendimento dos funcionários com o objetivo de verificar se nos procedimentos de Recursos Humanos que foram elaborados seria necessária a inclusão de treinamento voltado para melhoria do atendimento aos mesmos. Foi aplicado também, questionário com os colaboradores da organização, para identificar a percepção dos mesmos em relação às práticas de Recursos Humanos da empresa. O questionário requer um esforço anterior planejado, com base na conceituação do trabalho. Roesch (2005, p.142), afirma que o questionário “[...] propõe levantar opinião política da população ou a preferência do consumidor”. O referencial teórico para a elaboração dos instrumentos de pesquisa foi fundamentado nos autores: Celinski (1995), Luz (2003) e Gianesi e Corrêa (1994). 1.3.4 Tratamento e análise de dados. Foi utilizada a análise de conteúdo para a pesquisa qualitativa e meios estatísticos para a pesquisa quantitativa. Como enfatiza Roesch (2005, p.169) 18 “Análise de conteúdo tem um propósito de permitir ao pesquisador entender e capturar a perspectiva dos respondentes”. As categorias de análise para diagnosticar as práticas de Recursos Humanos da empresa foram utilizadas de acordo com o critério de Celinski (1995), que são: • Organização geral • Comunicação interna • Administração de cargos e salários • Recrutamento e seleção • Treinamento e desenvolvimento • Avaliação de desempenho e do potencial humano no trabalho • Mobilidade negativa e • Higiene e segurança do trabalho. Para a percepção dos funcionários com relação às práticas de recursos humanos, também nos conceitos de Celinski (1995) foram utilizadas as seguintes categorias: • Fatores influentes no trabalho • Políticas da empresa • Normas administrativas • Estilo de chefia • Salários diretos • Relações interpessoais • Condições de trabalho • Sentido de realização • Reconhecimento pelo trabalho feito • Conteúdo do trabalho • Responsabilidades e • Promoção para tarefas mais amplas. Já as categorias de análise para a percepção dos clientes em relação aos funcionários e a qualidade de serviços foram utilizadas os conceitos de Gianesi e Corrêa (1994): 19 • Flexibilidade • Consistência • Velocidade de atendimento • Atendimento / Atmosfera • Acesso • Tangíveis e • Competência. 20 2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Nesta etapa do trabalho, estão apresentados os temas que serviram para fundamentar o presente estudo. Conforme afirma Vergara (2003), o referencial teórico é o capítulo do projeto ou trabalho de conclusão de estágio que tem por objetivo apresentar os estudos sobre o tema, ou especificamente sobre os problemas, que já foram realizados por outros autores, embasados em uma revisão da literatura existente que as tomam como referência. 2.1 Administração A administração leva em conta o comportamento organizacional e tenta desenvolver um melhor colaborador, como também quer desenvolver uma pessoa melhor em termos de crescimento e realização. Os cargos modelam as pessoas conforme são desempenhados, dessa forma, a administração deve estar preocupada com os efeitos dessas atividades sobre a pessoa como um todo. A administração desempenha um papel importante em qualquer plano em que se encontra, no entanto, de acordo com Maximiano (1995) as quatro funções da administração são: o planejamento, a organização, a liderança e o controle. A função administrativa planejamento inclui a fixação de metas e o estabelecimento das estratégias organizacionais, que segundo Daft (2005), o planejamento é uma função administrativa envolvida com a definição de metas para o desempenho organizacional futuro e com a decisão sobre as tarefas e a utilização de recursos apropriados para alcançá-las. A organização envolve as atribuições e agrupamento das tarefas, bem como a alocação dos recursos para os departamentos. Robbins (2003) afirma que para organizar é preciso identificar as tarefas a serem executadas, quem deve realizá-las, como deve ser agrupada, quem se reporta a quem e em que níveis devem ser tomadas as decisões na organização. A liderança é necessária em todos os tipos de organização humana, principalmente nas empresas e em cada um de seus departamentos. Liderar referese a dirigir e coordenar pessoas. Para Daft (2005) a liderança é uma função 21 administrativa que envolve o uso da influência para motivar os colaboradores a atingirem os objetivos das organizações. Controlar é o processo de monitorar, comparar e corrigir o desempenho. Robbins (2003) coloca que o controle envolve o processo de monitoração das atividades, para garantir que sejam realizadas conforme planejado e de correção de quaisquer desvios significativos. Administrar é um processo importante em qualquer lugar, seja com pessoas, amigos ou qualquer grupo formado. As habilidades administrativas são de grande importância, pois dela que irão surgir decisões para o alcance dos objetivos (GIL, 2001). A administração compreende varias áreas como: Mercadológica, Financeira, Organização, Sistemas e Métodos, Materiais, Produção, porém para efeito deste trabalho considerando os seus objetivos foi enfatizada a administração de Recursos Humanos. 2.2 Administração de Recursos Humanos A administração de Recursos Humanos é uma especialidade que surgiu com o crescimento das organizações e com a complexidade das tarefas organizacionais. A Administração de recursos humanos é a área da administração que tem como finalidade planejar, organizar, liderar, enquadrar e controlar o pessoal e as atividades, contribuindo para as metas da organização e mantendo um clima de satisfação (MARRAS, 2000). Na visão de Gil (1994, p.13) “a administração de RH é o ramo da Ciência da Administração que envolve todas as ações que tem como objetivo a integração do trabalhador no contexto da organização e o aumento da sua produtividade”. No contexto de Chiavenato (2002) pode-se relacionar atribuições básicas ao sistema de Recursos Humanos, tais como: executar e fazer cumprir as leis e regulamentos aplicados aos Recursos Humanos, realizar o registro das ocorrências funcionais do empregado, promover o recrutamento e sua seleção cientificamente, apurar o ponto dos empregados frequentemente para fins de pagamento, elaborar e administrar planos para classificar os cargos e avaliar salários, promover um sistema de avaliação do mérito, prestar assistência aos empregados, promover treinamento 22 para o pessoal, aconselhamento e acompanhamento e também, relações com as entidades e classe. Os entendimentos das atividades de Recursos Humanos aplicam-se a qualquer tipo ou tamanho de organização, no entanto, deve ser considerado que como as pessoas, as organizações também são diferentes. Por administração de recursos humanos entende-se uma série de decisões integradas que formam as relações de trabalho; sua qualidade influencia diretamente a capacidade da organização e de seus empregados em atingir seus objetivos. (MILKOVICH E BOUDREAU, 2000 p.19). O objetivo da administração de Recursos Humanos é o planejamento, desenvolvimento, coordenação e controle, ou seja, uma serie de decisões integradas com finalidade de promover o desempenho do pessoal, consecutivamente da organização. 2.2.1 Desafios da Administração de Recursos Humanos Gerenciar pessoas é a preocupação de muitas organizações para que seus objetivos sejam atingidos, de preferência com a participação de um grupo eficaz e motivado liderado por um gestor que possa lidar com os desafios estratégicos nesta atividade, segundo Pontes (2001). O profissional deve ter uma constante adaptação ao novo, verificando as dificuldades e transformando-as em oportunidades. Buscar constantemente oportunidades e estar aberto a novas propostas ao grupo, mudando de direção e conduta quando necessário para um melhor desempenho da organização. Com a contínua mudança e complexidade ocorridas nas organizações e a forma como os gestores têm de atuar, fica cada vez mais evidente a diferença entre os momentos e os espaços em que as diversas competências se fazem necessárias. Na medida em que os gestores têm que atender às expectativas e necessidades do indivíduo e equipes de trabalho que compõem as organizações, e considerando que estas últimas sofrem influência do setor econômico em que estão inseridas, especial atenção deve ser dada ao impacto (que varia conforme o tipo de organização) das variáveis consequentemente, das estratégias de gestão de pessoas, (TACHIZAWA, FERREIRA E FORTUNA, 2001, p.87). 23 Percebe-se então que para gerenciar e administrar uma organização requer conhecimento, habilidade, informação e criatividade para vencer os desafios e conseguir formar perfis de profissionais que desempenhem bem os seus papéis de maneira a contribuir com a organização. 2.2.2 Atividades de Recursos Humanos A administração de Recursos Humanos possui algumas atividades definidas que fixam os limites de seu campo de atuação e recursos que proporcionam à empresa uma mão-de-obra produtiva. Na visão de Gil (1994) as atividades da administração de RH podem ser classificadas de acordo com o quadro 01: Sistemas de Recursos Humanos Atividades • Planejamento de recursos humanos Suprimento ou • Pesquisa de mercado de recursos humanos Agregação • Recrutamento • Seleção • Análise e descrição de cargos • Planejamento e alocação interna de recursos humanos • Salários Aplicação • Benefícios Compensação ou • Carreiras Manutenção • Higiene e segurança no trabalho • Relações com sindicatos Desenvolvimento ou • Treinamento e desenvolvimento de pessoal Capacitação • Desenvolvimento e mudança organizacional • Avaliação de desempenho • Banco de dados • Sistemas de informações gerenciais • Auditoria de recursos humanos Controle ou Monitoração Quadro 01: Classificação das atividades de gestão de pessoas Fonte: Adaptado de Gil (1994) Os sistemas apresentam de forma ampla as atividades de recursos humanos, e a relação que a mesma tem com o ambiente interno e externo da organização, conforme descritos a seguir: 24 2.2.2.1 Suprimento ou agregação Para atingir melhores resultados, é necessária a compreensão das diversas atividades relativas a recursos humanos, para a colaboração dos funcionários da organização. O sistema de suprimentos de recursos humanos compreende as seguintes atividades: planejamento de recursos humanos, pesquisa de mercado de recursos humanos, recrutamento e seleção. ► Planejamento de Recursos Humanos Num mundo competitivo, é cada vez mais importante que se disponha de uma equipe à altura dos objetivos e dos planos da empresa, capaz de responder positivamente aos constantes desafios que a organização tende a encontrar. Na visão de Lacombe (2005) o ponto de partida é o planejamento da equipe, que se baseia no plano estratégico da empresa e que a formação da equipe não acaba nunca. No ponto de vista de Pontes (2001) o planejamento permite estimar as necessidades futuras de pessoal, para que a empresa possa cumprir suas estratégias. Este planejamento de recursos humanos é iniciado a partir do planejamento estratégico, planos anuais e orçamentos que resultam na previsão anual do número de pessoas necessárias para a consecução das ações. Com base nesse planejamento de recursos humanos é elaborado o quadro de lotação que dispõe sobre o efetivo necessário por segmento da carreira e unidade da empresa. Para a boa condução de uma equipe e seu aperfeiçoamento, Lacombe (2005) afirma que é necessário manter a mesma sempre renovada e consistente com os objetivos da empresa. Uma grande vantagem do planejamento, é que a empresa pode “agir antes dos fatos” e com isso identifica inteiramente, profissionais que possam ocupar as vagas necessárias para a realização da missão. A maioria das pequenas e micro empresas como a que foi objetivo de estudo deste trabalho em virtude da falta de um profissional de recursos humanos, não costumam efetuar planejamentos de recursos humanos, como também não efetuam pesquisa de necessidade o que se fazem formalmente. 25 ► Pesquisa de mercado de recursos humanos Todas as empresas, independentemente de seu estágio de desenvolvimento, da natureza de seu negócio, ou das características peculiares do mercado onde atuam, estão expostas, em maior ou menor grau a algumas realidades inevitáveis. O mercado partilhado pelas organizações está crescentemente competitivo e exigente, na visão de Lucena (1995) são inúmeras opções oferecidas ao consumidor, seja pessoa física ou jurídica, que induzem a escolha mais seletiva na busca de qualidade e menor preço, agravada, por um lado de diminuição do poder aquisitivo de grandes contingentes de consumidores e, por outro lado, pelo nível de exigência sofisticada da clientela de maior poder aquisitivo. ► Recrutamento de Recursos Humanos O recrutamento constitui o processo em que as organizações, por meio de determinados meios, divulgam oportunidades de trabalho, para que os interessados possam fazer parte do quadro funcional da organização. Recrutamento é uma atividade de responsabilidade do sistema de administração de recursos humanos que tem por finalidade a captação de recursos humanos interna e externamente à organização objetivando municiar o subsistema de seleção de pessoal no seu atendimento aos clientes internos da empresa (MARRAS, 2000). O recrutamento de pessoal para Pontes (1996) constitui uma tarefa que objetiva atrair candidatos aos cargos disponíveis nas organizações. O recrutamento abrange o conjunto de práticas e processos usados para atrair candidatos para as vagas, Lacombe (2005 p.44) enfatiza que “deve ser efetuado em uma unidade centralizada, e é uma atividade permanente, sendo apenas intensificada nas ocasiões em que existem vagas”. Na visão de Lacombe (2005) os principais métodos de recrutamento são: anúncio na mídia, agência de empregos, anúncio em revistas, sites de oferta e procura de mão-de-obra especializada de profissionais de alto nível, intercâmbios com outras empresas entre outros. O mesmo autor ressalta também uma característica do recrutamento é a conveniência de se efetua-lo em uma unidade 26 central e prestadora de serviços, tendo a vantagem de ser especializadas em pessoas que asseguram, em princípio, maior eficiência e maior aproveitamento de pessoas especializadas do recrutamento. ► Seleção de Recursos Humanos Após o recrutamento gerar um grupo de candidatos, é preciso definir quais os candidatos que serão escolhidos, e para isso é realizado o processo de seleção, determinando quais candidatos ou funcionários serão contratados. O processo de selecionar pessoas é uma atividade de responsabilidade do sistema de Recursos Humanos, que tem por finalidade escolher, sob métodos prédefinidos, candidatos a emprego recebidos pelo setor de recrutamento (MARRAS, 2000). Dessa forma Carvalho e Nascimento (1993) ressaltam que a seleção de Recursos Humanos tem a finalidade central de escolher, entre candidatos recrutados, aqueles que se revelam mais qualificados durante o recrutamento. Completando, Gil (1994, p.45) cita que “Uma seleção adequada é feita a partir de critérios, que podem ser definidos a partir da descrição da função para a qual se deseja selecionar as pessoas”. Quando a empresa se dispõe de um sistema de descrição de cargos, essa tarefa torna-se bastante simples. O importante não apenas a qualidade atual do candidato, mas seu potencial para a função, aliado a sua vontade de trabalhar e aprender. Ainda para Marras (2005), todo o processo de seleção de pessoal baseia-se fundamentalmente na análise comparativa de dois campos de acordo com o quadro 02, a seguir: Exigências do cargo Características do candidato São as características que o cargo exige do É o conjunto de conhecimentos, habilidades e profissional em termos de conhecimento, habilidade atitudes que cada candidato possui para e atitudes para o bom desempenho das funções. desempenhar as suas tarefas. Quadro 02: O processo de Seleção Fonte: Elaboração Própria 27 O quadro feito pelo autor, mostra a tentativa de conhecer melhor o candidato, são feitos trabalhos de prospecção, coletas de informações e dados de cada indivíduo em particular. O mesmo autor ainda relata que para possibilitar essa análise dos indivíduos, o selecionador dispõe de dois instrumentos que são: entrevista de seleção e testes diversos. Atualmente as empresas não procuraram selecionar pessoas apenas para preencher determinada função, mas pessoas capacitadas, que possam oferecer contribuições de longo prazo, trabalhando em equipe e adquirindo um aprendizado contínuo ao longo da sua carreira. 2.2.2.2 Aplicação Nesta etapa, os gestores deverão utilizar a Análise e descrição de cargos e o planejamento e alocação interna de recursos humanos. ► Análise e descrição de cargos As descrições de cargos referem-se às tarefas, os deveres e as responsabilidades do cargo. Já a análise se preocupa com os requisitos necessários ao ocupante do cargo. Diferente da descrição, um relato impessoal do cargo, a análise fornece a percepção da organização a respeito das qualificações humanas desejáveis para o trabalho, com relação ao assunto Marras, (2000, p.97) ressalta que: Descrição de Cargos é o processo de sintetização das informações recebidas e prospectadas no passo anterior de análise das funções, padronizando o registro de dados de maneira a permitir um rápido e fácil acesso aos contornos de cada um dos cargos da empresa. Além de registrar inúmeras tarefas que compreendem um cargo, a descrição registra a análise dos diversos requisitos exigidos pelo cargo, que de acordo com o mesmo autor são: escolaridade, experiência, responsabilidade, condições de trabalho, complexidade das tarefas, conhecimento etc. Descrição e análise do cargo são atividades distintas. Enquanto descrição se preocupa com o conteúdo do cargo, a análise estuda e determina todos os requisitos 28 qualificativos e as responsabilidades exigidas pelo cargo, Chiavenato (2000) afirma que é por meio da análise que os cargos serão posteriormente avaliados e devidamente classificados para efeito de comparação. Dessa forma, é fundamental a importância de descrever e analisar os cargos para melhor conhecer seu conteúdo e que os mesmos possam ser aplicados no setor de recursos humanos da organização. ► Planejamento e alocação interna de recursos humanos Em função das barreiras do mercado atual, as pessoas procuram um emprego, e não um trabalho em que se identifiquem. Iniciam um caminho nem sempre determinado por escolha pessoal, mas sim pelas circunstâncias e oportunidades que surgem. Lucena (1995) ressalta que dentro do planejamento de recursos humanos, a área de administração de pessoal poderá desenvolver uma atividade voltada para orientar os empregados, criando um programa de conscientização que os desperte e estimule-os a pensar e a desenvolver planos de carreiras individuais, procurando dimensionar suas reais possibilidades e necessidades de autodesenvolvimento, colocando sob a sua responsabilidade a conquista desta carreira. 2.2.2.3 Sistema de compensação ou manutenção de Recursos Humanos Esta atividade faz parte do aprimoramento contínuo que a empresa deve atender no ambiente organizacional, por meio dos Salários, Benefícios, Higiene e segurança no trabalho e Relações sindicais. ► Salários Para fornecer ordenados, salários e vantagens para os funcionários da organização é necessária uma administração sistemática. Para fornecê-la, foi criada uma especialidade chamada “administração de compensação” dentro do campo de administração de pessoal que para Hampton (1991) as técnicas básicas de compensação são as análises de cargo e avaliações de cargo. 29 Já para Chiavenato (2000) o salário é a retribuição em dinheiro que o funcionário recebe do empregador, por exercer um cargo e prestar serviços durante um período de tempo. O salário define a importância de um indivíduo na organização. Reforçando o assunto, Marras (2000) afirma que existem diversas maneiras de definir o termo salário, dependendo de sua forma de aplicação ou como ele se apresenta para o empregado ou para o empregador. Algumas das principais definições sobre o termo salário são classificadas de acordo com o quadro 03 a seguir, ainda na opinião do autor citado. Tipo de salário 1. Salário nominal 2. Salário efetivo 3. Salário complessivo 4. Salário profissional 5. Salário relativo 6. Salário absoluto Definição É aquele que consta na ficha de registro, na carteira profissional e em todos os documentos legais. Pode ser expresso em hora, dia, semana, mês, etc. É o valor efetivamente recebido pelo empregado, já descontadas as obrigações legais (INSS, IR, etc.) É o que tem inserido no seu bojo toda e qualquer parcela adicional (hora extra, etc). É aquele cujo valor está expresso na lei e se destina especificamente a algumas profissões (por exemplo, médicos, engenheiros). É a figura de comparação entre um salário e outro na mesma empresa. É o montante que o empregado recebe, liquido de todos os descontos, e que determina o seu orçamento. Quadro 03: Definição de Salários Fonte: Adaptado de Gil (1994) Observa-se no quadro anterior, que existem diversos tipos de salários, para remunerar o colaborador da organização que informada da complexidade do item, deve obter de forma ampla as informações referentes às necessidades dos colaboradores para motivá-los e recompensá-los de forma justa, por meio de salários e benefícios. ► Benefícios Na busca de melhores resultados, é importante a organização apresentar um bom programa de benefícios para os colaboradores, para que os mesmos possam se sentir motivados para atingir suas determinadas metas. Além do salário, as empresas concedem benefícios, monetários ou não, que são conceituados como um complemento salarial, na forma de serviços assistenciais. Marras (2000) 30 conceitua benefícios como o conjunto de planos oferecidos pela organização como complemento ao sistema de salários. Para os autores Milkovich e Boudreau (2000) benefícios são os aspectos indiretos da remuneração total dos empregados e incluem remuneração fora do trabalho, pagamento de seguro e assistência médica, serviços aos empregados e renda de aposentadoria. O somatório compõe a remuneração do empregado. Para a eficácia do programa, Pontes (2001) afirma que deve existir avaliações quanto à receptividade dos profissionais em relação às práticas e resultados dos benefícios, para verificar a necessidade de aperfeiçoamento ou de adoção de novas formas ou tipos de benefícios. Portanto, esse programa pode auxiliar na motivação dos colaboradores, no comportamento e para o desenvolvimento e crescimento dentro da organização. ► Carreiras O plano de carreira está relacionado com os objetivos profissionais de cada indivíduo e suas aspirações pessoais. Portanto os planos de carreira estão estabelecidos a partir dos interesses e expectativas do indivíduo onde: Sob este enfoque, PLANO DE CARREIRA compreende o planejamento da carreira do individuo, a partir de uma formação profissional básica, geralmente identificada com uma “vocação profissional”. Definido este plano, o profissional procura realizá-lo através de seu trabalho na organização. (LUCENA, 1995, p. 145). Os colaboradores que planejarem sua carreira, nem sempre encontrarão a única oportunidade da vida em uma só organização. Essas carreiras geralmente são construídas ao longo do tempo, por meio de várias organizações. A mesma autora ainda ressalta que compete ao profissional planejar sua carreira e investir em seu desenvolvimento, a partir de uma visão crítica de suas condições próprias. Portanto, enquanto o funcionário traz consigo habilidades para o seu desenvolvimento e comprometimento com o sucesso da empresa, compete a mesma preocupar-se com o grau do bem estar e a segurança do mesmo. 31 ► Higiene e segurança no trabalho Os programas de segurança e de saúde conforme Chiavenato (2000) constituem atividades importantes para a manutenção das condições físicas e psicológicas dos funcionários, sendo considerados como base para preservação da força de trabalho adequada, ou seja, a higiene e segurança do trabalho constituem duas atividades que são interligadas, tendo como finalidade promover condições pessoais e materiais de trabalho capazes de manter o bem estar físico, mental e social dos funcionários. Marras (2000), afirma que higiene e segurança do trabalho é a área que responde pela segurança industrial, pela higiene e medicina do trabalho relativamente aos empregados da empresa, estando presente na área de prevenção quanto na de correção, em estudos e ações constantes que envolvam acidentes no trabalho e a saúde do trabalhador. Cabe a organização proporcionar condições de saúde e bem-estar, oferecendo aos seus funcionários um ambiente agradável para maior produtividade e melhoria da qualidade de vida no trabalho. ► Relações com sindicatos O relacionamento com os sindicatos na opinião de Lucena (1995) intermede a relação de capital, visando o trabalho do ponto de vista legal e sindical, interpretando as expectativas das partes envolvidas e criando alternativas para o entendimento e a negociação em torno de interesses coletivos, de grupos, ou de indivíduos. Com a responsabilidade de desenvolver os estudos que subsidiem a administração na tomada de decisões pró-ativas para o equacionamento das relações trabalhistas e sindicais. Na medida em que a organização é percebida como justa, os funcionários passam a contribuir positivamente por meio do seu desenvolvimento e capacitação para obtenção do sucesso da mesma. 32 2.2.2.4 Sistema de desenvolvimento ou capacitação Para a melhor satisfação e motivação dos colaboradores, a organização deve fornecer Treinamento e desenvolvimento de pessoal, e Desenvolvimento e mudança organizacional. ► Treinamento e desenvolvimento de pessoal Define-se treinamento como um processo educacional pelo qual o pessoal não gerencial aprende conhecimentos e habilidades técnicas para um propósito definido. Na visão de Milkovich e Boudreau (2000, p.338) “o treinamento prepara as pessoas para o desempenho de seus atuais cargos. O desenvolvimento prepara os empregados para cargos futuros”. Já o treinamento, como enfatiza Gil (2001) é um processo de assimilação em curto prazo, que objetiva repassar os conhecimentos, habilidades ou atitudes relacionados diretamente à execução de tarefas ou à sua otimização no trabalho. O treinamento é apenas um dos componentes do processo de desenvolvimento que inclui todas as experiências que fortalecem e consolidam as características dos empregados desejáveis em termos de seus papéis funcionais, de acordo com Milkovich e Boudreau (2000, p.339) “as melhores empresas integram o treinamento dentro de um conjunto sistemático de atividades de Recursos Humanos, incluindo o provimento interno e externo, sistema de recompensas e planejamento das funções”. Diante deste contexto, o treinamento pode ser considerado uma estratégia administrativa fundamental para o aumento da produtividade, atuando como um agente motivador, por meio da satisfação do funcionário. ► Desenvolvimento e mudança organizacional De forma competitiva, fortemente influenciada pelo avanço tecnológico, fez com que o processo de desenvolvimento nas organizações tenha aumentado muito nos últimos anos. Organizações que não acompanham mudanças criam com o 33 tempo barreiras para mudar e podem ser condicionadas ao fracasso, nesse contexto: O desenvolvimento organizacional desempenha importante missão na área de recursos humanos: diz respeito às responsabilidades de planejar e acompanhar o crescimento organizacional, no seu todo, ao longo do tempo, garantindo que os objetivos estrategicamente traçados mantenham-se no rumo. (GIL, 2001, p. 297). O desenvolvimento organizacional é um processo estratégico de mudança planejada que objetiva alavancar a organização a estágios cada vez mais avançados, ao mesmo tempo em que integra metas individuais, grupais e empresariais. 2.2.2.5 Sistema de controle ou monitoração Para um progresso contínuo da organização diante do mercado, a mesma deverá controlar ou monitorar as seguintes atividades: Avaliação de desempenho, Banco de dados, Sistema de informações gerenciais e Auditoria de recursos humanos. ► Avaliação de desempenho As organizações tendem a definir o comportamento desejado de seus empregados no desenvolvimento de uma tarefa. É o que se chama de expectativa de papel. Avaliar o desempenho é o processo de estabelecer julgamentos comparativos entre o desempenho do funcionário e o que se espera do mesmo. O autor Marras (2000) considera a avaliação de desempenho como um instrumento gerencial que permite ao administrador mensurar os resultados obtidos por um empregado ou por um grupo. Reforçando o autor, Gil (2001) coloca que a avaliação de desempenho é importante, porque pode: -Definir o grau de contribuição de cada empregado para a organização. -Identificar os empregados que possuem qualificação superior à requerida pelo cargo. 34 -Identificar em que medida os programas de treinamento têm contribuído para a melhoria do desempenho dos empregados. -Promover o autoconhecimento e o autodesenvolvimento dos empregados. -Obter subsídios para remuneração e promoção. -Obter subsídios para elaboração de planos de ação para desempenhos insatisfatórios. É importante para a organização manter um sistema de avaliação de desempenho bem elaborado. É uma maneira de evitar com que a avaliação seja feita de uma forma superficial, pelo contrário, impossibilita a organização de identificar o desempenho dos funcionários. ► Banco de dados Os bancos de dados são fundamentos dos sistemas de informações e guardam de maneira organizada e precisa as informações, possibilitando aos interessados, consultar e se basear para a tomada de decisões. De acordo com Chiavenato (1999) o banco de dados funciona como um sistema de armazenamento e acumulação de dados, devidamente codificados e disponíveis para o processamento e obtenção de informações. As entradas no banco de dados correspondem à inserção de dados relativos às atividades de recursos humanos, e as saídas correspondem à obtenção de informações acerca dessas atividades. ► Sistemas de informações gerenciais Os sistemas de informações gerenciais compreendem mecanismos de apoio aos gestores, por meio dos quais as informações são agrupadas e estruturadas para, mediante um condensamento dessas, proporcionar uma visão interpretativa e abrangente aos gestores. Esse sistema na visão de Rosini e Palmisano (2006) atende às necessidades dos diversos níveis gerenciais de alta escala das organizações, provendo relatórios gerenciais e, em alguns casos, com acesso imediato (on-line) às ocorrências de desempenho e dados históricos. 35 Os mesmos autores definem sistemas de informações gerenciais como base para funções de planejamento, controle e tomada de decisão em nível gerencial, tendo como função também sumariar os dados, emitir relatórios consolidados sobre as operações da empresa. Ainda no conceito de Rosini e Palmisano (2006), sistemas de informações gerenciais, geralmente são utilizados em pequenas e simples rotinas para sumariar, condensar e comparar dados, exatamente o contrário dos sofisticados modelos matemáticos ou das técnicas estatísticas. ► Auditoria de recursos humanos A auditoria de recursos humanos na visão de Gil (2001) é uma função correlativa a outras funções, portanto pessoas não são auditados diretamente, mas sim no contexto da função em que se inserem, ou seja, no mix de recursos humanos, materiais, tecnológicos, financeiros que compõem o ambiente empresarial. Diversos vetores podem ser estruturados e combinados para prática da função organizacional da auditoria com base na colocação do autor, a auditoria possibilita ações que contribuem para o alcance dos desafios do setor de recursos humanos. 2.2.3 Políticas de Recursos Humanos Nada mais fácil do que dizer que as decisões das organizações devem conduzir aos objetivos da mesma e estar coerente com suas estratégias. Numa empresa de médio porte, Lacombe (2005) afirma que os administradores tendem a conhecer os objetivos e estratégias, portanto as decisões podem, com relativa facilidade, ser coerentes e consistentes em si. Quando se trata de uma grande organização, os administradores precisam de um sistema de referência que os oriente para a tomada de decisões. E é por esta razão que as grandes empresas determinam explicitamente seus objetivos principais e suas políticas, que devem orientar as decisões para o cumprimento daqueles objetivos. 36 O mesmo autor afirma que política é um conjunto de declarações escritas a respeito das intenções da instituição em relação a determinado assunto. As políticas indicam os meios e a forma desejada para atingir os objetivos principais. São formuladas, em geral, de forma ampla e proporcionam as linhas mestras para orientar as decisões mais importantes e a formulação dos objetivos setoriais e das normas. As políticas de Recursos Humanos, como enfatizam Carvalho e Nascimento (1998) são cargos, salários, treinamento, avaliação, planejamento de carreira e etc. Na visão dos mesmos autores as políticas de Recursos Humanos “estão subordinadas à filosofia empresarial e devem ser dotadas da necessária flexibilidade, adaptando-se aos objetivos organizacionais”. Ainda na visão de Carvalho e Nascimento (1998) as políticas de Recursos Humanos são mutáveis e dependem de alguns fatores: -Reações do mercado; -Influência do Estado (conquistas sociais da nova Constituição, por exemplo); -Estabilidade política, econômica e social do país. Esses e outros fatores determinantes relacionados com a estratégia da empresa compõem referências para o levantamento e fixação de metas de recursos humanos a curto, médio e longo prazo. Cabe, por oportuno, destacar a lição de Lacombe (2005) que destaca alguns exemplos de políticas de Recursos Humanos: -Pagar salários que comparem favoravelmente com os oferecidos pelas outras empresas; -Aceitar discutir com os colaboradores as condições de trabalho; -Devotar os melhores esforços à construção e à manutenção de um clima de confiança, amizade e harmonia no trabalho, com adequada segurança e com oportunidades para todos, sem distinção de credo, etnia ou nacionalidade. Conforme o exemplo do autor observa-se que a as políticas são formuladas de modo amplo. Para orientar de forma mais precisa as decisões, existem ainda os procedimentos, ou normas de procedimentos. Normas de procedimento detalham e complementam as políticas e devem ser coerentes com elas. Lacombe (2005) define norma como o veículo de 37 comunicação que tem por objetivo definir os princípios gerais orientados de uma ação, ou seja, as regras que regulam o que deve e não deve, pode e não pode ser feito, e quem decide o que, de modo a assegurar unidade e coerência de orientação e comportamento, e determinar, de forma ordenada e racional, como executar a ação, ou seja, quem faz, o que faz, como faz e em que seqüência o trabalho é desenvolvido. O mesmo autor salienta dois pontos a serem relevados: normas são feitas para ajudar a empresa, e quanto maior a empresa, maior a necessidade de formalização e, portanto, de escrever e divulgar as normas. 2.2.4 Liderança Além de administradores de recursos humanos, os gestores de pessoas têm que desempenhar o papel de líder. A liderança destaca-se como uma necessidade em todos os tipos de organizações humanas, principalmente nas empresas, e em cada um de seus departamentos. Ela é igualmente essencial em todas as demais funções da administração. Para Gil (2001) o significado de liderança nada mais é do que a forma de direção baseada no prestígio pessoal e na aceitação dos subordinados. Complementando, Blanchard (1833 apud MARRAS; 2000) dia que “o líder deve agir segundo o nível de conhecimento do seu liderado, assumindo papéis diferenciados de acordo com cada circunstância ou situações que se lhe apresenta”. A seguir, o quadro de comportamento do líder, segundo o mesmo autor citado: Situação Comportamento do líder Nível de conhecimento ou de prática muito baixo, Diretivo, autocrático. Deve dar as ordens claras e ou inferior (por exemplo: um estagiário ou um com soluções previamente orientadas para que o auxiliar) liderado execute a tarefa com o menor risco possível de erro. Nível de conhecimento ou de prática médio inferior (por exemplo: um profissional de categoria JR.) Nível de conhecimento ou de prática médio superior (por exemplo: um profissional de categoria PL.) Papel de instrutor, treinando o liderado em todos os sentidos e apoiando-o simultaneamente. O líder apóia o liderado de forma completa, dando-lhe o máximo de segurança para que este desenvolva com certa liberdade o que apreendeu no estágio anterior. O liderado nesta fase não precisa de apoio nem Nível de conhecimento ou de prática muito de acompanhamento: sabe exatamente o que ou elevado (por exemplo: um profissional de como fazer para executar uma tarefa ou resolver categoria SR.) um problema. O líder apenas lhe delega responsabilidade e cobrar resultados. Quadro 04: Comportamento do Líder, segundo Blanchard (1833) Fonte: Marras (2000) 38 Estão inseridos no quadro acima os níveis de conhecimentos que podem ser adotados pelo líder, onde de acordo com cada situação existe um comportamento. As organizações hoje adotam e difundem o papel de líder organizacional, como sendo aquele que faz o grupo participar, que delega responsabilidades e que a recompensa à altura. 2.2.5 Motivação Motivar as pessoas, talvez seja a tarefa mais difícil para os gestores de pessoas, porque a motivação é algo intrínseco. O que se pode fazer é lançar estímulos, incentivos e tentativas de motivação, mas nunca motivar alguém. Uma infinidade de variáveis envolve a motivação humana, e para explicá-la, existem muitas teorias. Um modelo para explicar a motivação é a hierarquia de necessidades de Maslow, que a partir dela, é possível inferir o que motiva cada pessoa. Segundo Maslow, o princípio básico da motivação não é a necessidade satisfeita. O que motiva uma pessoa são as necessidades insatisfeitas. (LACOMBE, 1995) Para Marras (2000), esta teoria tem sofrido algumas críticas, principalmente no sentido de que existem culturas diferentes, onde a necessidade de segurança ou social, por exemplo, pode estar na base da pirâmide. Existem também, os fatores de motivação segundo Frederick Herzberg, que estudou de que forma e em que grau diversos fatores motivam os empregados. Segundo Herzberg (1955 apud LACOMBE, 2005), existem dois tipos de fatores motivacionais: (1) Os fatores relacionados aos aspectos pessoais de realização profissional e ao conteúdo do trabalho, como gosto pelo trabalho, aumento de conhecimentos, responsabilidade, reconhecimento pelos resultados, realização pessoal e profissional, que ele considera como os fatores motivacionais propriamente ditos e que são intrínsecos ou inerentes à pessoa; (2) Os fatores externos que dizem respeito ao ambiente de trabalho, como tipo de supervisão, conforto, salário, benefícios, status e segurança, que ele chamou de fatores higiênicos. 39 O autor afirma que os fatores realmente motivadores operam no sentido positivo, tendendo a aumentar a produtividade e os resultados, ao passo que os fatores higiênicos tendem a atuar no sentido de impedir situações negativas, isto é, se não forem bem administrados a produtividade cai, mas não adianta aumentá-los além de determinados limites, pois isso não influiria na motivação. 2.2.6 Contrato Psicológico O contrato psicológico é a percepção que o funcionário tem das obrigações recíprocas com a organização. Os colaboradores têm convicções a respeito das obrigações que a organização tem com eles, bem como de suas obrigações com a organização. Rousseau (1978 apud MUCHINSKY 2004) descreve o contrato psicológico como uma relação de intercambio entre o funcionário e a organização. Não é um contrato formal entre as duas partes, mas uma relação implícita baseada em contribuições mútuas. De acordo com Muchinsky (2004, p.317) “o contrato compõem-se de uma crença de que alguma forma de promessa foi feita e de que os termos e as condições do contrato foram aceitos por ambas as partes”. Crenças ou percepções referentes a promessas e aceitação implícita são à base do contrato psicológico. 2.2.7 Clima Organizacional Num ambiente inconstante e competitivo, todos os aspectos que envolvem a gestão de pessoas, tornam-se imprescindíveis no intuito de gerar resultados concretos com o crescimento da organização, inclusive um favorável clima organizacional. Por clima organizacional, entende-se como sendo aspectos relacionados ao ambiente institucional. De acordo com Tachizawa (2001, p.241) conceitua o clima como “o grau de satisfação demonstrado pelos membros de uma organização na qual a motivação é fator fundamental para realização dos trabalhos”. É neste contexto que se encontra a importância da organização avaliar o clima do ambiente de trabalho, uma vez que este pode afetar o comportamento dos 40 colaboradores, que por sua vez afetam o próprio desempenho da organização. Para verificação do clima organizacional é necessário que as organizações façam um diagnóstico para verificar como estão sendo percebidas pelos funcionários as suas práticas de recursos humanos. 2.2.8 Diagnóstico de Recursos Humanos O diagnóstico de recursos humanos é o conhecimento analítico da natureza e das circunstâncias do estado ou situação da administração de recursos humanos, ou parte dela. Para Celinski (1995) “o diagnóstico em administração de recursos humanos se constitui num método de levantamento e análise em um dado momento das causas das patologias, com vistas à elaboração de um projeto de reorganização da área”. Os valores pessoais são profundamente influenciados por seu ambiente físico e social, por sua estrutura fisiológica, por seus processos fisiológicos e por suas experiências. Os objetivos do diagnóstico de recursos humanos constituem-se em tomar medidas corretivas caso a área esteja numa situação disfuncional, facilitando e controlando periodicamente o funcionamento da administração de recursos humanos. Para Celinski (1995, p.17) a utilização deste recurso apresenta as seguintes vantagens: -Identificar os problemas em administração de recursos humanos e determinar uma ordem de prioridade para sugerir soluções; -Preparar psicologicamente o contingente humano às modificações necessárias, diminuindo a resistência à mudança, afastando os temores e obtendo seu apoio; -Estimular a criatividade dos exemplos, funcionários e dirigentes; -Proporcionar a aplicação da teoria na prática; -Desenvolver uma ação integradora entre a alta administração, o analista de recursos humanos e a base operacional da empresa; -Destacar as causas que estão afastando a administração de recursos humanos de suas diretrizes; 41 -Ampliar a visão sistêmica dos dirigentes e dos dirigidos, o que os capacita para uma ação competitiva mais energética; -Oferecer aos analistas de recursos humanos novas e enriquecedoras vivências profissionais. Portanto, o diagnóstico tem como foco principal assegurar um sistema de gestão que valorize o potencial humano e a ambiência organizacional favorável à motivação das pessoas, levando-as a contribuírem e se comprometerem com a excelência do desempenho e dos resultados organizacionais, levando o profissional de recursos humanos a enfrentar desafios na administração dos colaboradores. 2.2.9 Revolução da informação e da comunicação O autor Gil (2001), enfatiza que se os avanços tecnológicos são capazes de produzir notáveis mudanças nas empresas, os avanços no domínio da informação e da comunicação são responsáveis por uma verdadeira revolução. Como exemplo dessas revoluções cita-se os telefones móveis, pagers, vídeo conferência e a internet. “Uma parte da eficiência da empresa será determinada pelo grau de perfeição do padrão ou rede de comunicação organizada ao se encaixar nas características do sistema de trabalho” (HAMPTON, 1991, p. 250). Sendo assim, estas revoluções refletem as exigências do local onde está inserida esta organização, precisando atender plenamente às necessidades tecnológicas. 2.2.10 Globalização Os administradores do presente e do futuro funcionarão em um mercado global, em que as organizações trabalharão dentro e fora de suas fronteiras nacionais. “As constantes mudanças das circunstâncias econômicas, os avanços tecnológicos acelerados e as alterações drásticas do terreno político representam alguns dos obstáculos para realizar negócios globais” (SOTO, 2005, p. 11). 42 Com a globalização, os gerentes precisam dispor não apenas de habilidades interpessoais, mas também interculturais. Uma organização que procura criar capacidade organizacional global precisa, pois, indagar em que medida seus recursos humanos estão preparados para atender a esse desafio. Em uma organização global, para Keegan e Green (1999 apud GIL 2001) “é a capacidade de formular e implementar estratégias globais que alavanquem o conhecimento mundial, respondam plenamente às necessidades locais e façam uso do talento e energia de cada membro da organização”. Entretanto, com abertura dos mercados e da globalização, as organizações exigiram a ampliação de profissionais qualificados, aptos a lidar com as diversas habilidades funcionais em níveis diferenciados de experiência e diversas origens culturais. 2.2.11 Ampliação do setor de serviços O setor de serviços vem apresentando nas últimas décadas níveis de crescimento muito mais acelerados do que os demais setores. Para Gil (2001) o desempenho das atividades relacionadas ao setor de serviços requer profissionais com mais elevados níveis de capacitação técnica do que os dos demais setores. O mesmo autor afirma que os processos de seleção deverão tornar-se mais aprimorados, para garantir as empresas o suprimento de pessoal, habilitado em seus quadros. Em função da especificidade de seus produtos, precisarão não apenas manter o aparato necessário para tomar seu próprio pessoal, mas também para adequá-lo às constantes alterações do mercado. 2.2.12 Ampliação do nível de exigência do mercado Com a exigência do mercado consumidor, consequentemente gera-se um aumento considerável da competitividade, que por sua vez, conduz à busca de novas formas ou recursos para se conseguir isso. A busca mais atual de novas soluções para atender as necessidades do mercado consumidor, melhorar o 43 desempenho e resultados de organizações leva ao fator de competência, segundo Resende (2003). No ponto de vista de Gil (2001) o mercado consumidor vem tornando não apenas mais sofisticado, mas cada vez mais disposto a lutar por seus direitos. As empresas têm que trabalhar com um mercado interessado não apenas no consumidor, mas em exigir mais qualidade de seus produtos agregados à responsabilidade social. 2.2.13 Avanços tecnológicos O ritmo de mudanças torna-se cada vez mais rápido, logo após a introdução de novas tecnologias já se percebe a necessidade de inovar. Segundo Davis e Newstrom (1996) a tecnologia é uma poderosa ferramenta, tanto econômica quanto social, que pode trazer benefícios substanciais à sociedade. Seus efeitos são variáveis, mas ela tende a exigir trabalhadores mais treinados e experientes. O resultado é uma sociedade do conhecimento. Os sindicatos, via de regra, aceitam a tecnologia como uma coisa benéfica para sociedade como um todo, mas querem provisões de seguranças e programas de re-treinamento para proteger as pessoas deslocadas por ela. Cada mudança tecnológica passa a requerer também a adoção de ações em relação a seu pessoal com vista em minimizar os riscos decorrentes dessas resistências. Empresas que quiserem prosperar deverão ajudar-se rapidamente e efetivamente a esse ritmo de mudanças, sendo assim precisa-se de trabalhadores cada vez mais qualificados. A capacidade de aprendizagem deverá ser contínua, para serem competitivas, sendo entendidas como estratégia fundamental para enfrentar as transformações radicais. Portanto, “trabalhador qualificado é que passa a ser diferença, cabe, pois aos gestores de pessoas, em boa parte, proporcionarem os meios necessários para garantir esse ajustamento, para sucessivamente vir a competir no mercado” (GIL, 2001, p.39). 44 Neste sentido, o avanço tecnológico é um insumo decisivo para a integração da organização em estudo junto ao mercado, superando desafios impostos pela competitividade da economia atual. 2.2.14 Competitividade A área de recursos humanos detém muito dos elementos requeridos para que a organização seja competitiva, já que ele permite controlar custos, melhorar os níveis de qualidade e criar distintas capacidades. Para manter baixos custos, a organização precisa selecionar adequadamente seu pessoal, treiná-lo para que se torne mais eficiente e competitivo, manter relações de trabalho harmonioso, garantir elevados níveis de segurança e de saúde para o seu pessoal e estruturar o trabalho para reduzir o tempo e os recursos necessários para planejar, produzir e distribuir os bens produzidos, segundo Gil (2001). Competitividade entre as pessoas mostra que o grande diferencial competitivo de uma organização são os seus funcionários. Eles são os grandes responsáveis pelo aumento da rentabilidade e da participação da empresa no mercado. As organizações competitivas têm como diferencial a forma de tratar seus colaboradores, a maneira de coordenar os trabalhos e o comando dos processos organizacionais. Portanto, aquelas organizações que querem ser competitivas devem redefinir, aprimorar e valorizar os seus recursos humanos, sendo assim, estas atitudes refletem a fidelidade e a integração dos funcionários a cadeia de valor dentro da organização. 2.2.15 Descentralização Com relação a descentralização o autor Resende (2003), coloca que tornase cada vez mais lento o processo de tomada de decisão quando as organizações adotam a centralização do poder. Empresas que se imaginavam estáveis e bemsucedidas se viram em dificuldades por falta de agilidade nas decisões, inovações e adaptações às novas realidades. 45 Entretanto para Chiavenato (1999) com a utilização da descentralização e delegação, os meios tornam-se eficientes para libertar as pessoas do excessivo controle de algumas organizações tradicionais, permitindo-lhes certo grau de liberdade para dirigirem suas tarefas, assumirem responsabilidades e satisfazerem as suas necessidades dentro da organização. Acredita-se que compartilhar normas, valores e percepções proporciona às pessoas um sentimento de união que ajuda a promover um sentimento de propósito comum dentro da cultura organizacional. 2.2.16 Segurança no trabalho Na intensa busca de produtividade, qualidade, satisfação do cliente, revisão dos processos, para eliminação de qualquer desperdício, é necessária para a sobrevivência da organização. Chiavenato (2004) afirma que segurança no trabalho é o conjunto de medidas técnicas, educacionais, médicas e psicológicas utilizadas para prevenir acidentes, seja eliminando condições inseguras do ambiente, ou instruindo ou convencendo as pessoas da utilização de práticas preventivas. De acordo com Pontes (1999), empresários necessitam das soluções criativas das pessoas, e, para manutenção de seus empregados, as pessoas percebem que a única saída é a empresa ser bem sucedida. Com isto, a cooperação entre as partes é fundamental. A conciliação da política de competitividade com a garantia de estabilidade no emprego de seus funcionários, deve também ser encarada pela empresa como um fator importante para garantir a produtividade e a qualidade do trabalho de seus empregados, pois com a grande oferta de mão-de-obra no mercado, os empregados temem naturalmente por sua segurança no emprego, causando stress, sendo esse mais um dos fatores responsáveis pelo baixo desempenho, na opinião de Gil (2001). 2.2.17 Manutenção de talentos À medida que se reconheça ser o principal capital da empresa o intelectual, é razoável admitir que ela esteja cada vez mais sujeita a perder seus empregados 46 para outras empresas. A evasão de talento não poderá ser evitada apenas mediante compensação salarial ou oferecimentos de benefício indiretos. Para Gil (2001, p.46) “Será necessário criar condições para que os empregados desejem permanecer na empresa, sintam contribuição significativa para seu desenvolvimento pessoal e profissional”. Segundo Kanaane (1999), entre as medidas mencionadas, a participação surge como a mola propulsora dos movimentos organizacionais em que os indivíduos e grupos vão, gradativamente, inserindo-se nas relações com o trabalho que realizam e, consequentemente, com a organização como um todo. 2.2.18 Clientes Uma conceituação muito simples é apresentada por Moura (1997, p.57) “clientes são todos aqueles que adquirem e fazem uso dos produtos da empresa”. Switf (2001) afirma que o termo cliente surgiu no início do século XX, demorando praticamente cem anos para que seu significado passasse a ser entendido pelas empresas. Para Lobos (1991), cliente é a pessoa que recebe os produtos resultantes de um processo, no intuito de satisfazer suas necessidades e de cuja aceitação depende a sobrevivência de quem os fornece. Os clientes existem dentro e fora da organização, são a alma de todas as empresas. Os empresários e gerentes precisam reconhecer que a melhoria da qualidade no atendimento e o comprometimento com os clientes não são uma questão de escolha, pois a sobrevivência da organização depende disso. Las Casas (1994) salienta que, por meio de pesquisa junto aos clientes que se revelam os pontos fortes e fracos de uma empresa e estes são definidos sob as perspectivas de quem experimenta o serviço. Perceber as necessidades dos clientes demonstra que você deseja a apreciação da experiência que tiveram e os encoraja a voltar. Cliente é quem atribui à qualidade do serviço de acordo com suas especificações de conformidade tornando-se satisfeito ou não com a qualidade recebida, A conformidade com as especificações pode não significar qualidade para o cliente. 47 2.2.19 Qualidade na prestação dos serviços aos clientes O processo de garantir a qualidade dos serviços e ter certeza que está melhorando continuamente de modo a manter uma distancia competitiva segura da concorrência deve ser gerenciado cuidadosamente. Como em diversos outros aspectos, há similares e diferenças em gerenciar a qualidade e a melhoria de sistemas de manufatura e gerenciar a qualidade em sistemas de serviços. Gianesi e Corrêa (1994) definem a qualidade de serviços como o grau em que as expectativas do cliente são atendidas/excedidas por sua percepção do serviço prestado. Já para Gronroos (1989 apud BUZZELL E GALÉ 1995) “a qualidade é qualquer coisa que os clientes afirmam ser, e a qualidade de um produto ou serviço, em particular, é qualquer coisa que o cliente perceba como tal”. A qualidade total pode ser de extrema importância, se bem entendidos e aplicados com adequação. Na visão de Gianesi e Corrêa (1994) o conceito de qualidade fundamenta-se em algumas considerações importantes como: -Todos na organização têm algo a contribuir para a qualidade final percebida pelo cliente; -Todos os custos relacionados com qualidade devem ser envolvidos na análise; -Todo esforço bem direcionado de melhoria em qualidade repercute na competitividade; -Há sempre uma forma melhor de fazer as coisas; -A qualidade deve ser construída ao longo do processo e não apenas verificada no final. A expectativa do cliente quanto ao serviço é necessária para o sucesso da organização e faz com que o cliente tenha sua própria percepção quanto ao serviço prestado. 2.2.20 Percepção dos clientes Cada indivíduo tem sua própria imagem do mundo, pois esta deriva do somatório de variáveis próprias e exclusivas do indivíduo, como sua história 48 passada, seu meio ambiente físico e social, sua personalidade e sua estrutura fisiológica e psicológica. Perceber é tomar conhecimento de um objeto. Karsaklian (2000) define percepção como um processo dinâmico pelo qual aquele que percebe atribui um significado a matérias brutas oriundas do meio ambiente. O indivíduo não é um objeto, mas um ator confrontando à primeira etapa do processamento de informação. No conceito de Las Casas (1997), é o processo pelo qual um indivíduo seleciona, organiza e interpreta a informação para dar significado ao mundo. A maneira como percebemos as coisas ao nosso redor é muito variável de acordo com as nossas experiências passadas. Conhecer como os consumidores percebem os produtos da organização tem sido objeto de preocupação de muitos empresários em frente ao disputado mercado em que as organizações se encontram. 2.2.21 Empresa Familiar Os estabelecimentos da empresa familiar podem ser considerados como um processo de características individuais dos membros da família, muitas vezes podendo surgir conflitos até atender os desejos pessoais de cada participante. Segundo Lodi (1978) “a empresa familiar precisa definir com objetividade como os parentes estão contribuindo para o sucesso o empreendimento, o que implica um programa sistemático de avaliação dos diretores e gerentes”. Grabinky (1999 apud Venturi e Lenzi 2003) aponta alguns problemas para se iniciar uma pequena empresa familiar, como os seguintes: -O que foi planejado e a realidade vai ser sempre totalmente diferente e até antagônico; -Tende a ser muito otimista, mas raramente realista, nas projeções financeiras; -Sobrevive a empresa que tiver a capacidade de obter recursos de forma permanente; -Tudo -O muda e tem que se adaptar rapidamente a esta mudança; empresário deve estar comprometido, mas, com certos limites; -Haverá normas e burocracia, e muitas vezes implícitas. 49 No conceito de Donnelley (1976 apud Lodi 1978) a empresa familiar é aquela que se identifica com uma família há pelo menos duas gerações e quando essa ligação resulta numa influência recíproca. A empresa familiar é aquela em que a consideração da sucessão da diretoria está ligada ao fator hereditário e onde os valores institucionais da firma identificam-se com um sobrenome de família ou com a figura de um fundador agregando confiança aos clientes e fornecedores, criando uma boa imagem da organização. A imagem da organização depende muito da qualidade do serviço e dos produtos oferecidos. O atendimento é extremamente importante, pois é a própria empresa que tem o dever de satisfazer o cliente. É importante também que o mesmo seja atendido por pessoas comprometidas para que receba um serviço impecável, e que resulte na satisfação de suas necessidades e na consolidação de sua segurança. Portanto, para que o cliente receba um atendimento, um serviço e um produto da melhor qualidade, é necessário que os funcionários estejam qualificados, para desempenhar as funções dos respectivos cargos, melhorando suas habilidades e competências, e acredita-se que isto pode ser realizado com procedimentos de recursos humanos definidos. Assim, a empresa necessita desenvolver estratégias para melhor aplicar os procedimentos, planejando, atraindo e integrando o novo colaborador, adotando métodos de treinamento e de avaliação de desempenho para identificar as necessidades da organização. 50 3 DESENVOLVIMENTO DA PESQUISA Este capítulo apresenta o resultado da pesquisa realizada na empresa Atalaia Pescados enfatizando a caracterização da empresa e os demais objetivos propostos no estudo. 3.1 Caracterização da Empresa Esta etapa apresenta a caracterização da empresa, descrevendo o histórico, a missão, visão, valores, organogramas, principais produtos ou serviços, clientes, fornecedores e concorrentes. 3.1.1 Histórico da Empresa Fundada em 2003, a empresa Atalaia Pescados iniciou suas atividades no comércio de pescados, por meio de barcos de terceiros e da própria organização. Localizada na cidade de Itajaí, na Rua Henrique Dauer, no bairro Barra do Rio, no estado de Santa Catarina, a empresa Atalaia, uma empresa familiar, além de exportar e importar pescados presta serviços para proprietários de embarcações e empresas do ramo, que estão situadas fora e dentro da região, com o objetivo de melhor prestar serviços para seus clientes. Com o desenvolvimento continuo de qualidade de serviços oferecido pela empresa, a Atalaia Pescados solidificou sua posição no mercado. A organização também opera com parceiros na cidade de Rio Grande do Sul e Laguna, pois em algumas épocas do ano são feitas descargas fora da empresa. A Atalaia Pescados possui SIF, um diferencial entre as empresas da região, pois apenas com isto a empresa pode comercializar seus produtos no Brasil. Para ter o SIF é necessário seguir algumas regras e normas ditas pela secretaria da saúde. Seu quadro funcional conta com um total de 27 colaboradores (agosto/2007). Porém, esse número pode chegar em 60 na alta temporada. 51 3.1.2 Missão e visão De acordo com Montana e Charnov (2003), missão é a razão da existência da empresa, são os negócios atuais e futuros que podem ser vistos como o objetivo principal de uma organização. Atualmente, a empresa Atalaia Pescados não possui uma missão definida. Porém, os proprietários da organização têm como objetivo a prestação de serviços de qualidade, fornecendo produtos de alta qualidade e satisfazendo as necessidades dos consumidores. Oliveira (2004) afirma que a visão da empresa é conceituada como os limites que os proprietários e principais executivos da organização conseguem enxergar dentro de um período de tempo mais longo e uma abordagem mais ampla. Para Kotler (1999), a visão é a projeção das oportunidades futuras do negócio da organização, para uma concentração de esforços em sua busca. Não tendo uma visão ainda definida, a Atalaia Pescados busca o crescimento auto-sustentado com produtos de qualidade e pessoal motivado para liderar nos mercados em que atua. A missão e visão da empresa foram definidas com a elaboração do presente estudo. MISSÃO E VISÃO A missão da empresa é a razão da sua existência, são os negócios atuais e futuros que é o objetivo principal da empresa. A missão da Atalaia é: “Prestar serviços de qualidade, fornecendo produtos de alta qualidade e satisfazendo as necessidades dos consumidores”. A visão da empresa é conceituada como os limites que o proprietário e principais executivos da empresa conseguem enxergar dentro de um período de tempo mais longo e uma abordagem mais ampla. A visão da Atalaia é: “Buscar o crescimento auto-sustentado com produtos de qualidade e pessoal motivado para liderar no mercado em que atua, tornando-se referência nacional”. 52 3.1.3 Estrutura Organizacional A estrutura organizacional da organização depende do tamanho da empresa, suas características, produtos ou serviços vendidos, filosofia de ação e da política de Recursos Humanos. A figura 01, a seguir, revela de maneira clara, como está estruturada a organização: PROPRIETÁRIO – COMPRA E VENDA GERENTE FINANCEIRO GERENTE OPERACIONAL OPERAÇÕES AUXILIARES OPERACIONAIS Figura 01 – Organograma da Empresa Atalaia Pescados Fonte: Dados secundários Conforme a figura 01, o proprietário da organização é responsável pelas negociações de compra e venda que são efetuadas diretamente com os fornecedores e clientes. Já os setores financeiro e administrativo, se encontram num mesmo nível hierárquico, sendo que o financeiro se encarrega de passar as informações para a cobrança e o administrativo para o gerente, que repassa as informações e atribuições para o supervisor e operacional. 3.1.4 Principais Produtos A Atalaia Pescados compra e vende uma variedade de produtos de frutos do mar, dentre deles se destacam: 53 (1) Peixes: Linguado, Congrio, Abrotea, Betara, Cação, Tainha, Corvina, Pescada, etc; (2) Camarão: Rosa, Vermelho, Ferrinho, Sete-Barbas, Branco, Pitu, Cativeiro, etc; (3) Polvo; (4) Lula; (5) Lagosta; Sapateira. 3.1.5 Clientes Entre os clientes cadastrados no banco de dados da Atalaia Pescados, destacam-se como principais clientes: Barra mar, Aquapesca, Lapesca, Pioneira Pescados, Marcos da Silva, Brasilmar Pescados, Pescados Dona Rose, Vitalmar Pescados, Pescados Lewal, Peixaria Beira Rio, Natubras Pescados, Florimar Pescados, Mar de Coral, Maré Mansa Pescados, Barra Pesca, Akama Pescados, Salésio da Silva – BOX 14, Jader – BOX 21, Mendes Pescados e João da Cruz. 3.1.6 Fornecedores A Atalaia Pescados conta com a participação de diversos fornecedores, inclusive uma grande frota de barcos que abastecem seus clientes com os mais diversos tipos de frutos do mar. Dentre eles se destacam as embarcações: Barcos Araçá Leixões Luciana Vovik Estrela de Ouro Porto Esperança Porto Epitácio Alto Mar Caixa D’aço Produto Corvina, Cabra, Mistura Camarão, Polvo, Linguado, Peixe Sapo, Congrio, Mistura Sardinha, Corvina Camarão, Polvo, Linguado, Congrio, Mistura Camarão, Lula, Polvo, Mistura Camarão, Lula, Polvo, Mistura Camarão, Lula, Polvo Mistura Abrotea, Sherne, Garoupa, Cação Corvina, Cação, Mistura Quantidade (média total de cada viagem) 45.000 kg 20.000 kg 50.000 kg 30.000 kg 10.000 kg 5.000 kg 5.000 kg 30.000 kg 40.000 kg Quadro 05: Fornecedores de Pescados – Embarcações Fonte: Dados secundários Cidade Araçá Itajaí Itajaí Santos Itajaí Araçá Araçá Santos Araçá 54 O quadro 05 apresenta as embarcações e os produtos e a quantidade que aproximadamente as mesmas fornecem a cara vez que chegam ao porto, variando de duas a três vezes por mês. A empresa também conta com a participação de fornecedores de materiais, tais como gelo e material para descarga. Os principais fornecedores são: Euronáutica, Mercado verde vale, Jorge Seif, Polipetro, Irmãos Rodi e Crismar comercial. 3.1.7 Concorrentes No atual mercado onde as organizações estão inseridas, a concorrência se torna cada vez mais competitiva. Os concorrentes da Atalaia Pescados são empresas do mesmo ramo, atendendo geralmente os mesmos clientes, pois existe uma grande demanda. A empresa visualiza os concorrentes como um meio de melhoria da organização, comparando os serviços prestados para alcançar a satisfação dos seus consumidores e colaboradores. 3.2 Resultado da pesquisa Esta etapa do trabalho apresenta o resultado da pesquisa realizada com a finalidade de elaborar procedimentos de Recursos Humanos para a empresa objeto do estudo. 3.2.1 Diagnóstico das Práticas de Recursos Humanos da empresa Para verificar as práticas de Recursos Humanos adotadas pela empresa para administrar seus funcionários, foi realizada uma pesquisa, por meio de uma entrevista semi-estruturada com o dirigente que é responsável pela função de Recursos Humanos na organização. A pesquisa foi realizada no mês de agosto de 2007. Para a elaboração do instrumento de pesquisa foram consideradas as categorias do modelo proposto por Celinski (1995) que considera como fatores relevantes na verificação dos procedimentos de Recursos Humanos os seguintes 55 aspectos: organização geral, comunicações internas, administração de cargos e salários, recrutamento e seleção, treinamento e desenvolvimento, avaliação de desenvolvimento e do potencial humano, mobilidade negativa e higiene e segurança do trabalho. Seguindo essa linha, o quadro 06 apresenta o resultado da entrevista, com o dirigente da empresa. Categorias Organização geral Comunicações internas Administração de cargos e salários Recrutamento e seleção Treinamento e desenvolvimento Avaliação de desempenho e do potencial humano no trabalho Mobilidade negativa Higiene e segurança do trabalho Resposta do entrevistado -O organograma da empresa Atalaia encontra-se centralizado no proprietário, que é quem delega as tarefas e responsabilidades para toda a organização. -No organograma, estão inseridos os setores: financeiro, administrativo e de produção. -Na contratação do funcionário, as normas e regulamentos da empresa são esclarecidos para o funcionário pelo responsável do RH. -A empresa não costuma elogiar os funcionários por um serviço bem feito. -Na contratação do funcionário, é esclarecida a estrutura salarial ao funcionário. -Também na contratação, o funcionário toma conhecimento das suas atribuições. -A empresa faz uma pesquisa nas empresas do mesmo ramo, antes de estabelecer o salário do funcionário para manter-se compatível ao mercado. A remuneração do funcionário varia de acordo com seu cargo e atribuições. -Nos setores os princípios de remuneração são respeitados, em todos os casos. -Não há uma política de recrutamento definida, para a contratação de funcionários. É efetuada uma avaliação com o funcionário e é exigido um atestado médico admissional. Não há roteiro de entrevista. -A empresa não possui nenhum tipo de treinamento específico. -O levantamento das necessidades é efetuado no decorrer das atividades. - Não existe avaliação nos resultados do treinamento, pois não é feito treinamento sistematizado. A empresa somente treina os funcionários quando necessário para a execução de tarefas. -Não há um programa de avaliação feita para os funcionários pela empresa, embora quando necessário é verificado a necessidade da empresa efetuar algum treinamento. -O principal motivo da saída dos funcionários é a falta de um programa de incentivo por parte da empresa. -O principal motivo de saída espontânea dos funcionários é por ser uma atividade que exige muito esforço físico. -A empresa não age de forma diferenciada para o funcionário que trabalhe de maneira exemplar, não dando incentivo ou benefícios, até por falta de um programa de incentivo. -Para todos os funcionários, são realizados exames admissionais e demissionais na contratação. -A empresa avalia as condições de trabalho com a ajuda do Sistema de Inspeção Federal, desenvolvendo constantes mudanças para melhorar a segurança e a higiene do ambiente de trabalho para o funcionário. Quadro 06: Diagnóstico das Práticas de Recursos Humanos da empresa Fonte: Dados primários 56 Na empresa Atalaia percebe-se pela resposta do entrevistado pelo fato da administração ser centralizada, a presença do proprietário da empresa é considerada fundamental para o andamento da organização. Em função disso, na ausência do proprietário, os funcionários podem cometer erros na execução de suas atividades. Pois, podem fazê-las de maneira diferente daquelas estabelecidas pela empresa. Percebeu-se também, que embora no organograma da empresa estejam definidos os setores financeiro, administrativo e de produção, é o proprietário que toma todas as decisões. A empresa tem um responsável pela contratação de pessoas, quem delega as normas e regulamentos estabelecidos. Observou-se que a empresa não tem a prática de feedback . Constatou-se que o funcionário da empresa toma conhecimento da estrutura salarial e das suas atribuições no dia da contratação. Para ser compatível ao mercado, a empresa Atalaia procura adequar a sua remuneração pesquisando salários e ajustes nas empresas do mesmo ramo. De acordo com o entrevistado, na prática, é respeitado o princípio de remuneração para os desempenhos iguais. No que se refere a recrutamento e seleção, a empresa não possui um treinamento específico na contratação de funcionários. Pois, de acordo com o entrevistado, é feito apenas uma avaliação e um exame médico admissional para constar como está a saúde do funcionário. Não há investimentos no treinamento e desenvolvimento dos funcionários, fazendo com que a empresa apenas invista de acordo com as necessidades diárias. O treinamento é efetuado quando surgem problemas. Não é realizado nenhum tipo de treinamento sistematizado. A empresa não possui nenhum tipo de avaliação de desempenho sistematizado, ou seja, não conta com formas de mensurar os resultados obtidos por um empregado em sua área específica. O resultado dessa avaliação seria importante, pois a empresa poderia identificar o funcionário que necessita de treinamento e aperfeiçoamento. Verificou-se de acordo com o entrevistado, que o principal motivo de saída dos funcionários é a falta de um programa incentivo, justificado pelo fato de que a empresa não age de maneira diferenciada para o colaborador que se destaca ou 57 trabalha de maneira exemplar. O principal motivo de saídas espontâneas é o tipo de atividade da empresa, um trabalho braçal que exige muito esforço do funcionário. A higiene e segurança da empresa são fiscalizadas por meio do Sistema de Inspeção Federal diariamente, desenvolvendo melhoria constante, mostrando-se preocupada em oferecer aos funcionários um ambiente de trabalho seguro e de acordo com as normas exigidas. São realizados exames admissionais e demissionais, cumprindo as normas legais. 3.2.2 Resultado da pesquisa com os funcionários Esta fase apresenta o resultado da pesquisa com os funcionários para identificar a percepção em relação às práticas de recursos humanos da empresa, verificando-se meticulosamente o perfil dos mesmos. 3.2.2.1 Identificação do perfil dos funcionários Para identificar o perfil dos funcionários, utilizou-se os princípios de Luz (2003), abordando questões pessoais, econômicas e sociais. É importante para a empresa conhecer o perfil dos funcionários para tomar futuras decisões, como a avaliação, treinamento e desenvolvimento pessoal. O quadro 07 apresenta os dados pessoais dos funcionários. Sexo Masculino Feminino Idade 20 a 25 anos 25 a 30 anos 30 a 35 anos 35 anos acima Estado Civil Casado Solteiro Divorciado Viúvo Mora Junto Religião Católica Outra Cargo Atual Operacional Dados pessoais dos funcionários Freqüência 17 10 Freqüência 06 02 09 10 Freqüência 18 01 02 01 05 Freqüência 24 03 Freqüência 22 Percentual 62,96% 37,04% Percentual 22,22% 07,41% 33,33% 37,04% Percentual 66,66% 03,70% 07,40% 03,70% 18,51% Percentual 88,88% 11,11% Percentual 81,48% 58 Administração Gerencial Escolaridade 1º grau incompleto 1º grau completo 2º grau incompleto 2º grau completo 03 02 Freqüência 06 04 05 12 11,11% 07,40% Percentual 22,22% 14,81% 18,51% 44,44% Quadro 07: Dados pessoais dos funcionários Fonte: Dados primários Os funcionários pesquisados são predominamente homens, justificado pelo trabalho braçal e pesado. Na idade dos colaboradores pesquisados, há uma variedade, já que não é requisitada nenhuma faixa etária para admissão, porém predomina a faixa acima de 35 anos. O que justifica o estado civil dos pesquisados. A religião dos funcionários pesquisados predomina católica. Já no que se diz respeito aos cargos, grande parte dos funcionários encontra-se nos cargos operacionais, em função das necessidades da empresa. O quadro 08, a seguir, apresenta os dados econômicos dos funcionários. Dados econômicos dos funcionários Salário Mensal Freqüência R$ 800,00 a R$ 1.000,00 16 R$ 1.000,00 a R$ 1.200,00 01 R$ 1.200,00 acima 10 Renda Familiar Freqüência R$ 1.000,00 a R$ 1.500,00 16 R$ 1.500,00 a R$ 2.000,00 07 R$ 2.000,00 a R$ 2.500,00 04 Aluguel – Mensal Freqüência R$ 100,00 a R$ 300,00 20 R$ 300,00 a R$ 500,00 04 Não paga aluguel 03 Qual meio de locomoção utilizado para chegar ao Freqüência trabalho? Carro 03 Ônibus 09 Moto 02 Bicicleta 11 A pé 02 Quem fica com seus filhos Freqüência menores? Não possuo 08 Meus pais 02 Na creche 16 Outros 01 Seu conjugue trabalha? Sim Não Seu conjugue trabalha no Freqüência 24 03 Freqüência Percentual 59,25% 03,70% 37,03% Percentual 59,25% 25,92% 14.81% Percentual 74,07% 14,81% 11,11% Percentual 11,11% 33,33% 07,40% 40,74% 07,40% Percentual 29,62% 07,40% 59,25% 03,70% Percentual 88,88% 11,11% Percentual 59 momento? Sim Não 24 03 88,88% 11,11% Quadro 08: Dados econômicos dos funcionários Fonte: Dados primários Analisando o quadro acima, verifica-se que grande parte dos funcionários da empresa possui uma renda mensal não superior a R$ 1.000,00, devido aos cargos e responsabilidades atribuídas ao colaborador, estando na média do mercado e por pertencerem à área operacional. Nota-se que grande parte dos funcionários utiliza como meio de transporte ônibus e bicicleta para o trajeto do trabalho. Observou-se que existe um número significativo de colaboradores que deixa os filhos em creches durante o horário de trabalho, justificado pelo fato do conjugue também exercer atividades fora do lar. O quadro 09 apresenta os dados sociais dos funcionários. Cidade Itajaí Navegantes Outro Habitação Casa Apartamento Quarto Barraco Construção da residência Alvenaria Madeira Mista Outro Residência Própria Alugada Cedida/emprestada Mora com os pais Família – Filhos Nenhum 01 02 03 04 ou mais Seus filhos estudam? Sim Não Você ainda estuda? Sim Dados sociais dos Funcionários Freqüência 18 07 02 Freqüência 17 02 03 05 Freqüência 03 19 02 03 Freqüência 08 11 06 02 Freqüência 08 02 04 09 04 Freqüência 22 05 Percentual 66,66% 25,92% 07,40% Percentual 62,96% 07,40% 11,11% 18,51% Percentual 11,11% 70,37% 07,40% 11,11% Percentual 29,62% 40,74% 22,22% 07,40% Percentual 29,62% 07,40% 14,81% 33,33% 14,81% Percentual 81,48% 18,51% Freqüência 02 Percentual 07,40% 60 Não Você pratica esportes? Sim Não Qual tipo de esportes você pratica? Academia Futebol Caminhada Não pratica 25 Freqüência 15 12 Freqüência 92,59% Percentual 55,55% 44,44% Percentual 02 08 05 12 07,40% 29,62% 18,51% 44,44% Quadro 09: Dados sociais dos Funcionários Fonte: Dados primários Verifica-se no quadro 09, que um número significativo dos funcionários pesquisados reside na cidade onde a empresa está localizada, facilitando o trajeto ao trabalho. Observa-se também que grande parte dos pesquisados reside em casas de madeira, tendo um equilíbrio entre os que alugam e os que têm residência própria, fato justificado pela renda mensal dos pesquisados. Mais da metade dos participantes pesquisados possui filhos, que estão estudando. Quanto à escolaridade, uma parte significativa dos pesquisados não estuda, fato justificado pela atividade não exigir um grau de escolaridade além do possuído pelos mesmos. Verificou-se que houve um equilíbrio entre os funcionários que praticam e que não praticam esportes. 3.2.2.2 Percepção dos funcionários em relação à prática de Recursos Humanos da empresa Para identificar a percepção dos funcionários em relação aos procedimentos de Recursos Humanos da organização, foi realizada uma pesquisa, por meio de um questionário com os vinte e sete funcionários da empresa, de todos os setores, no mês de agosto de 2007. Na elaboração do instrumento de pesquisa foi considerado o modelo proposto por Celinski (1995), que considera como fatores relevantes na identificação das práticas de recursos humanos: políticas da empresa, normas administrativas, estilo de chefia, salários diretos, relações interpessoais, condições de trabalho, reconhecimento pelo trabalho feito, e responsabilidade. 61 No quadro 10 a seguir, é possível verificar o resultado da percepção dos funcionários em relação às práticas de recursos humanos da empresa. Questões A minha empresa tem objetivos definidos. Políticas da empresa Concordo Concordo Não sei inteiramente em parte responder 29,63% 18,52% 44,44% Discordo em parte Discordo inteiramente 07,41% 00% Quadro 10: Percepção dos funcionários em relação às políticas da empresa Fonte: Dados primários. Verifica-se por meio da pesquisa que houve um equilíbrio nos funcionários que não possuem e que possuem conhecimento em relação aos objetivos da empresa, contrariando a percepção do proprietário da empresa, no que diz respeito à comunicação interna. No quadro 11, verifica-se a percepção dos colaboradores em relação às normas administrativas. Questões Conheço a política de recrutamento da empresa Normas administrativas Concordo Concordo Não sei inteiramente em parte responder 07,41% 00% 00% Discordo em parte Discordo inteiramente 03,70% 88,89% Quadro 11: Percepção dos funcionários em relação às normas administrativas Fonte: Dados primários Neste item, fica bem claro que a organização não demonstra ou introduz as práticas de recrutamento, muito menos os pré-requisitos que cada funcionário deve ter para fazer parte da mesma. O pequeno número de pesquisados que conhecem as práticas de recrutamento fazem parte de cargos superiores, onde o conhecimento da prática é mais discutido e abordado. Já, no quadro 12, é possível verificar a percepção dos funcionários entrevistados em relação ao estilo de chefia da empresa. Questões O meu chefe sabe quando deve delegar responsabilidades. Recebo do meu superior as informações necessárias para a realização do meu trabalho. Concordo inteiramente Estilo de Chefia Concordo Não sei em parte responder Discordo em parte Discordo inteiramente 29,63% 33,33% 07,41% 14,81% 14,81% 74,07% 07,41% 00% 11,11% 07,41% 62 A minha chefia me ajuda quando eu necessito. 77,78% 11,11% 00% 11,11% 00% Quadro 12: Percepção dos funcionários em relação ao estilo de chefia Fonte: Dados primários Analisando o quadro 12, percebe-se que uma pequena parcela concorda que o chefe sabe quando deve delegar responsabilidades. Verifica-se também que mais da metade dos funcionários pesquisados tem conhecimento das informações necessárias para a realização do trabalho. Um número significativo dos funcionários da empresa afirma que a chefia ajuda quando necessário, fato interessante e motivador para os colaboradores. No quadro a seguir, observa-se a percepção dos funcionários em relação aos salários diretos. Questões Tenho conhecimento de como a empresa calcula o meu salário Concordo inteiramente 00% Salários diretos Concordo Não sei em parte responder 22,22% 00% Discordo em parte Discordo inteiramente 14,81% 62,96% Quadro 13: Percepção dos funcionários em relação aos salários diretos Fonte: Dados primários De acordo com o quadro 13, verifica-se que a maioria dos funcionários pesquisados não tem conhecimento em como a empresa calcula o salário. Este é um fator importante, e como é ressaltado por Chiavenato (2000) o salário é a retribuição em dinheiro que o funcionário recebe da empresa, por exercer um cargo e prestar serviços durante um período de tempo, o salário também define a importância de um indivíduo na organização. Observa-se no quadro a seguir, a percepção dos funcionários nas relações interpessoais da organização. Questões A empresa é aberta a receber e reconhecer as opiniões e contribuições dos seus funcionários No meu grupo de trabalho, há um bom espírito de coleguismo. Relações interpessoais Concordo Concordo Não sei inteiramente em parte responder Discordo em parte Discordo inteiramente 00% 29,63% 33,33% 29,63% 07,41% 70,37% 07,41% 00% 14,81% 07,41% 63 As reclamações que surgem sobre as condições de trabalho são atendidas logo. Na minha área de trabalho, as discussões que surgem são solucionadas logo. 37,04% 29,63% 00% 25,93% 07,41% 66,67% 22,22% 00% 11,11% 00% Quadro 14: Percepção dos funcionários em relação às relações interpessoais Fonte: Dados primários Conforme o quadro 14 observa-se que um número significativo dos funcionários não soube responder se a empresa é aberta a receber as suas opiniões, porém nenhum dos pesquisados concordou inteiramente que a empresa é aberta a receber e reconhecer as suas opiniões e contribuições, dois fatos importantes que a empresa deve considerar e estar atenta, esclarecendo a relação entre o funcionário e a empresa. Um fator positivo que se observou na pesquisa, é que grande parte dos funcionários identifica um clima de equipe no local de trabalho. Outro item importante, é que grande parte dos funcionários afirma também, que as reclamações são logo atendidas tanto quanto as discussões. É possível verificar no quadro 15, a percepção dos funcionários em relação às condições de trabalho. Condições de trabalho Questões O ambiente de trabalho criado pelo meu chefe/supervisor é bom. O trabalho em equipe é incentivado pela empresa. A minha carga de trabalho, geralmente, é constante. Na minha empresa, as condições de trabalho têm melhorado constantemente. A alimentação oferecida pela empresa atende a minha necessidade. A minha empresa se preocupa em manter as condições boas de trabalho. A empresa realiza exames médicos. O meu local de trabalho é limpo e organizado. As condições de iluminação no local de trabalho são boas. Conheço as atribuições do meu Concordo inteiramente Concordo em parte Não sei responder Discordo em parte Discordo inteiramente 25,93% 40,74% 00% 14,81% 18,52% 44,44% 29,63% 00% 25,93% 00% 40,74% 07,41% 00% 25,93% 25,93% 81,48% 18,52% 00% 00% 00% 77,78% 14,81% 00% 07,41% 00% 74,07% 07,41% 00% 14,81% 03,70% 100% 00% 00% 00% 00% 66,67% 07,41% 00% 29,63% 00% 92,59% 00% 07,41% 81,48% 00% 00% 00% 18,52% 00% 00% 64 cargo. Eu tenho todo o material necessário para trabalhar. 59,26% 07,41% 00% 33,33% 00% Quadro 15: Percepção dos funcionários em relação às condições de trabalho Fonte: Dados primários Verifica-se no quadro 15, que mais da metade dos funcionários reconhece que o ambiente de trabalho criado pelo supervisor é bom, porém um número significativo discorda, fato que a empresa deve ficar atenta, para o melhor desenvolvimento do trabalho. Constata-se que grande parte dos funcionários concorda que o trabalho em equipe é incentivado pela empresa, justificado pelo supervisor criar um ambiente de trabalho agradável para o funcionário. Quanto à carga constante de trabalho, houve um equilíbrio entre os pesquisados. Já nas condições de trabalho, todos os pesquisados concordam que a empresa tem melhorado as condições de trabalho constantemente, concordando com a resposta do proprietário da empresa. Uma parcela significativa dos pesquisados concorda que a alimentação oferecida pela empresa supre as necessidades dos colaboradores. A percepção dos funcionários em relação às condições de trabalho é positiva, pois mais da metade concorda que a empresa se preocupa em manter boas condições de trabalho. Quanto aos exames médicos, todos os colaboradores pesquisados concordam que a empresa realiza exames médicos, conforme o proprietário da empresa também afirmou. E um número significativo dos pesquisados concorda que o local de trabalho é limpo e organizado. Uma grande parcela concorda também que as condições de iluminação da organização são boas. Uma porcentagem expressiva dos pesquisados afirma que conhece em parte seus cargos e atribuições, um fator que a empresa deve considerar e deixar claro para o funcionário, para obter-se um melhor desenvolvimento. Observou-se que um número pequeno, porém significativo dos funcionários, não possui o material necessário para o trabalho, fato que a empresa deve estar atenda, pois sem o material necessário, o colaborador pode estar se prejudicando, não finalizando o trabalho completo e bem feito. 65 No quadro 16, observa-se a percepção dos funcionários em relação ao reconhecimento feito pela empresa sobre o trabalho feito. Questões A dedicação dos funcionários é reconhecida na empresa. A empresa costuma avaliar o meu desempenho. Eu sei como a empresa avalia os funcionários. A dedicação dos funcionários é reconhecida na minha empresa. A minha empresa sabe reconhecer o valor de seus funcionários. Reconhecimento pelo trabalho feito Concordo Concordo Não sei Discordo em inteiramente em parte responder parte Discordo inteiramente 66,67% 03,70% 00% 03,70% 25,93% 07,41% 07,41% 00% 55,56% 29,63% 07,41% 07,41% 00% 29,63% 33,33% 00% 25,93% 00% 07,41% 66,67% 03,70% 29,63% 07,41% 07,41% 51,85% Quadro 16: Percepção dos funcionários em relação ao reconhecimento pelo trabalho feito Fonte: Dados primários Identificou-se no quadro 16, que uma parcela significativa dos pesquisados concordam que a empresa reconhece a dedicação dos funcionários, contrariando a resposta do proprietário sobre esse assunto. Já no que diz respeito à avaliação de desempenho, mais da metade dos funcionários afirma que a empresa não costuma avaliar o desempenho, fato que a empresa deve considerar, pois é com a avaliação de desempenho que a empresa reconhece os bons funcionários. É importante para a organização manter um sistema de avaliação de desempenho bem elaborado. Pois, de acordo com Gil (2001), é com a avaliação de desempenho que se define o grau de contribuição de cada empregado, identificando os que possuem qualificação superior, promovendo o auto-conhecimento e o auto-desenvolvimento dos empregados. Verifica-se também que mais da metade dos funcionários não sabe como a empresa avalia o desempenho. Um número significativo dos pesquisados, afirma também que a dedicação é não reconhecida dentro da organização. Observa-se também que grande parte dos pesquisados concorda que a empresa não sabe reconhecer o valor dos seus funcionários, fato que a empresa deve se preocupar, pois o reconhecimento do funcionário na empresa leva o mesmo a obter resultados positivos dentro da organização. 66 O quadro 17 corresponde à percepção dos funcionários em relação às responsabilidades da empresa. Questões Eu tenho liberdade suficiente para fazer o que é necessário para proporcionar um bom serviço ao cliente. Eu posso decidir sobre os assuntos que afetam diretamente o meu trabalho. Responsabilidades Concordo Concordo Não sei inteiramente em parte responder Discordo em parte Discordo inteiramente 66,67% 11,11% 00% 18,52% 03,70% 07,41% 03,70% 00% 40,74% 48,15% Quadro 17: Percepção dos funcionários em relação às responsabilidades Fonte: Dados primários Os participantes da pesquisa concordam em grande parte que tem liberdade suficiente para proporcionar um trabalho adequado ao consumidor. Observa-se que um número significativo não concorda que pode decidir sobre os assuntos que afetam o trabalho, justificado pelo organograma da empresa ser centralizado. No quadro 18 a seguir, é possível verificar a resposta aberta aplicada aos colaboradores da empresa. Questão Aberta Porcentagem Em sua opinião, o que seria necessário para melhorar os serviços prestados aos clientes pela empresa? 22,22 % Resposta Investir nos funcionários, para ter um resultado positivo. 18,52% 29,63% Manter os funcionários motivados para ter um desempenho positivo. Estar aberta a opiniões de clientes e funcionários. 29,63% Sem resposta Quadro 18: Questão aberta aplicada aos funcionários Fontes: Dados primários. Na questão aberta, percebe-se que grande parte dos funcionários concorda que para a melhoria dos serviços prestados na organização é necessário investir em treinamento e estar aberta a sugestões dos colaboradores, concordando com a questão que foi aplicada com os clientes. Pois, apenas com profissionais capacitados a empresa pode satisfazer as necessidades dos clientes. Manter os funcionários motivados com um programa de incentivo seria interessante também. 67 3.2.3 Identificação da percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários Para identificar a percepção dos clientes em relação aos funcionários da organização, foram utilizados os princípios de Gianesi e Corrêa (1994), por meio de questionário, com os vinte clientes que compram diariamente na organização, durante o mês de agosto de 2007. Todos os clientes aceitarem fazer parte da pesquisa, alguns deram sugestões e outros apenas elogiaram a organização por estar fazendo parte deste presente estudo. A pesquisa com os clientes teve o objetivo de identificar o perfil e identificar a percepção que os mesmos têm em relação as atendimento dos funcionários. O quadro 19, a seguir corresponde ao perfil dos clientes que participaram da pesquisa. Sexo Masculino Feminino Estado Civil Solteiro Casado Viúvo Divorciado Outro Não respondeu Idade 25 a 30 anos 30 a 35 anos 35 anos acima Não respondeu Residência Itajaí Balneário Camboriu Navegantes Outro Período de Compra Diário Semanal Quinzenal Mensal Não respondeu Tempo de Cliente 03 anos ou mais Não respondeu Escolaridade 2º grau completo Superior incompleto Superior completo Pós-graduação Quadro 19: Perfil dos Clientes Fonte: Dados primários Freqüência 17 03 Freqüência 01 14 01 02 01 01 Freqüência 04 05 10 01 Freqüência 08 02 08 02 Freqüência 04 07 04 03 02 Freqüência 19 01 Freqüência 04 07 08 01 Percentual 85 % 15% Percentual 05% 70% 05% 10% 05% 05% Percentual 20% 25% 50% 05% Percentual 40% 10% 40% 10% Percentual 20% 35% 20% 15% 10% Percentual 95% 05% Percentual 20% 35% 40% 05% 68 O quadro dos clientes que participaram da pesquisa é composto principalmente por homens, devido ao tipo da atividade, que são geralmente ocupadas por homens nas organizações do ramo. As idades são diferenciadas, predominando os clientes de 35 anos. Pois em grande parte são organizações que estão a longo tempo no mercado de trabalho. Predominam os clientes casados e divorciados, justificado pela média de idade dos mesmos. Os clientes pesquisados dividem-se nas cidades de Itajaí e Navegantes, devido ao movimento das empresas do ramo nessas regiões. O movimento das empresas do ramo é muito relativo, devido às estações do tempo que variam no decorrer do ano na região do vale do Itajaí, afetando o período de compra que de acordo com as pesquisas, oscilam de diário, semanal, quinzenal e mensal. A pesquisa indica também que os clientes mais importantes da organização são clientes mais de três anos, salvo um cliente que não respondeu. O tempo de clientela é justificado pela credibilidade adquirida em relação ao proprietário da organização ao decorrer dos últimos 40 anos, onde o proprietário entrou no mercado da pesca. O nível de escolaridade varia de 2º grau completo à pós-graduação, pois a maioria dos clientes abriu seu próprio negócio e pode não ter interesse em voltar a estudar para concluir cursos ou aprimorar seus conhecimentos. O quadro 20, a seguir, corresponde à percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários da organização, de acordo com as categorias: flexibilidade, consistência, velocidade do atendimento, acesso e competência indicados por Gianesi e Corrêa (1994). Questões 01. As instalações físicas, equipamentos e os funcionários da empresa atendem as suas necessidades? 02. A aparência física da organização e o sistema de operações estão equipados de acordo com as suas necessidades? 03. O serviço prestado pela organização passa segurança, fazendo com que eu volte a comprar mais vezes na organização. Nunca Quase nunca Às vezes Sempre Quase sempre Não respondeu 00% 00% 05% 10% 85% 00% 00% 00% 00% 90% 05% 05% 00% 00% 15% 05% 80% 00% 69 04. O resultado do serviço prestado está de acordo com as organizações do mesmo ramo? 05. O resultado do serviço que a organização presta, permite que comente com clientes e/ou fornecedores sobre o bom atendimento? 06. Os funcionários são capacitados e dispostos a resolver as suas necessidades e atendimento? 07. Os funcionários que atendem, demonstram conhecimento a respeito dos produtos e serviços oferecidos pela organização? 08. Quando busca a solução do problema, os responsáveis atendem prontamente? 09. O gerente e o supervisor são atenciosos no atendimento de suas solicitações? 10. As pessoas que atendem, demonstram satisfação em trabalhar na empresa (ou em prestar um bom atendimento)? 00% 00% 15% 80% 05% 00% 00% 00% 00% 35% 65% 00% 00% 00% 20% 50% 30% 00% 00% 00% 55% 10% 35% 00% 00% 00% 75% 10% 10% 05% 00% 00% 40% 10% 50% 00% 00% 00% 30% 05% 60% 05% Quadro 20: Percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários da organização. Fonte: Dados primários Observa-se no quadro 20 que mais da metade dos clientes pesquisados está satisfeita em relação à empresa de modo geral, que está atendendo as necessidades dos mesmos. Verificou-se também, que a aparência da organização e o sistema de operações estão sempre de acordo com as necessidades dos clientes. Um número significativo dos pesquisados afirma que quase sempre os serviços prestados pela organização passam segurança, fato importante e positivo para a organização. Outro fator positivo para a organização, é que grande parte dos pesquisados está satisfeita e concorda que os serviços prestados estão de acordo com os das organizações do mesmo ramo. Verifica-se ainda, que em os bons serviços prestados pela empresa, leva os clientes a comentarem sobre o bom atendimento da empresa. Quanto à percepção dos clientes em relação aos funcionários, verificou-se que a maioria dos clientes concorda que os funcionários são capacitados para a realização do trabalho. Porém, houve um equilíbrio em relação aos clientes que 70 concordam que os funcionários demonstram conhecimento a respeito dos produtos oferecidos e dos serviços prestados, o que pode ser justificado pela falta de treinamento da empresa. Percebe-se também que grande parte dos clientes não está satisfeita em relação às soluções de problemas, fato que a empresa deve considerar, pois um bom atendimento é feito com funcionários capacitados. Houve um equilíbrio nos clientes que concordam que os gerentes são atenciosos no atendimento. Constatou-se que mais da metade dos clientes entrevistados, concorda que as pessoas que atendem demonstram satisfação em trabalhar na empresa, fato positivo e importante, pois a empresa deve estar muito atenta no atendimento direto com os clientes, pois é com o bom atendimento que o cliente volta a usar os serviços da organização. O quadro 21 corresponde à questão aberta aplicada com os clientes da empresa. Questão Aberta Porcentagem 15% Sugestões para melhorar o atendimento da nossa organização. 40% 25% 20% Resposta O segredo de um bom atendimento é treinamento. Treinamento para todos os funcionários. Continuar como está aplicando treinamento para os funcionários quando necessário. Sem resposta Quadro 21: Questão aberta aplicada com os clientes. Fonte: Dados primários Na questão aberta, verificou-se que para os clientes pesquisados, para uma empresa obter bons resultados e desempenhos positivos é necessário investir em treinamento, pois apenas com funcionários capacitados é possível satisfazer seus clientes. 3.2.5 Elaboração do manual com os procedimentos de Recursos Humanos para a organização Este item apresenta a estrutura resumida do Manual de Procedimentos de Recursos Humanos para a empresa Atalaia Pescados, com o objetivo de formalizar a maneira como serão administrado seus funcionários. Este foi elaborado com base nos resultado da pesquisa, da observação do pesquisador, na estrutura e na sustentabilidade financeira da organização. 71 MANUAL DE PROCEDIMENTOS DE RECURSOS HUMANOS DA EMPRESA ATALAIA PESCADOS Neste manual estão descritos os Procedimentos de Recursos Humanos da Empresa Atalaia Pescados, com o objetivo de formalizar as práticas de recursos humanos para desenvolvimento dos colaboradores, melhorias nos processos e no atendimento aos clientes. EMPRESA A empresa Atalaia Pescados foi fundada no ano de 2003, concretizando o sonho do proprietário, que era possuir seu próprio negócio. Localizada na cidade de Itajaí, a empresa atua na exportação e importação de pescados, alem de prestação de serviço para outras empresas. Com a preocupação continua da qualidade dos serviços oferecidos, consolidou sua posição no mercado pesqueiro. Recebe orientação do Sistema de Inspeção Federal, nos processos para manter a qualidade dos pescados, sendo um diferencial competitivo em relação às outras empresas do mesmo ramo. Este diferencial possibilita a comercialização dos seus produtos nos mercados internos e externos. Para obtenção do certificado do SIF a empresa segue regras e normas estabelecidas pela secretaria da saúde. Portanto, os procedimentos contidos neste manual poderão contribuir para a empresa atrair e reter mão-de-obra para a melhoria contínua do seu padrão de qualidade. MISSÃO A missão da empresa é a razão da sua existência, são os negócios atuais e futuros que é o objetivo principal da empresa. A missão da Atalaia é: “Prestar serviços de qualidade, fornecendo produtos de alta qualidade e satisfazendo as necessidades dos consumidores”. 72 VISÃO A visão da empresa é conceituada como os limites que o proprietário e principais executivos da empresa conseguem enxergar dentro de um período de tempo mais longo e uma abordagem mais ampla. A visão da Atalaia é: “Buscar o crescimento auto-sustentado com produtos de qualidade e pessoal motivado para liderar no mercado em que atua, tornando-se referência nacional”. MERCADO A empresa está localizada na cidade de Itajaí, no pólo da indústria da pesca, em Santa Catarina, que permite uma enorme série de facilidades na logística melhorando a relação fornecedor-cliente. A estratégia de venda está baseada nas indústrias de pesca da cidade de Itajaí e região. O quadro a seguir apresenta os procedimentos de recursos humanos da ATALAIA PESCADOS. PROCEDIMENTOS DE RECURSOS HUMANOS SISTEMAS ATIVIDADES PLANEJAMENTO DE RECURSOS HUMANOS -O planejamento da empresa ATALAIA PESCADOS será realizado para que a mesma possa alcançar seus objetivos, planejando a equipe, permitindo estimar as necessidades futuras de pessoal, para que a empresa siga suas metas e estratégias com sucesso. -O processo será baseado na troca de funcionários, adequando-os de acordo com suas atribuições e capacidades. SUPRIMENTO OU AGREGAÇÃO RECRUTAMENTO E SELEÇÃO -Quando for necessária a contratação de novos funcionários, serão divulgadas as oportunidades de trabalho em empresas especializadas no ramo, ou em jornais e outros meios que possibilite atrair os candidatos. -Será selecionado o novo funcionário de acordo com as características do candidato e com base nos cargos descritos. -O recrutamento e seleção dos funcionários serão baseados num perfil que foi estabelecido pela empresa na descrição e análise de todos os cargos. -Será feita uma avaliação para acompanhar o desempenho do colaborador no período de experiência. 73 INTEGRAÇÃO DO FUNCIONÁRIO SUPRIMENTO OU AGREGAÇÃO -Na integração do novo funcionário será apresentado a organização, as normas e procedimentos e as demais atribuições. Será feito por meio de um programa de conscientização, estimulando o funcionário a se identificar com determinada área da empresa para que possa melhor desenvolver as atividades, colocando sob sua responsabilidade as tarefas a ele atribuídas. -O novo funcionário será orientado pelo responsável do setor. ANÁLISE E DESCRIÇÃO DE CARGOS APLICAÇÃO -Os cargos da empresa foram descritos, repassados aos funcionários para que saibam quais são as suas atribuições e responsabilidades e serão atualizados semestralmente. -O perfil do funcionário será adequado de acordo com os requisitos que foram estabelecidos pela empresa para cada cargo. REMUNERAÇÃO COMPENSAÇÃO OU MANUTENÇÃO SALÁRIOS -Será estabelecido de acordo com o seu cargo e com base no mercado, sendo que a empresa pretende estar na média do mercado. Para a manutenção da equidade interna e externa a empresa fará uma pesquisa salarial semestralmente. PROGRAMA DE INCENTIVO -Programas de incentivo e de motivação são grandes aliados para o sucesso da organização. A empresa irá bonificar com uma quantia mensal em dinheiro todos os funcionários que não faltarem durante o mês conforme critérios estabelecidos nas normas internas de empresa. BENEFÍCIOS -Está sendo estudado um plano de benefícios ao funcionário para implantação em março/2008. HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO -Serão feitos exames médicos admissionais e demissionais, como também procedimentos para assegurar a integridade física dos funcionários, de acordo com as normas da higiene e segurança do trabalho da CIPA NR 5. TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO PESSOAL DESENVOLVIMENTO OU CAPACITAÇÃO -Os treinamentos serão feitos de acordo com as necessidades levantadas pelo responsável de cada setor, ou quando surgirem, problemas, admissão de novos de novos funcionários e novas tecnologias. -Para o desenvolvimento do colaborador na organização, serão verificados os seguintes objetivos: Transmissão de informações do funcionário, Habilidades do funcionário, Atitudes do funcionário. AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO HUMANO CONTROLE OU MONITORAÇÃO Considerando que a avaliação de desempenho é o processo de estabelecer julgamentos comparativos entre o desempenho do funcionário e o que se espera do mesmo. -O responsável do setor deve avaliar o grau de contribuição de cada funcionário para a organização, identificar se possui qualificação suficiente para o cargo requerido e observar se os programas de treinamentos definidos pela empresa têm contribuído para o melhor desempenho do funcionário. A avaliação será realização de acordo com o sistema de avaliação de desempenho que foi estabelecido pela empresa -O responsável de cada área efetuará um relatório mensal de cada funcionário, conforme critérios da empresa para ter um histórico que possibilite a avaliação do mesmo, mantendo um arquivo on-line para facilitar a visualização do histórico. AUDITORIA -Com reuniões mensais, os responsáveis irão colocar em pauta o desenvolvimento da equipe, ajustando os processos de acordo com as necessidades da empresa. BANCO DE DADOS -Será implantando um Banco de dados que possibilitará agilizar as informações para tomada de decisões relacionadas ao gerenciamento dos funcionários. Quadro 22: Manual de Procedimento de Recursos Humanos da Atalaia Pescados Fonte: Dados primários 74 O quadro 22 apresenta a estrutura resumida do manual de procedimentos da empresa em estudo, contendo as práticas de recursos humanos adotadas pela empresa que serão aplicadas na administração dos funcionários. No manual de procedimentos de recursos humanos estão inseridos os seguintes sistemas: suprimento ou agregação, aplicação, compensação ou manutenção, desenvolvimento ou capacitação e controle e monitoração. O sistema de suprimento ou agregação refere-se aos aspectos relacionados ao ingresso dos colaboradores na organização. O sistema de aplicação refere-se aos procedimentos de análise e descrição do cargo, que serão atribuídos aos colaboradores. No sistema de compensação ou manutenção, estão envolvidas as atividades com o objetivo de manter os recursos humanos atualizados na empresa, tanto quanto a satisfação e a motivação, com benefícios e incentivos. O sistema de desenvolvimento ou capacitação trata dos procedimentos destinados a tornar os colaboradores mais aptos para execução de suas atribuições, para treinamentos quando necessário. Por fim, o sistema de controle e monitoração procura reunir todas as informações acerca dos processos recursos humanos que possam ser úteis para a sua gestão, incluindo a avaliação dos mesmos. Conforme o resultado da pesquisa, por ser uma empresa de pequeno porte, acredita-se que a elaboração de um manual é a melhor solução para formalizar as práticas de recursos humanos da empresa, já que a mesma não comporta um setor especializado apenas em recursos humanos. O manual de procedimentos está apresentado de forma resumida, pois o dirigente solicitou que algumas informações referentes às normas fossem preservadas por tratar-se de questões internas da empresa. 75 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS A capacitação dos funcionários pode contribuir para o sucesso organizacional. Assim, as organizações precisam estar preocupadas com o treinamento e o desenvolvimento das pessoas envolvidas em seus processos para que tenham diferencial competitivo. O objetivo geral deste estudo foi à elaboração de um manual de procedimentos de recursos humanos para a empresa Atalaia Pescados e os objetivos específicos foram: diagnosticar as práticas de recursos humanos; identificar o perfil e a percepção dos funcionários com relação às práticas de recursos humanos e a percepção dos clientes em relação ao atendimento dos funcionários. Para o levantamento dos dados necessários, foi realizada uma pesquisa, por meio de questionário, com os 27 colaboradores da empresa e com os 20 clientes que compram diariamente, uma entrevista semi-estruturada com o proprietário da empresa e a observação do pesquisador. Utilizou-se para a realização da pesquisa, o método da pesquisa quantitativo e qualitativo, sendo que a tipologia foi classificada como uma proposição de planos. A coleta de dados estabelecidos no trabalho possibilitou levantar as informações necessárias para os resultados da pesquisa. Na revisão bibliográfica, foram abordados assuntos com relação à: administração de recursos humanos, treinamento e desenvolvimento em RH, gestão do clima organizacional, gestão de pessoas e avaliação de desempenho. Evidenciou-se por meio da pesquisa, a real necessidade da implantação de procedimentos de recursos humanos na empresa, para obter-se melhores resultados nos processos. Para a empresa, o estudo contribuiu na identificação da necessidade de planejamento e execução de procedimentos de recursos humanos, que tem como objetivo integrar o funcionário, treinando o mesmo de acordo com a sua necessidade. A empresa reconheceu que existe alguma deficiência que pode ser solucionada por meio dos procedimentos de recursos humanos. De uma maneira geral, a pesquisa ofereceu a oportunidade de um melhor conhecimento do perfil dos funcionários e clientes e algumas particularidades nos seus processos. Possibilitou 76 também a formalização da missão e visão conforme constam no manual de procedimentos elaborados a partir do resultado da pesquisa. A realização deste trabalho proporcionou ao acadêmico um melhor entendimento sobre a função da área de recursos humanos em uma organização, bem como, a gestão moderna de pessoas. A pesquisa proporcionou também a resposta do problema de pesquisa, com a seguinte questão: Que aspectos deverão ser considerados para a elaboração de procedimentos de Recursos Humanos para a empresa Atalaia Pescados? Analisou-se por meio da pesquisa, que os fatores que devem ser levados em consideração para a elaboração de procedimentos de recursos humanos são indispensáveis para o sucesso do desempenho e da capacitação dos funcionários, como também para os processos da empresa. Dentre os aspectos analisados, verificou-se que a empresa deve ter um planejamento para aplicar os procedimentos de recursos humanos, desenvolvendo métodos para o conhecimento dos funcionários, alocando-os nos cargos descritos, treinando-os e desenvolvendo avaliações de desempenho para obter-se um melhor desempenho nos processos da empresa e na relação do funcionário com a empresa. A empresa deve estudar também os custos do investimento da implantação dos procedimentos de recursos humanos, para verificar se o processo é viável. No caso da empresa em estudo, os custos foram considerados razoáveis, pois sendo uma empresa de pequeno porte, o proprietário da empresa irá delegar os processos para os responsáveis de cada setor, não sendo necessário a contratação de novos funcionários para por em prática os procedimentos elaborados. Acredita-se que a preocupação com a capacitação dos colaboradores deve fazer parte das estratégias de qualquer empresa, seja ela de pequeno ou grande porte, pois as pessoas são o maior capital que uma empresa pode possuir. A vida das pessoas é um eterno aprendizado, portanto deve-se estar sempre em busca de melhorias, seja para o sucesso profissional ou pessoal. 77 5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS Nesta etapa apresentou-se a relação de todo o material consultado para a elaboração do trabalho. Conforme Roesch (2005) afirma, a referência bibliográfica é um conjunto de indicações precisas e minuciosas, obtidas do próprio documento, que permitem sua indicação, no todo ou parte. BUZZELL, Robert D.; GALE, Bradley T. O impacto das estratégias de mercado no resultado das empresas: baseado no maior banco de dados de informações estratégicas do mundo. São Paulo: Pioneira, 1995. CARVALHO, Vieira C; NASCIMENTO, Luiz P. Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, 1993. _____, Administração de recursos humanos. São Paulo: Pioneira, 1998. CELINSKI, Leszek. Guia para diagnóstico em administração de recursos humanos. Petrópolis: Vozes, 1995. CHIAVENATO, Idalberto. Administração de recursos humanos. 4. ed. São Paulo: Atlas, 1999. _____, Administração: teoria, processo e prática. 3. ed. São Paulo: Makron, 2000. _____, Carreira e competência: gerenciando o seu maior capital. São Paulo: Saraiva, 2002. _____, Recursos Humanos: o capital humano das organizações São Paulo: Atlas, 2004. DAFT, Richard L. Administração. São Paulo: Thomson, 2005. 8. ed. 78 DAVIS, Keith; NEWSTRON, John W. Comportamento humano no trabalho: uma abordagem organizacional. São Paulo: Pioneira, 1996. GIANESI, Irineu G. N, CORRÊA, Henrique Luiz. Administração Estratégica de Serviços: Operações para a satisfação do cliente. São Paulo: Atlas, 1994. GIL, Antonio C. Administração de recursos humanos: Um enfoque profissional, São Paulo: Atlas, 1994. _____, Gestão de pessoas: Enfoque nos papéis profissionais, São Paulo: Atlas, 2001. HAMPTON, David R. Administração: comportamento organizacional. São Paulo: MCGraw-Hill, 1991. KANAANE, Roberto. Comportamento humano nas organizações: o homem rumo ao século XXI. 2. ed. 1999. KARSAKLIAN, Eliane. Comportamento do consumidor. São Paulo: Atlas, 2000. KOTLER, Philip. Marketing para o século XXI: como criar, conquistar e dominar mercados. São Paulo: Futura, 1999. LACOMBE, Francisco José Masset. Administração de recursos humanos: princípios e tendências, São Paulo: Saraiva, 2005. LAS CASAS, Alexandre Luzzi. Qualidade total em serviços: conceitos, exercícios, casos práticos. 1994. _____, Marketing: conceitos, exercícios, casos. 4. ed. 1997. LOBOS, Julio. Qualidade: através das pessoas. 10. ed. São Paulo: 1991. LODI, João Bosco. A empresa familiar. São Paulo: Pioneira, 1978. 79 LUCENA, Maria Diva da Salete. Planejamento de recursos humanos. São Paulo: Atlas, 1995. LUZ, Ricardo. Gestão do clima organizacional. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2003. MALHOTRA, Naresh K. Pesquisa de marketing: uma orientação aplicada. 4. ed. Porto Alegre : Bookman, 2006 MARRAS, Jean Pierre. Administração de recursos humanos: do operacional ao estratégico. 3. ed. São Paulo: Futura, 2000. _____, Administração de recursos humanos: do operacional ao estratégico. 10. ed. São Paulo: Futura, 2005. MAXIMIANO, Antonio César Amaru. Introdução à administração. 4. ed. São Paulo: Atlas, 1995. MILKOVICH, George T., BOUDREAU, John W. Administração de recursos humanos. 1. ed. São Paulo: Atlas, 2000. MONTANA, Patrick, CHARNOV, Bruce H. Administração: revisão técnica. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2003. MOURA, Reinaldo A. Armazenagem e distribuição física. 2. ed. São Paulo: IMAM, 1997. MUCHINSKY, M. Paul. Psicologia organizacional. São Paulo: Pioneira Thomson, 2004. OLIVEIRA, Aristeu de. Gestão de recursos humanos: Manual de procedimentos e modelos de documentos. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2004. PONTES, Benedito Rodrigues. Avaliação de desempenho: nova abordagem. 6. ed. São Paulo: LTr, 1996. 80 _____, Avaliação de desempenho: nova abordagem. 7. ed. São Paulo: LTr, 1999. _____, Planejamento, recrutamento e seleção de pessoal. 3. ed. São Paulo: LTr, 2001. RESENDE, Enio J. O livro das competências: desenvolvimento das competências: a melhor auto-ajuda para pessoas, organizações e sociedade. Rio de Janeiro: Qualitymark, 2003. RICHARDSON, Roberto Jarry. Pesquisa social: métodos e técnicas. 3. ed. São Paulo: Atlas, 1999. ROBBINS, Stephen P. Administração: mudanças e perspectivas. São Paulo: Saraiva, 2003. ROESCH, Sylvia M. A. Projetos de estágio do curso de administração. São Paulo: Atlas, 2005. ROSINI, Alessandro Marco; PALMISIANO Ângelo. Administração de sistemas de informação e a gestão do conhecimento. São Paulo: Thomson, 2006. SWITF, Peter J. Comportamento organizacional. São Paulo: Atlas, 2001. SOTO, Eduardo. Comportamento organizacional: o impacto das emoções. São Paulo: Thomson, 2005. TACHIZAWA, Takeshy, FERREIRA, Victor, FORTUNA, Antônio. Gestão com pessoas: uma abordagem aplicada às estratégias de negócios. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2001. VENTURI, James Luiz, LENZI, Fernando César. Desenvolvimento Gerencial. Rio do Sul: Nova Era, 2003. 81 VERGARA, Sylvia Constant. Gestão de pessoas. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2003. 82 APÊNDICES 83 APÊNDICE I – ENTREVISTA APLICADA COM O PROPRIETÁRIO DA EMPRESA COM O OBJETIVO DE DIAGNOSTICAR AS PRÁTICAS DE RECURSOS HUMANOS • 01. ORGANIZAÇÃO GERAL Como a empresa está estruturada? Quais os cargos que estão inseridos na organização? • 01. COMUNICAÇÕES INTERNAS As diretrizes, normas e regulamentos são intensamente divulgados entre todos os funcionários aos quais se destinam? Como? 02. A empresa costuma elogiar o funcionário por um trabalho bem feito? • 01. ADMINISTRAÇÃO DE CARGOS E SALÁRIOS Todos os funcionários conhecem e compreendem a estrutura salarial adotada pela empresa? Como tomam conhecimento? 02. Os funcionários têm conhecimento das suas atribuições? 03. Como está o salário da empresa em relação ao mercado? 04. Na prática, é respeitado o princípio de remuneração igual para trabalho e desempenho iguais? Em todos os casos? • 01. RECRUTAMENTO E SELEÇÃO Há uma política de recrutamento definida? • TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO 01. Normalmente existe treinamento na empresa? Que tipo de treinamento? 02. Como é feito o levantamento das necessidades de treinamento da empresa? 03. Existe avaliação dos resultados do treinamento? Como funciona? Para que são usados depois? 84 • AVALIAÇÃO DE DESEMPENHO E DO POTENCIAL HUMANO NO TRABALHO 01. Como a empresa avalia os seus funcionários? Quem faz as avaliações? • MOBILIDADE NEGATIVA 01. Quais os principais motivos de saída provocada do pessoal? 02. Quais os principais motivos de saída espontânea do pessoal? 03. Como a empresa age quando algum funcionário trabalha de maneira exemplar? • 01. HIGIENE E SEGURANÇA DO TRABALHO São realizados exames médicos admissionais, periódicos e demissionais? Para todos? Qual é a causa? 02. Como a empresa avalia as condições de trabalho? Instalações sanitárias? Iluminação e benefícios? 85 APÊNDICE II – QUESTIONÁRIO APLICADO PARA IDENTIFICAR O PERFIL DOS FUNCIONÁRIOS O questionário que você está recebendo foi desenvolvido por fins acadêmicos com o objetivo de identificar o perfil dos colaboradores da empresa Atalaia Pescados. • PESSOAIS: Sexo [ ] Masculino [ ] Feminino Idade [ ] 20 à 25 anos [ ] 25 à 30 anos Estado Civil [ ] casado [ ] solteiro [ ] 30 à 35 anos [ ] divorciado [ ] 35 acima [ ] viúvo [ ] mora junto Salário Mensal [ ] R$ 800,00 à 1.000,00 [ ] R$ 1.000,00 à R$ 1.200,00 [ ] R$ 1.200,00 acima Cargo atual [ ] produção Religião [ ] Católica Moro atualmente em: [ [ ] administração [ ] Espírita ] Itajaí [ [ ] gerencia [ ] Protestante [ ] Outra ] Balneário Camboriu [ ] Navegantes [ ] [ ] 02 [ Outro • Filhos FAMILIA [ ] Nenhum [ ] 01 [ ] 02 [ ] 03 [ ] 04 ou mais Quantos filhos moram com você? [ ] Não tenho [ ] Nenhum [ ] 01 ] 03 [ ] 04 ou mais Outras pessoas moram com você? [ ] Sim Quantos? ....................... [ ] Não Quem fica com seus filhos menores? [ ] Não possuo [ ] Meus pais [ ] Na creche [ ] Empregada [ ] Outros?........................................ Seu conjugue trabalha? [ ] Sim - No momento está trabalhando? Sim [ ] Não [ ] [ ] Não Seus filhos trabalham? [ ] Não possuo [ ] Sim [ ] Não 86 Das pessoas que moram com você, quantas contribuem nas despesas da casa? ................... Qual a renda familiar? [ ] R$ 1.000,00 à R$1.500,00 [ ] R$ 1.500,00 à 2.000,00 [ ] R$ 2.000,00 à 2.500,00 • TRABALHO Este é o seu primeiro emprego? [ ] Sim [ ] Não Fora da empresa, você possui outra atividade remunerada? [ ] Sim: Qual? ...... [ ] Não • HABITAÇÃO Você mora em: [ ] casa [ ] apartamento [ ] quarto [ ] pensão [ ] barraco Qual o tipo de construção de sua residência? [ ] alvenaria [ ] madeira [ ] mista [ ] outro Sua residência é: [ ] própria [ ] alugada [ ] cedia/emprestada [ ] mora com seus pais Quanto você paga de aluguel? [ ] R$ 100 à R$ 300,00 mensais [ ] R$ 300,00 à R$ 500,00 mensais [ ] R$ 500,00 acima • EDUCAÇÃO Qual sua escolaridade? [ ] 1º grau incompleto [ ] 1º grau completo [ ] 2º grau incompleto [ ] 2º grau completo Você ainda estuda? [ ] Sim [ ] Não Porque você não estuda? [ ] Por causa do horário [ ] Por causa da minha idade [ ] Por causa do salário [ ] Não tenho interesse [ ] Outro motivo Você gostaria de voltar a estudar? [ ] Sim [ ] Não Seus filhos estudam? [ ] Sim [ ] Não 87 • TRANSPORTE Qual o meio de transporte que você utiliza pra ir ao trabalho? [ ] carro [ ] ônibus [ ] bicicleta [ ] moto [ ] carona [ ] a pé • SAÚDE Você costuma tomar algum medicamento? [ ] Sim [ ] Não Se sim, por quê?.................................. • LAZER Você gosta de esportes? [ ] Sim [ ] Não Que tipo de esporte você pratica? [ ] Academia [ ] Futebol [ ] Caminhada [ ] Outros........................... AGRADECEMOS A SUA COLABORAÇÃO! 88 APÊNDICE III – QUESTIONÁRIO APLICADO PARA IDENTIFICAR A PERCEPÇÃO DOS FUNCIONÁRIOS COM RELAÇÃO ÀS PRÁTICAS DE RECURSOS HUMANOS DA EMPRESA O questionário que você está recebendo foi desenvolvido para fins acadêmicos, tendo o objetivo de identificar a percepção dos funcionários da empresa Atalaia Pescados com relação às práticas de Recursos Humanos da empresa. 01. Concordo inteiramente 02. Concordo em parte 03. Não sei responder 04. Discordo em parte 05. Discordo inteiramente N 1 o 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Questões A empresa é aberta a receber e reconhecer as opiniões e contribuições de seus funcionários Conheço as atribuições do meu cargo Tenho conhecimento de como a empresa calcula o meu salário Conheço a política de recrutamento da empresa O meu chefe sabe quando deve delegar responsabilidades A empresa costuma avaliar o meu desempenho A minha empresa tem objetivos definidos O ambiente de trabalho criado pelo meu chefe/supervisor é bom O trabalho em equipe é incentivado pela empresa A minha carga de trabalho, geralmente, é constante Na minha empresa, as condições de trabalho têm melhorado constantemente Recebo do meu superior as informações necessárias para a realização do meu trabalho A dedicação dos funcionários é reconhecida na empresa No meu grupo de trabalho, há um bom espírito de coleguismo Eu tenho liberdade suficiente para fazer o que é necessário para proporcionar um bom serviço ao cliente A alimentação oferecida pela empresa atende a minha necessidade A minha empresa se preocupa em manter as condições boas de trabalho A empresa realiza exames médicos O meu local de trabalho é limpo e organizado A minha empresa sabe reconhecer o valor de seus funcionários Eu sei como a empresa avalia os funcionários A dedicação dos funcionários é reconhecida na minha empresa Eu posso decidir sobre os assuntos que afetam diretamente o meu trabalho As reclamações que surgem sobre condições de trabalho são atendidas logo A minha chefia me ajuda quando eu necessito As condições de iluminação no local de trabalho são boas Eu tenho todo o material necessário para trabalhar 1 2 3 4 5 89 28 Na minha área de trabalho, as discussões que surgem são solucionadas logo 29. Na sua opinião, o que seria necessário para melhorar os serviços prestados aos clientes pela empresa? AGRADECEMOS A SUA COLABORAÇÃO! 90 APÊNDICE IV – QUESTIONÁRIO PARA IDENTIFICAR A PERCEPÇÃO EM RELAÇÃO AO ATENDIMENTO DOS FUNCIONÁRIOS Prezado Cliente Aproveitando o trabalho de conclusão do curso de Administração na UNIVALI e visando estruturar os procedimentos de Recursos humanos da nossa empresa gostaríamos da sua opinião sobre o atendimento de nossos funcionários. PERFIL DO RESPONDENTE 01. Sexo [ ] Masculino [ ] Feminino 02. Idade [ ] 20 à 25 anos [ ] 25 à 30 anos [ ] 30 à 35 anos [ ] 35 acima 03. Estado Civil [ ] casado [ ] solteiro [ ] divorciado [ ] viúvo [ ] Outro 04. Residência: [ ] Itajaí [ ] Balneário Camboriu [ ] Navegantes [ ] Outro 05. Período de compra: [ ] Diário [ ] Semanal [ ] Quinzenal [ ] Mensal 06. Tempo de cliente: [ ] 1 ano [ ] 2 anos [ ] 3 anos ou mais 07. Escolaridade: [ ] 1º grau incompleto [ ] 1º grau completo [ ] 2º grau incompleto [ ] 2º grau completo [ ] Superior incompleto [ ] Superior completo [ ] Pós-graduação QUESTÕES RELACIONADAS COM O ATENDIMENTO 01. As instalações físicas, equipamentos e os funcionários da empresa atendem as suas necessidades. [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 02. A aparência física da organização e o sistema de operações estão equipados de acordo com as suas necessidades. [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 03. O serviço prestado pela organização passa segurança, fazendo com que eu volte a comprar mais vezes na organização. [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 04. O resultado do serviço prestado está de acordo com as organizações do mesmo ramo. [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 05. O resultado do serviço que a organização presta, permite que comente com clientes/ e ou fornecedores sobre o bom atendimento. [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 06. Os funcionários são capacitados e dispostos a resolver as suas necessidades e atendimento? [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 07. Os funcionários que atendem, demonstram conhecimento a respeito dos produtos e serviços oferecidos pela organização? [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 08. Quando busca a solução de um problema os responsáveis atendem prontamente? [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 09. O gerente e o supervisor são atenciosos no atendimento de suas solicitações? [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 10. As pessoas que atendem demonstram satisfação em trabalharem na empresa (ou em prestar um bom atendimento?). [ ] Nunca [ ] Quase nunca [ ] As vezes [ ] Sempre [ ] Quase sempre 11-Sugestões para melhorar o atendimento na nossa organização _________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________ A sua participação é fundamental para a pesquisa. Não há necessidade de identificar-se. 91 DECLARAÇÃO A empresa Atalaia Pescados declara, para devidos fins, que o estagiário EDUARDO GRACIOLA, aluno do Curso de Administração do Centro de Educação Superior de Ciências Sociais Aplicadas da Universidade do Vale do Itajaí, cumpriu com a carga horária prevista para o período de 01/04/2007 a 31/01/2007, seguiu o cronograma de trabalho estipulado no Projeto de Estágio e respeitou nossas normas internas. Itajaí, 01 de novembro de 2007. _____________________________________________________ ANTONIO ERMINIO 92 ASSINATURA DOS RESPONSÁVEIS Eduardo Erminio Graciola Estagiário Antonio Erminio Graciola Supervisor de Campo Justina da Costa Rodrigues Orientador de Estágio Professor Eduardo Krieger da Silva Responsável pelos Estágios em Administração